摘要：“大庄科头茬香椿杆粗叶厚，现摘现发，春香满溢！” 五一假期，延庆区大庄科乡沙门村 “90 后” 驻村第一书记李明尚在直播间热情吆喝，田间地头、发货现场一片繁忙。

“大庄科头茬香椿杆粗叶厚，现摘现发，春香满溢！” 五一假期，延庆区大庄科乡沙门村 “90 后” 驻村第一书记李明尚在直播间热情吆喝，田间地头、发货现场一片繁忙。

午后2时，沙门村村委会发货点，李明尚额角挂着汗珠，与村民麻利地打包香椿。挑拣色泽鲜亮的椿芽，抖落残叶，搭配冰袋装入泡沫箱，贴上快递单，整套流程一气呵成。“五一正是采收黄金期！” 他介绍，大庄科乡地处燕山腹地，独特海拔让香椿晚熟半月，头茬椿芽恰逢节前上市。当日，300斤红油香椿发往辽宁、重庆等地，订单捷报频传。

天公不作美，急雨突至。李明尚顾不上换湿透的衣衫，冒雨装车发货。雨稍歇，他又举起手机开播：“看这‘头刀鲜’，一掐爆汁儿！” 为拓宽销路，他线上化身 “延庆小李”，从种植环境讲到烹饪技巧，现场演示香椿炒蛋、凉拌香椿；线下对接社区团购、商超渠道，多管齐下。

假期里，李明尚不仅忙着卖香椿，旅游接待、森林防火、安全生产等工作也一一兼顾。“村民信任我，就得对得起这份信任。” 李明尚说。这个假期，他用坚守与行动，让深山红油香椿走向全国，更为乡村振兴注入活力。（韩洁）

来源：千引视听