摘要：上午游两坝一峡，中午品“宜昌双绝”的文旅套餐大受欢迎。宜昌老字号自己人餐饮连锁店数据显示，
“两笼红油包子，帮我打包带走。”
“五一”假期期间
位于胜利四路的一家包子铺
操着各地口音的食客
挤满了店内店外
而在隔壁的稻香阁酒楼
刚从三峡大坝游览归来的
广州游客陈雨薇
特意提前两小时预约
只为喝一口鲜美的肥鱼汤……
“每笼现包现蒸，
一天要消耗200斤高筋面粉。”
包子铺负责人郑锦锦介绍
独创的老面发面工艺
让包子皮柔韧筋道
红油辣而不燥
作为长江美食的明珠
“宜昌双绝”承载着千年饮食智慧
红油包子可追溯至明清码头文化
肥鱼更因苏轼“芽姜紫醋炙银鱼
雪碗擎来二尺余”的诗句而闻名
上午游两坝一峡，中午品“宜昌双绝”的文旅套餐大受欢迎。宜昌老字号自己人餐饮连锁店数据显示，
假期前三天接待量达日常5倍，单日最高消耗宜昌肥鱼1500余斤。不少网络达人
也纷纷通过短视频平台
分享了打卡“宜昌双绝”的动态
据统计，“五一”期间
“宜昌双绝”相关短视频
播放量突破2.8亿次
宜昌市烹饪酒店行业协会预计
“五一” 期间
全市日均售出红油包子30万份
肥鱼菜品12万份
将带动餐饮消费1.2亿元
来源：快乐的草莓松饼E31
