摘要：隔壁老王家的小孩子不长个，瘦瘦巴巴的，让我来找一点兔耳风去给他煮鸡肝吃。兔耳风学名叫做毛大丁草，这玩意的用处可真是多得很，从古到今好多古书都记录过它，像植物名实图考里就有它的身影。它别名特别多，小一枝剑、白眉、一柱香等等。很多老中医对它那是相当看重，缺它还真不

煮鸡肝有妙用。

隔壁老王家的小孩子不长个，瘦瘦巴巴的，让我来找一点兔耳风去给他煮鸡肝吃。兔耳风学名叫做毛大丁草，这玩意的用处可真是多得很，从古到今好多古书都记录过它，像植物名实图考里就有它的身影。它别名特别多，小一枝剑、白眉、一柱香等等。很多老中医对它那是相当看重，缺它还真不行。

不少懂行的人喜欢用兔耳风煮鸡肝吃。把兔耳风洗净，和鸡肝一起下锅煮，煮出来那叫一个香，而且据说营养价值还挺丰富。不光是爱吃的人喜欢这么弄，那些做营养餐的人也常用兔耳风，就图它独特的香味和营养。做香料的人也瞅准了兔耳风，它带着一股特别的香气，往香料里一加，味道立马不一样。

还有做酒曲的人到处找兔耳风，因为它可是做酒曲的重要原料。把酒曲里加了兔耳风，酿出来的酒说不定都带着别样的风味。就这么一种看着普通的草，在生活里的用处却这么多，不得不说还挺神奇的。

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来源：静林健身运动