摘要:锅中倒油,倒入胡萝卜炒软,再倒入肉末翻炒均匀,炒好后倒入熬好的粥里,继续煮5分钟,最后倒入青菜煮1分钟即可。
01
山药肉沫小米粥
【材料】
山药、胡萝卜、肉沫、生菜、小米、大米
【做法】
1、小米、大米、山药碎放入锅中,加适量水煮30分钟。
2、肉沫加1勺淀粉、1勺酱油、1勺辅食油,搅拌均匀。
3、锅中倒油,倒入胡萝卜炒软,再倒入肉末翻炒均匀,炒好后倒入熬好的粥里,继续煮5分钟,最后倒入青菜煮1分钟即可。
02香菇虾皮粥
【材料】
香菇、虾皮、胡萝卜、香菇、青菜、葱
【做法】
1、虾皮清洗浸泡10分钟,虾皮、胡萝卜、香菇、青菜切碎备用。
2、葱头爆香炒虾皮,加胡萝卜碎,加香菇碎炒至变色,加入一碗白粥,加入青菜即可。
03山药牛肉粥
【材料】
山药、牛肉、胡萝卜、青菜
【做法】
1、粥米和山药碎加8-10倍的清水,熬煮成粥。所有食材剁碎备用。
2、牛肉加酱油、淀粉油腌制10分钟,热油炒胡萝卜软透,加入肉末炒变色。
3、倒入粥和青菜,煮至青菜熟透(约3分钟)加少许菌菇粉或盐,出锅即可。
04南瓜山药燕麦粥
【材料】
南瓜、山药、红枣、燕麦、牛奶、枸杞
【做法】
1、南瓜、红枣加水煮至软糯。
2、加入燕麦、山药煮15分钟,放入牛奶、枸杞搅拌均匀即可。
来源:免疫增强堡