摘要:近几年,大家对仓储会员超市的关注度越来越高,山姆会员店和Costco加速开店,风头正劲。但同样是仓储会员超市的麦德龙,名气却低得多,门店生意也较为平淡,甚至最近还传出了关店消息。
近几年,大家对仓储会员超市的关注度越来越高,山姆会员店和Costco加速开店,风头正劲。但同样是仓储会员超市的麦德龙,名气却低得多,门店生意也较为平淡,甚至最近还传出了关店消息。
据界面新闻报道,2024年以来,已有4家麦德龙门店陆续宣布闭店改造,其中开业不到两年的北京大成路门店,更是在8月底时整个卖场都已被拆除,麦德龙方面表示目前不确定这几家店何时重新营业。此外,麦德龙中国的副CEO陈志宇也于2024年7月离职,而他正是4年前麦德龙为发展个人会员业务,专门从山姆会员店挖来的。在山姆、Costco等仓储会员店快速发展的当下,麦德龙为何掉队了?
麦德龙成立于1964年,是来自德国的仓储会员制超市品牌。与如今多数面向消费者办理会员的仓储会员超市不同,创立之初只允许企业单位申请会员,主要开展面向餐厅、酒店等企业的B2B批发业务。
企业需提交营业执照等材料方可申请成为会员,采用“现购自运”经营模式,将超市门店与仓储空间合二为一,企业会员可像逛超市般自主挑选批发商品,现金交易后自行提货。这一模式省去传统批发的预约与等待时间,资金周转也更便捷。凭借数万种商品,麦德龙在德国一经推出便大受欢迎,并在90年代扩张,成为德国第一大、欧洲第二大零售批发超市集团。
1996年,麦德龙在上海开设中国第一家卖场,延续只服务企业会员的B2B经营模式,将会员分为餐厅、工厂、酒店、企事业单位等六类群体,会员无需交年费,提交材料即可办理。在当时以杂货店、批发市场为主的中国线下零售业态中,拥有4万多种海内外商品且注重品质的麦德龙迅速取得成功。
2008年,麦德龙在国内30多个城市开设38家店,单店平均年销售额达3.3亿元,超过沃尔玛和家乐福,还凭借严格可溯源的食品安全标准,成为北京奥运会、上海世博会主要食品供应商。
但是,随后受电商崛起、传统线下卖场竞争加剧等因素影响,麦德龙国内企业会员业务增长严重放缓甚至下滑。意识到国内企业服务市场增长受限后,麦德龙新上任的中国区CEO于2013年尝试向个人用户开放会员,消费者提供真实身份信息即可免费办理。
但当时麦德龙德国总部无意开拓个人会员业务,仍坚持企业会员业务,而该业务持续萎缩,最终在2019年,麦德龙中国被出售给物美集团。
物美收购后对麦德龙进行改造,2021年,麦德龙中国宣布计划将中国市场100家门店全部改造为付费会员店,进入付费会员赛道,覆盖B端企业和C端个人消费者市场。2022年,麦德龙付费会员数量达300万人次,虽规模不及山姆的500万会员,但也处于行业中上游水平。可如今,在山姆、Costco等持续扩张时,麦德龙却陷入连关4家门店、高管离职的困境。
企业和个人在产品需求品类、购买体验等方面存在显著差异。在产品类别上,企业常需采购专业性强的产品,如办公用品、酒店床上用品等,这些产品个人消费者购买较少。产品陈列方面,采购清单相对固定的企业客户期望产品摆放位置固定,而个人消费者更追求新鲜感。
选品策略也有所不同。当下仓储式会员店为降低会员选择难度、提高产品销售规模与品质、控制成本、提升经营效率,会精选少量产品,像山姆门店通常仅有约4000款商品。
而面向企业的卖场需提供更丰富产品,麦德龙最初在国内以4万多种产品服务不同企业闻名。这意味着麦德龙若要吸引个人消费者,需大量精简产品,对其选品和供应链建设能力构成极大考验。此外,长期专注企业服务,使麦德龙在个人用户中的知名度远低于山姆,尽管国内门店数量几乎是山姆的两倍。
2020年宣布拓展个人消费者业务后,麦德龙起初只推出一种付费会员卡,个人用户需花199元购买plus年卡才能进店消费。但2024年却开通免费会员政策,消费者注册即可购物。这不仅使麦德龙无法像山姆那样靠会员费增加收入,还引发付费会员不满。
有消费者反映,麦德龙虽称付费会员有更多价格优惠,但部分商品如熟食、生猪肉等,付费与非付费会员价格相同,且店内时常促销,进一步稀释付费会员优势,让付费会员感觉买亏。
被物美收购后,麦德龙不少会员店由物美超市门店改造而来,大部分门店面积约5000平米,而仓储会员店面积通常至少1.5万平米。较小的门店面积致使商品容纳量少,约2500种,难以提供丰富产品选择。且与山姆和Costco相比,麦德龙缺乏热门产品研发能力,多是模仿同行。
业内人士指出,会员店超市运营前期往往面临亏损,部分产品需忍受负毛利。但麦德龙背后的物美在直播电商、生鲜电商、社区团购等冲击下,自身经营不佳。同样出自物美系的多点数据也持续烧钱,过去5年累计亏损超50亿元。在这种情况下,物美难以为麦德龙的升级改造提供资金支持。
麦德龙曾在中国市场取得过辉煌成绩,其早期专注B2B业务的模式契合当时市场需求。但随着市场环境变化,电商冲击、消费者需求转变以及竞争对手崛起,麦德龙面临巨大挑战。其在向个人会员业务转型过程中,由于对B端和C端业务差异认识不足、会员制改造缺乏稳定性和连贯性,以及受母公司资金链紧张影响,逐渐在竞争中掉队。
来源:小志一直说一点号