烟台市永田果蔬专业合作社的油桃是绿色食品

摘要：我怀着无比自豪的心情，向大家介绍我们合作社的明星产品 —— 南台油桃。作为绿色食品认证的优质农产品，南台油桃不仅承载着我们对品质的执着追求，更凝聚着全体社员对乡村振兴的美好愿景。

我怀着无比自豪的心情，向大家介绍我们合作社的明星产品 —— 南台油桃。作为绿色食品认证的优质农产品，南台油桃不仅承载着我们对品质的执着追求，更凝聚着全体社员对乡村振兴的美好愿景。

一、绿色种植，守护舌尖上的安全
南台油桃的绿色品质，源自我们对种植全流程的严格把控。自 2015 年成立以来，合作社始终坚持 “三个统一” 管理模式：统一采购鲁西地区知名企业的高品质化肥，从源头杜绝劣质农资；统一与烟台农科院合作，邀请专家定期深入大棚指导，推广吊枝拉枝、熟前摘叶、挂反光膜等科学种植技术。我们的大棚采用严格的数据测算设计，从采光角度到覆膜材料，每一处细节都经过反复推敲，确保油桃在无污染的环境中自然生长。

在病虫害防治上，我们优先采用物理防控和生物防治，严格限制化学农药使用。例如，通过悬挂糖醋液诱捕果蝇，既减少虫害，又避免农药残留。这种 “零容忍” 的生产标准，让南台油桃在 2021 年顺利通过绿色食品认证，成为烟台市农产品质量安全的标杆。

二、科技赋能，打造高品质产品
为了让油桃口感更优、营养更丰，我们不断探索创新。合作社投资建设高标准育苗基地，自主培育 “中油蟠 7 号”“早金霞” 等优质脱毒种苗，从根源上提升油桃的抗病性和口感。在大棚管理中，我们引入智能温控系统，精准调控温湿度，使油桃的可溶性固形物含量（甜度）比普通油桃高出 2-3 个百分点，达到 16% 以上。

科学种植带来的不仅是品质提升，更有显著的经济效益。社员王友谊家的两个大棚，通过技术改良后年收入从 1 万元跃升至 4-5 万元。如今，南台油桃已成为市场上的 “价格风向标”，每斤售价高于普通油桃 30% 以上，却依然供不应求。

三、全链布局，构建产业新生态
在销售端，我们构建了 “线下商超 + 线上电商” 的立体渠道网络。与家家悦、振华等大型商超签订长期供销合同，每天供应新鲜油桃超 5000 斤；同时，通过直播带货、社区团购等新模式，产品远销北京、上海、广州等一线城市，2023 年线上销售额突破 200 万元。疫情期间，我们更是以半价供应超市、开通 “无接触采摘” 等举措，保障市场供应，彰显社会责任。

为了延长产业链，合作社正规划建设 50 亩 “维纳斯黄金果” 苹果示范园和 20 亩 “阳光玫瑰” 葡萄示范园，未来将形成 “四季有果、三产融合” 的现代农业综合体。我们还计划推出 “南台油桃” 深加工产品，如果汁、果脯，进一步提升产品附加值。

四、党建引领，共绘乡村振兴画卷
作为党支部领办合作社，我们始终牢记 “让村民过上好日子” 的初心。通过 “整村授信” 模式，村民无需抵押即可申请贷款新建大棚，累计帮助 30 余户家庭扩大生产规模。合作社每年利润的 35% 用于村集体公益事业，包括建设幸福院、免费为村民提供农机服务等，真正实现 “产业富村、集体强村”。