我为啥要给黄瓜茄子西红柿酿造一桶果豆主料专用肥？

摘要：黄瓜茄子西红柿，这三种瓜果类蔬菜，播植季到了。初学种植者，往往更关注探讨栽培管护小技巧。其实，对于这三种生长生育期较长、又为大众普遍喜欢的食果类作物来说，用什么肥、怎样养地、如何通过用肥和养地提升果实品质和产量，那才至关重要。

我为啥要给黄瓜茄子西红柿酿造一桶果豆主料专用肥？——种地之苦之乐，不是你想象的那样（328）

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黄瓜茄子西红柿，这三种瓜果类蔬菜，播植季到了。初学种植者，往往更关注探讨栽培管护小技巧。其实，对于这三种生长生育期较长、又为大众普遍喜欢的食果类作物来说，用什么肥、怎样养地、如何通过用肥和养地提升果实品质和产量，那才至关重要。

近年来，每在筹种黄瓜茄子西红柿之前，我都是兵.马没动粮.草先行。这所谓粮草先行，就是要给作物提前备下供它们生长生育所必须的吃食养分即通常所说肥料，而且一要优质，二要保证土壤和作物的双重喜欢。

所谓优质肥料，一是能让土壤快速分解；二是可让作物长期喜欢、能吃饱吃美而不厌食不反胃；三是能给作物提供一个优良汲取营养的富含有益微生物土肥小环境。

就是提了这半桶经粉碎的沤肥原料进园

前天，我提了大半桶有10余斤有色液体肥料，穿越一个路边小公园去我的果菜园，三五晨练中老年人围上来，有的说，这是提的粪便吗？有嗅觉灵敏者说，不对，这味道又甜又香呢！有眼尖的说，里边有黄豆、有水果吧？

是的，我给黄瓜茄子西红柿所备吃食养分，是以水果皮和黄豆为主料的。辅料则杂了些，有鱼虾杂蛋壳，有奶底子淘米水，在家中用料理机兑水粉碎了，提到园里装桶发酵，给我所喜欢的黄瓜茄子西红柿三大样备伙食。

有一老者说，你这里边有黄豆吗？要是有豆饼就更好了。我笑问，榨过油的豆饼会比粉碎过的整豆粒更好吗？人们愣了，接着又笑了，都说，那肯定是黄豆好。有的却又说，用黄豆当肥料，真舍得。

泡发黄豆

黄豆网购3元出头一斤，可榨过油压成豆饼，却很难有3元钱的价格，大多要四五元钱一斤呢。不信你上网现查。

商品经济时代，人们大多知道一个词，性价比。其实这性价比，又可称作功能价格之对比。比如黄豆相比榨过油的豆饼，喂地当肥料，功能肯定要更强更全乎，这价钱反倒还便宜，这功价比之账，不用套公式不用扳脚趾头，都会算吧？

有人说太浪费了。这就是需要转变的观念了。

再扯就远了，拉回来咱还说肥料。先说说黄豆水果皮为啥更适合作肥料。

1、说出肥率，说价格。

沤制一桶一百斤的半液体肥，掺进10斤干黄豆，营养成分及总体品质就会成倍翻升。30元出头甚至有的还不用30元就能买下10斤标注“非转”干黄豆，经泡发粉碎，又掺入了不需花钱的水果皮等原料，制作100斤优质有机肥料，你与购买其它无机肥料或动物粪肥换算一下，那个更划算？

2、黄豆和水果皮搁一起为什么发酵更快？

黄豆和过期红柚一起粉碎

黄豆和菠萝皮一起粉碎

刚装入小桶就开始冒泡发酵了

有机物发酵，之所以说它“有机”，就是里边有丰富微生物菌群。黄豆蛋白质丰富，里边有一种蛋白酶物质，活性奇高，这活性是啥？那是说微生物遇见这种蛋白酶，会更喜欢更活跃、活力更大繁衍更快。再加上水果皮里边富含果糖的共同作用，微生物喜欢高蛋白和果糖，就更活跃，这发酵也就会更快、发酵质量也就更高了。透发后，你若拿到实验室化验一下，有益菌群那是呈几何倍数翻升了呢。

3、黄豆水果皮掺合起来发酵后为什么更适合当肥料？