摘要:在冀南新区南城乡,有一片传承了三十多年的蜂场,养蜂人李阳从父辈手中接过这份“甜蜜事业”,坚持用纯手工制作天然零添加的蜂蜜,将大自然的馈赠送到千家万户。
春暖花开的时节
正是春蜜酿制的最佳时期
邯郸冀南新区的蜂农
迎来了繁忙的采蜜期
蜜蜂的嗡嗡声不绝于耳
奏起了收获的“交响曲”
在冀南新区南城乡,有一片传承了三十多年的蜂场,养蜂人李阳从父辈手中接过这份“甜蜜事业”,坚持用纯手工制作天然零添加的蜂蜜,将大自然的馈赠送到千家万户。
走进李阳的蜂场,成群的蜜蜂在花丛间忙碌,蜂箱整齐排列,散发着淡淡的蜜香,酿造着大自然馈赠的甜蜜。
蜂蜜制作过程完全依靠手工完成。取蜜时,先将蜂巢从蜂箱中取出,轻轻割去蜂蜡封盖,再将蜂巢放入摇蜜机中,利用离心力分离出蜂蜜。随后,蜂蜜经过粗滤去除杂质,再静置沉淀,最终装瓶。整个过程不经过高温加热,保留了蜂蜜的天然活性酶和营养成分。
李阳介绍,养蜂的关键在于尊重自然规律,蜜蜂采蜜、酿蜜的过程完全遵循自然法则,不添加任何人工成分。好的蜂蜜不需要加工,蜜蜂本身就是最好的“工匠”。
随着冀南新区“一品一播”工作的积极开展,李阳把蜂蜜搬进直播间,向广大网友详细介绍,槐花蜜、酸枣蜜和百花蜜等多种产品,开辟线上销售新渠道。他说,通过新区组织“ 一品一播”活动,在电商平台销售额大幅上升。
近年来,冀南新区立足本地特色农产品资源,打通直播电商新路径,推动优质产品走出乡村、走向市场,成功拓宽特色产品销售渠道,为乡村经济发展注入新动能。
编辑:郝石伟
初审:贾 昆 郑 超
来源:京津冀消息通