来清迈，与大咖一起破解“自然+商业”的财富算法！

摘要：第三期清迈游学，6天5夜18个现象级项目案例，破解“自然+商业”的财富算法！

第三期清迈游学，6天5夜18个现象级项目案例，破解“自然+商业”的财富算法！

稻田里种出4亿估值，废墟中引爆300万流量！

5月14-19日，让我们一起拆解清迈“低成本高溢价”的终极公式！

游学核心亮点：

✅自然资本化—将生态资源转化为商业价值

▸ CLC竹建筑事务所：用竹子改写建筑史的绿色革命，安藤忠雄都来偷师

▸ 四季酒店稻田景观：园林大师Bill Bensley用稻田做“可收割的景观印钞机”

✅废墟经济学—旧资产重生为高流量IP

▸ Kaomai Lanna：60年烟草窑变“绿野仙踪”，年赚2亿泰铢的旧改神话

▸ 宁曼一号：废工厂化身策展型商业，坪效超曼谷顶级商场

✅非遗颠覆革命—传统工艺的顶奢破圈术

▸ Studio Naenna泰丝：植物染色+数字产权，让千年非遗成Z世代硬通货

▸ Baan Celadon陶瓷村：古法窑变征服LV、Hermès，单件溢价400%

✅社群永动机—让用户成为共建者

▸Baan Kang Wat : 新兴文艺圣地，社群运营让手艺人年收入翻10倍

▸Jing Jai Market : 从菜篮子到中产收割机，亚洲有机市集的天花板

✅数字游民经济--数字游民生态霸权与创新

▸ Punspace：AI动态定价+技能换宿，坪效超曼谷顶级商场

▸ Hub53：码农换宿开发溯源App，村民教古法农耕，孵化37个科技项目

✅极致体验暴力—用五感绑架消费

▸ Chom Coffee：苔藓森林+干冰魔法，月流水300万的“造梦术”

▸ 安纳塔拉酒店：用光影作货币，安缦御用设计师Kerry Hill的场景鍊金术

18个现象级项目案例

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全球竹构天花板｜CLC竹建筑事务所

全球绿色建筑朝圣新地标，安藤忠雄都来偷师

稻田美学圣经｜清迈四季酒店

园林大师Bill Bensley封神之作！全球稻田景观酒店朝圣之地

场景炼金术｜安纳塔拉酒店

安缦御用设计师Kerry Hill操刀的泰北美学圣殿

废墟重生教科书｜Kaomai Lanna度假村

60年废弃烟厂变身“绿野仙踪”，旧砖窑里藏着2亿泰铢年收密码

城市文创地标｜宁曼一号

从废工厂到年入30亿的策展型商业神话

市集转型革命｜Jing Jai Market

从菜篮子到中产收割机，亚洲有机市集的天花板

泥土经济学｜GINGER FARM生姜农场

从泥巴到市值千万美元的“场景革命”，吸引全世界的目光

从农场到餐桌｜三兄弟农场餐厅

从荒郊野岭的小餐厅到估值超4个亿的网红顶流餐厅

永续农业圣殿｜ Pun Pun有机农场

全球最大民间种子库，不用化肥年入5000万

轻投资爆款公式｜丛林瀑布咖啡

用危险系数造印钞机，目前已有6家分店

仙境经济学｜Chom Coffee

苔藓森林+干冰魔法，网红店月流水300万的“造梦公式”

非遗颠覆革命｜Studio Naenna泰丝工坊

植物染色+数字产权，让千年泰丝成为年轻人的社交硬通货

青瓷百年秘技｜Baan Celadon陶瓷村

千年窑火炼出顶奢密码，用古法窑变征服LV、Hermès

老村文艺复兴｜Baan Kang Wat

新兴文艺圣地，社群运营让手艺人年收入翻10倍

数字游民生态霸主｜Punspace

年收2亿泰铢，坪效超曼谷顶级商场

城乡对流计划｜Hub53

硅谷码农换宿开发溯源App，村民教古法农耕的数字游民社区

动物友好经济｜美莎大象营

全球唯一”不骑象年赚3亿”的动物友好模板

泰餐文化芯片｜Thai Farm厨艺学校

从摘菜到摆盘的全链路设计，让游客为“在地生活”买单

大咖交流

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Markus

清迈CLC建筑设计公司创始人，全球领先竹建筑专家，擅长大型竹结构建筑与高端住宅项目，凭借panyaden国际学校的竹子运动场项目获2017年艾特奖最佳绿色建筑奖。

Patricia Cheesman

Studio Naenna 創始人，30年抢救泰北濒危植物染色工艺，建数据库保130+物种，联名爱马仕/米兰设计周，开发织物订阅盲盒+数字产权NFT，让泰丝成Z世代社交资产。

Jon Jindai

PunPun农场创始人，Jon Jindai出生在泰国一个贫困农村，到大城市打拼几年感到厌倦后，回到了自己的家乡尝试一种自给自足的生活方式。“Life is easy!”是农场主的生活哲学，2009年农场主受邀在TED作了“生活本应简单，为何你过得这么难”的主题演讲后全球走红，一些抱有同样想法的志愿者开始来到这里，逐渐形成了一个 “乌托邦”的社区雏形。

Khun Anan Chantharaksri

Hub53创始人，前联合国粮农组织顾问，也是泰国社会企业「城乡对流计划」发起人。

Hub53是一个综合性的Co-working & Co-living空间，Hub53团队构建了城乡智力套利系统—用数字游民的科技能力兑换在地生活资源，用农民的传统智慧反哺城市人的生态认知，这种将「知识落差」转化为「价值交换介质」的模型，正是破解城乡二元对立的原子弹级方案。

游学信息

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游学时间：2025年5月14日-5月19日(6天5夜)

游学地点：清迈

签证：免签

游学对象：文旅度假村/民宿主理人、乡村振兴操盘手、商业空间设计师、亲子文旅创业者、餐饮跨界创业家

游学费用：具体费用咨询园景人客服(含会务费、餐饮费、酒店住宿费二人一间、考察交通费、考察参访费、资料费等全部费用)

▪ 报名咨询：园景人18221382806(同微信号)

18个现象级项目深度解读

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全球竹构天花板 | CLC事务所

Chiangmai Life Architects and Construction（CLC）事务所非常擅长于以竹子、泥土、木材与石材等自然材质来建造大型竹构造如学校、生态渡假村及工厂等来符合当地热带气候上的需求，他们相信自然透风与环保的设计才是人性化与舒适的生活空间。

▸ 黑科技竹材：强度超混凝土3倍，抗8级地震，寿命50年+

▸ 永续印钞机：单项目固碳千吨，全球首座LEED白金竹校

▸ 文化霸权：激光复活13世纪蛇神纹，建筑即朝圣地

▸ 教育革命：学生必修竹筏承重赛+7天造屋实战

▸ 全球征服：42国采用标准，灾民学校7天建成

稻田美学圣经｜清迈四季酒店

清迈四季酒店稻田景观是园林大师Bill Bensley的经典之作，也是全球稻田农耕文化主题的顶奢酒店，康养一直是清迈四季度假酒店的灵魂所在。

▸ 稻田美学霸权：200亩稻田作舞台，晨间瑜伽/黄昏剧场/月下收割，一田七用

▸ 数据封神：稻田下午茶溢价300%，带动酒店年均营收超8亿泰铢

▸ 文化操控术：复刻兰纳王朝稻神祭祀，米其林餐厅藏稻田中央

▸ 沉浸暴力：房客可下田插秧，收成直供餐桌，复购率65%+

▸ 永续模式：稻田即资产，年碳汇收益破$50万

场景炼金术｜安纳塔拉酒店

清迈安纳塔拉酒店是安缦御用设计师Kerry Hil操刀设计的最美酒店，欧式风格融入泰北建筑，位于湄平河畔，是拥有 100 年历史的餐饮和活动传统建筑。

▸ 几何暴力美学：157处精密采光设计，21种石材打造会呼吸的墙壁

▸ 王朝穿越术：兰纳古乐唤醒仪式+青铜钥匙触发声光史诗

▸ 舌尖霸权：米其林禁宫宴需提前90天预订，餐饮营收占45%

▸ 社群共生：村民策展客房艺术，20%收益反哺社区

▸ 隐秘权力场：王室级安防系统，政要入住率泰国第一

Kaomai Lanna度假村前身为当时清迈最大的烤烟厂，60多年来旧烟厂不断变化经营理念，2016年开始在场地中将不同用途的建筑与施工工艺结合起来，其中18个被改造为酒店，极具兰纳特色的客房均完整保留了烤烟房数十年前的建筑外观。

▸ 60年烟厂重生：15座废弃烤烟窑裹满绿植，变身现实版“绿野仙踪”

▸ 数据封神：旧改成本降40%，年赚2亿泰铢，入住率92%

▸ 工业考古美学：锈蚀钢架+蕨类瀑布，废墟婚纱摄影爆火TikTok

▸ 古法新玩法：窑洞晚宴+烟叶香薰工坊，中产为“工业乡愁”买单

▸ 永续霸权：雨水回收灌溉5亩兰花园，碳足迹直降65%

城市文创地标｜宁曼一号

宁曼一号是清迈文创新地标，汇聚泰国顶尖设计师品牌与手工艺品，创造年入30亿的策展型商业神话。

▸ 策展型商业暴力：每月淘汰30%店铺强制换血，LV锅炉房快闪创亚洲销冠

▸ 数据碾压：坪效超曼谷Siam Paragon，日均客流2万+，年收30亿泰铢

▸ 元宇宙共生：线下积分兑换虚拟厂房NFT，AR复活1950纺织女工引爆社媒

▸ 政商黑箱：获旧改补贴1.2亿，反哺20%利润做工业遗产保护基金

▸ 文化输出：48小时店铺角色互换，咖啡师变陶艺师，抖音话题播放破5亿

Jing Jai Market占地约70亩，商铺超过500间，被设计成一个社区空间，融合了兰纳建筑和绿化，是清迈中央集团关于创造共享价值的项目，专注于建立一个当地的繁华社群，以创造共享经济和社会价值为目标，为当地农民、艺术家和手工艺者提供合作场景以及销售产品。

▸ 认证霸权：自建有机标准比欧盟严17项，扫码查30年土壤数据

▸ 颜色战争：黑标产品溢价500%，复购率85%

▸ 场景宗教化：白大褂摊主+木制检测台，每周销毁不合格品强化信仰

▸ 社群共生：会员费50%反哺农户，绑定500+农场垄断供应链

▸ 流量永动机：摊主日更抖音，中产晒“认证勋章”成社交货币

生姜农场占地30亩，致力于丰富和开拓简单又轻松的亲子日常活动，通过一种完全不同于城市生活的新奇体验和寓教于乐的知识课堂，把周末亲子游做成新概念式的农旅项目。同时生姜农场自主研发了多种文创及家居产品，延长了农场经济产业收入链条，使农场品牌持续性输出。

▸ 生姜宇宙：50+体验绑定全球家庭（姜皂DIY/姜田迷宫/生姜SPA）

▸ 自然极限课：3岁学数叶片计龄，6岁模拟姜田经营，签约200+国际学校

▸ 废铁造景术：收割机改滑梯引流3万客，零广告费靠TikTok爆5000万播放

▸ 农旅核爆：联名四季推「生姜下午茶」房价+30%，快闪曼谷坪效超LV

▸ 碳币独裁：种姜获积分兑酒店权益，年反哺15%利润助500农户转型

从农场到餐桌｜三兄弟农场餐厅

三兄弟农场餐厅从最初的清迈郊区荒郊野岭的小餐厅，逐渐一步步发展壮大，目前已经坐拥14家分店，如今泰国巨头PPT和OR联合并购了其20%的股份，总共价值超过4亿泰铢，也就是三兄弟餐厅的估值已经超过了20亿泰铢。

▸ 极致供应链：农场到餐桌4小时，损耗率压至3%（行业平均35%）

▸ 流量炼金术：稻田中央透明厨房成打卡核爆点，抖音话题播放破13亿

▸ 在地绑定术：AI监控200+小农，「保底收购+超额分红」锁死优质食材

▸ 爆款独裁：推「24小时鲜蔬套餐」，用供应链优势反向定制菜单

▸ 数据封神：月销10吨有机蔬菜，客单价提升80%，家庭客复购率65%+

PunPun有机农场通过有机栽种自给自足、复育土地，同时遵循与自然合作而非消费自然的永续农艺。这里的另一项重要任务是搜集泰国及世界各地稀有之种进行育种、保种工作，农场主人因为这个农场走上了全球最大演讲平台TED演讲台，世界各地的旅游爱好者慕名前去参访。

▸ 种子霸权：保存1300+濒危种子，发行「末日盲盒」年销$200万

▸ 便便建筑：牛粪黏土房强度超混凝土，0成本年省$9万

▸ 荒野MBA：7天极限课教用蚂蚁测土/鸟粪配肥，学员创业成功率82%

▸ 碳负暴利：每㎡年固碳2.3吨，卖「空气罐头」给曼谷年赚$80万

▸ 时间革命：工时存「时间银行」换全球服务，农场人力成本降70%

轻投资爆款公式｜丛林瀑布咖啡

丛林咖啡厅（Jungle De Café），一家把瀑布和森林都搬进了店里的咖啡馆，充分利用山涧和瀑布等自然资源，日均客流量2000+，目前已发展了6家分店。

▸ 致命诱惑：15米瀑布玻璃观景台，座位盲盒刺激转化率+300%

▸ 轻资产暴利：装修费压至$1.5万，地主分润20%，6店100%盈利

▸ 气候操盘：暴雨推「激流拿铁」溢价200%，雨季营收反超旱季40%

▸ 社媒核爆：培训员工抓拍惊恐表情包，TikTok挑战播放破7亿

▸ 生态绑架：每杯抽$0.15护水源，获政府补贴降60%水电成本

Chom Coffee拥有瀑布和森林，通过独特的景观设计以及丰盈的水雾还能营造出仙雾缭绕的特效，堪称现实版的《爱丽丝梦游仙境》。

▸ 造梦暴力美学：2000㎡苔藓森林+干冰雾气，打造「爱丽丝梦游」级打卡核爆点

▸ 数据碾压：月流水300万泰铢，人均停留2.5小时，菜品溢价400%仍排队3小时

▸ 流量独裁：雇专业摄影师埋伏偷拍，自动生成「仙女下凡」短视频直发客群

▸ 生态绑架：自建苔藓实验室，每桌配CO2监测仪「威胁」顾客消费护林

▸ 元宇宙寄生：AR扫码召唤精灵互动，集齐虚拟种子兑换现实甜点

非遗颠覆创新｜Studio Naenna泰丝工坊

Studio Naenna 由Patricia Cheesman 成立，该工作室专注于与清迈当地的生产商合作，采用天然染料进行手工编织当代设计，该项目的目标是推广天然染料的手工编织艺术，同时支持和保护清迈当地的传统工艺和文化。

▸ 植物染色独裁：30+濒危植物建色彩数据库，扫码即参与物种保护

▸ 订阅暴利：织物盲盒+数字产权NFT，年收入增800%，Z世代复购率75%

▸ 非遗核爆：古法泰丝联名爱马仕，米兰设计周展动态织机光影秀

▸ 匠人证券化：老工匠技能折知识产权股，享全球销售分成

▸ 文化霸权：复活6世纪禁纹“神蛇娜迦”，皇室特许当代商用

Baan Celadon是一个专注于青瓷制作的陶瓷村，这里的青瓷制作技艺源于中国，历经数百年的传承与发展，泰国人在这一传统技艺的基础上进行了创新，形成了具有独特泰国风格的青瓷制品，年营收1.8亿泰铢。

▸ 窑变独步：IoT控温±1℃复刻「雨过天青」，瑕疵率压至2%（原30%）

▸ 顶奢绑架：为Hermès订制毫米级青瓷，单笔订单破2亿泰铢

▸ 禁忌营销：解禁皇室禁纹「娜迦神蛇」，联名LV限量款溢价400%

▸ 匠人证券化：老工匠指纹烙印釉面，享全球分红，年收$50万+

▸ 碳暴利：咖啡渣替代燃料，每窑减碳3吨，碳权卖给LVMH

Baan Kang Wat 聚集了一群志同道合的本地工艺家，在此创作并展示自己的作品，涵盖陶作、绘画、蓝染、雕塑、银饰、刺绣、编织、装订等多样化的艺术形式，不定期开设工作坊或 DIY 手作课，日均客流2000+，是当地年轻人和旅居清迈的艺术家聚集地，也被称为清迈“新兴文艺圣地”。

▸ 废墟炼金术：破旧民房→手作乌托邦，村民年收入翻10倍

▸ 社群独裁：反向租金制（收入越高租金越低），强制技能交换激活创作共生

▸ 失败美学：周日「未完成市集」展示残缺品，抖音话题播放破3亿

▸ 数据封神：年交易额8000万泰铢，头部匠人收入$15万+

▸ 元宇宙寄生：发行村民证NFT，享线下分红+AR解锁隐藏工作室

动物友好经济｜美莎大象营

美莎大象营是清迈地区最著名的大象营之一，成立于1970年。它以其大规模的设施和知名的大象而闻名，每年吸引大量游客前来体验，美莎大象营目前拥有71头大象，每头大象的名字都被记录在世界吉尼斯纪录中。

▸ 伦理霸权：全球唯一不骑象/无表演仍年赚3亿泰铢，获GFAS五星认证

▸ 共生方程式：村民以土地入股享20%门票分成，培训「大象营养师」时薪翻3倍

▸ 碳权革命：每头象年固碳量折积分，联名Patagonia推「救象冲锋衣」单件绑1㎡栖息地

▸ 教育核弹：3D打印「伦理象牙」售价超真品3倍，成联合国亚洲教育基地

▸ 数据封神：象群日工作时长

Thai Farm厨艺学校位于清迈市郊，是由一家家族经营的烹饪学校，学校利用自有的农场和当地农贸集市资源，提供半天农场实践活动和半天市区实践活动的烹饪课程。

▸ 泰餐暴力沉浸：8小时丛林摘菜→石臼舂酱→炭火炙烤，完课率98%

▸ 食材霸权：50米内现采现杀，强制「盲品辨土」淘汰30%学员

▸ 基因定制：唾液淀粉酶检测配专属辣度，精准度达史高维尔指数

▸ 厨界恐怖训练：每月「地狱改菜赛」用蚂蚁蛋代鱼露，胜者直通米其林

▸ 文化输出：培训3000+「泰餐传教士」，海外分校年收2亿泰铢

Punspace是清迈最著名的联合办公空间，在Nimman和Tha Phae Gate有两个地点。Punspace团队不仅是空间运营者，更是数字游民生态规则的制定者。

▸ AI动态定价：热力图层级调价，高峰工位溢价30%仍爆满

▸ 技能黑市：程序员代码换米其林私宴，设计师稿费抵一年住宿

▸ 政策套利：持签证享$200/月补贴，政府倒贴钱求入驻

▸ 数据炼金：WiFi探针绘制合作网络，促成220%跨界项目增长

城乡对流计划｜Hub53

▸ 稻田黑客松：码农换宿开发溯源APP，产量误差压至5%

▸ 技能券革命：村民教古法耕种，游民授无人机技术，政府发行流通券

▸ 失败炼金术：37个夭折项目反哺政策，获1.2亿泰铢补贴

▸ 极简科技：WhatsApp+Google表单打造溯源系统，成本降80%

入住酒店

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Bella Nara Hotel

Bella Nara 是复古精品酒店路线，主要建筑体以黑色与白色，加上实木设计而成，建筑主体就伫立在清迈的大马路旁，风格强烈，很有清迈小欧洲的感觉，自成一格，一走进去就觉得自己好像在复古电影里的老别墅，很有氛围感。

Makka Hotel

Makka酒店坐落于清迈古城内，外观犹如佛寺，距离热闹的契迪龙寺、周日夜市只有几百米的距离，却营造出了一个能让心安静下来的环境。传统拱顶房屋、莲花和佛教元素贯穿整间酒店、以及纯白色的墙上写著发人省思的英文句子，在Makka酒店随意走走都是一场心灵上的洗涤。

Amata Lanna Chiang Mai

阿玛塔兰纳精品酒店是一家经典泰北兰纳风格酒店，酒店的装饰仿佛让游客梦回13世纪，经典的装饰品使得酒店更显味道。共有12间房，纯柚木结构，曲径通幽。房间内的装饰品全部原自于当地，手工的制作方式，还原兰纳文化的精髓。

行程安排

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第 1 天 / 5.14 周三

接机欢迎晚宴

第 2 天 / 5.15 周四

【上午】

参访CLC竹建筑事务所

分享主题: 用竹子改写建筑史的绿色革命

分享人:CLC竹建筑事务所创始人 Markus

考察三兄弟农场餐厅

考察主题: 如何从荒郊野岭的小餐厅到估值超4个亿的网红餐厅

【下午】

考察baan kang wat艺术村

考察主题:如何靠艺术振兴一座破旧的老村落

考察清迈安纳塔拉酒店

考察主题: 安缦御用设计师Kerry Hill的场景鍊金术

第 3 天 / 5.16 周五

【上午】

考察Jing Jai Market

考察主题: 从菜篮子到中产收割机並成為亚洲有机市集的天花板

考察Ginger Farm生姜农场

考察主题:30亩的农场如何做到亲子研学农场典范

【下午】

考察旧烟厂改造度假村

考察主题: 60年烟草窑变“绿野仙踪”，年赚2亿泰铢的旧改神话

考察丛林瀑布咖啡

考察主题: 如何用危险系数造印钞机，日均客流量2000+

【晚上】

考察宁曼一号

考察主题: 从废工厂到年入30亿的策展型商业神话

第 4 天 / 5.17 周六

【上午】

考察美莎大象营

考察主题: 全球唯一”不骑象年赚3亿”的动物友好模板

【下午】

参访PunPun Farm

分享主题: 永续农业的实践与盈利

分享人: PunPunm农场创始人

第 5 天 / 5.18 周日

【上午】

考察Thai Farm厨艺学校

考察主题: 从摘菜到摆盘的全链路设计，让游客为“在地生活”买单

【下午】

参访Studio Naenna泰丝工坊

分享主题:泰丝革命--植物染色+数字产权，让千年非遗成Z世代硬货币

分享人: Studio Naenna創始人 Patricia Cheesman

考察清迈四季酒店稻田景观

考察主题: 园林大师Bill Bensley如何用稻田做“可收割的景观印钞机”

第 6 天 /5.19 周一

【上午】

参访Hub53

分享主题: 城乡智库对流革命

分享人: Hub53创始人 Khun Anan Chantharaksri

考察Punspace

考察主题: 年收2亿泰铢，坪效超曼谷顶级商场

【下午】

考察Chom Coffee

考察主题: 苔藓森林+干冰魔法，网红店月流水300万的“造梦公式”

游学结束，前往清迈机场

专属大礼包

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福利礼包介绍

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