摘要：古时，人们在村口 挂起一杆大木秤，秤钩悬一张凳子或篮子，小孩轮流坐到上面称，司秤人一面打秤花，一面讲着吉祥话，祈求小孩健康平安。

今天，

迎来夏季第一个节气——

立夏

万物生长

处处呈现出

热闹繁荣的景象

刘伟 摄

关于立夏

温州有哪些习俗

一起来看看

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立夏习俗

“称小孩”

古时，人们在村口 挂起一杆大木秤，秤钩悬一张凳子或篮子，小孩轮流坐到上面称，司秤人一面打秤花，一面讲着吉祥话，祈求小孩健康平安。

图片来源：《温州民俗图说》

吃豌豆和蚕豆

在温州民间， 到立夏有吃豌豆和蚕豆的习俗，各家各户用豌豆和蚕豆做成“立夏饭”，这也寓意着五谷丰登。

挂蛋和吃蛋

“立夏吃了蛋，热天不疰夏。” 立夏之后气温节节攀升，容易让人食欲消退、乏力消瘦，人们将鸡蛋挂于小孩颈上，孩子们三五成群，进行斗蛋游戏，盼望消暑祛病。

焖冬瓜

在立夏这一天， 有的人家还会做一道焖冬瓜，在冬瓜心里面放一些肉丸子，整个冬瓜盖好了后，放在蒸屉上蒸，剩余的肉丸用当季的荷叶包裹好，放在冬瓜下面的蒸屉中蒸，蒸好以后的冬瓜搬出来要用线切开，烂熟鲜嫩的焖冬瓜和荷叶肉球，就成了一道爽口美食了。

时令农产品

甜瓜

“白啄瓜”是温州地方特色薄皮甜瓜品种，尤其是灵昆等海涂边种植的“白啄瓜”品质“香、脆、甜”。近几年，温州瓜农大多采用大棚嫁接早熟栽培技术，第一拨大棚甜瓜成熟时间一般在春天4月份左右，到“五一”前后为采摘高峰；第二拨露地种植和第三拨大棚“白啄瓜”最迟吃到10—11月份。

蚕豆

蚕豆又名罗汉豆，温州人俗称“槐豆”，在温州是冬种的作物。鲜食蚕豆鲜荚采收期一般集中在4月底至5月上中旬，成熟后蚕豆子炒熟也是休闲零食。

小麦

温州的永嘉、乐清、文成、瑞安等地农户历来都有种植小麦的习惯，各地也有以小麦为原料的麦饼、拉面、纱面等温州名小吃。小麦按播种季节分，可分为冬小麦和春小麦，温州现有种植的多为冬小麦，一般是每年的秋冬季播种，成熟在第二年的春夏之交，大多在立夏节气前后进入收获期。

温州近期天气

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民间有农谚“立夏有雨，谷米如雨”“立夏无雨三伏热”。古人认为立夏时节下雨预示后续天气有利于农作物生长，气温也相对凉爽，是好事。

未来一周温州晴雨相间，提醒大家出门要带好雨具，以防雨水的“偷袭”，如果正好在路途中的朋友们，要注意保持车距，减速慢行，安全是第一位的。

正值假期最后一天，阴有阵雨，宅家是不错的选择，也正好给即将进入工作日的我们一个休整的时间。

逐

日

预

报

05日（周一）：阴有阵雨，夜里雨止转阴到多云 17～25℃

06日（周二）：多云到晴 20～31℃

07日（周三）：多云到阴，傍晚起转阴有阵雨或雷雨 19～24℃

08日（周四）：阴有阵雨或雷雨 17～21℃

09日（周五）：阴有阵雨或雷雨 20～25℃

10日（周六）：雨渐止转阴到多云 21～27℃

11日（周日）：阴到多云 18～27℃

来源：江南水乡生活见闻