摘要：不过，对于想要种菜的朋友来说，这个时间却是极好的种植播种的时间。

虽然现在白天温度明显回升，但夜间凉意仍存。

不过，对于想要种菜的朋友来说，这个时间却是极好的种植播种的时间。

下面给大家推荐几种蔬菜，很适合立夏前去种，好种还好吃，想要种菜的要抓紧了，错过了后悔可来不及。

空心菜是开春必种的懒人菜，种下去二十来天就能上桌。

选地别看它不挑，但沙土地最对胃口。

整地时往土里拌些沤好的粪肥，不用多，一平米抓两把就行。

播种别撒种，开浅沟最靠谱 —— 用锄头划两指深的沟，沟距留一拃宽（20 厘米）。种子像撒芝麻盐似的溜沟底，盖层薄土压实在。

出苗后管理就三件事：浇水、间苗、采收。

早晚土皮发白就浇透水，但别积水。

苗挤成一团时赶紧间苗，留出三指宽的间距。长到小臂长时，用剪刀离地两指高斜着剪，留的茬口会冒新芽。

记住采收别过午，早上带露水剪的最水灵。

种红苋菜要图颜色艳，就得狠晒太阳。

菜畦选全天能晒着的地方，土整得细如面粉。

撒种前先泡温水两小时，捞出来晾到半干再播。盖土别超半厘米，不然出苗不齐。

小苗期最怕水大，土摸着潮乎就行，浇多了烂根没商量。

长到巴掌高时，兑点豆饼水浇（一斤豆饼泡十斤水）。

注意别浇到叶子上，顺着根浇。摘叶要掐顶尖嫩梢，底下会分叉越长越旺。

红苋菜炒之前焯个水，去草酸更健康。

要是叶子颜色发淡，往土里撒把草木灰立马变红。

木耳菜得搭架子，苗长一拃高就插竹竿。

两根竹竿交叉扎成人字架，藤蔓自己会往上缠。

播种前有个诀窍：种子用粗布包着搓十分钟，把硬壳搓掉出苗快。

摘叶子要等完全展开，用指甲掐叶柄，留两片嫩叶继续长。

下雨天注意排水，这菜最怕涝根。

叶子背面常看看，发现腻虫就用花椒水喷。

凉拌时撕小片比刀切好吃，黏液越多越养胃。

油麦菜适合密植，撒种跟撒沙子似的。

盖土不能厚，半厘米最多了。

出苗后间两次苗：第一次留两指间距，第二次留四指。

长得太密容易招虫，保持通风最关键。

施肥用草木灰水，半月浇一次。采收从外层大叶开始掰，每次别超过三成。

夏天中午拉个遮阳网，防叶子焦边。

这菜不生虫，偶尔有蜗牛晚上打手电抓就行。

涮火锅时现摘现吃，爽脆得很。

种樱桃萝卜土要松，地深翻一铁锹。

播种开浅沟，种子间距留三指。盖土别超过一厘米，压实了浇透水。

苗出齐后间苗要狠心，留最壮的苗，间距留四指。

萝卜头露土面时控浇水，土发干再浇。

长到山楂大就能拔，过老了会糠心。

缨子别扔，焯水拌蒜泥特下饭。

要是发现萝卜裂口，说明浇水忽大忽小，得保持土壤潮乎。

紫苏怕冷，等夜温稳在 15 度以上再种。

播种盖层塑料膜，出苗五成揭膜。苗期少浇水，土干得发白再浇。

叶子长到鸡蛋大时，开始摘下部老叶。

招虫主要是菜青虫，见着就捏死。

想要叶子紫得发亮，土里拌点草木灰。

做鱼时现摘几片，去腥增香一绝。

留种的植株别摘叶，等籽变褐收下来晾干。

对家庭种植来说，不必刻意追求播种时间点，重点观察连续 5 天夜间温度稳定在 15℃ 以上即可播种。

如果遇到倒春寒天气，可用塑料膜临时覆盖保护幼苗。

选择抗病性强的常规品种，日常注意及时除草和合理间苗，就能获得不错的收成。

来源：小洁话三农