老范寨乡：高山“绿叶”变富民“金叶”

摘要：初夏，老范寨乡桂良村委会茶坪一组的高杆古茶树依然青翠欲滴，枝头还挂着今年最后一茬春茶嫩芽。瑶族“门胞”（男人）攀上树干，灵巧地采摘高处的鲜叶，“门莎”（女人）则在茶丛间穿梭，指尖轻捻，将一颗颗新芽收入竹篓。山风拂过，带着淡淡茶香和采茶人的笑语，为这个春天的采茶

初夏，老范寨乡桂良村委会茶坪一组的高杆古茶树依然青翠欲滴，枝头还挂着今年最后一茬春茶嫩芽。瑶族“门胞”（男人）攀上树干，灵巧地采摘高处的鲜叶，“门莎”（女人）则在茶丛间穿梭，指尖轻捻，将一颗颗新芽收入竹篓。山风拂过，带着淡淡茶香和采茶人的笑语，为这个春天的采茶季画上圆满句号。

高杆古茶树

茶坪一组因茶得名，“茶坪”意为盛产茶叶的坪地。这里的高杆古树茶属普洱茶，生长在当地瑶族群众的原居住地茶坪老寨，现存近万株。目前，村民已从茶坪老寨迁至新址，但依然延续着百年采茶传统。过去，瑶族群众采摘自然生长的茶叶饮用或售卖为生，如今靠着近年来探索“村社合一”“村企联盟”发展模式，这片绿叶逐渐蜕变为群众致富的“金叶”。

手工搓茶

瑶族“门莎”在采茶

茶坪一组海拔650米，年平均气温19℃，年降水量1322毫米，得天独厚的自然条件为茶叶生长提供了理想环境。近年来，老范寨乡立足资源优势，因地制宜发展茶产业，创新茶农增收模式。2024年，茶坪一组以壮大村集体经济为目标，主动引入高杆古树生态茶业(云南)有限公司，通过探索“土地+技术+设备”的入股方式，成立茶坪生态茶业(云南)专业合作社，吸纳了11户村民入股到合作社当中。

茶叶鲜叶

邓美芳是合作社的社员之一，这位土生土长的瑶族姑娘与丈夫赵跃辉曾在外从事茶叶生意多年，在目睹家乡的茶叶难以形成规模且卖不到好价钱后，夫妻二人毅然决定返乡创业，联合乡亲创办合作社，带领大家共同致富。

“一人富不算富，大家富才是真的富。”回乡创业对于赵跃辉与邓美芳来说，不仅要带头做好“茶产业”，还要打出当地品牌。为打消村民顾虑，邓美芳按树龄的不同向村民回收茶叶，确保村民只要有茶叶卖就能获得收入。合作社通过统一管理、加工和销售，有效解决了茶农分散经营、抗风险能力弱等问题。目前，合作社分别建成140多平方米的鲜叶精加工标准化厂房和现代化保鲜库房，配备晒青毛茶生产线一条，日加工鲜叶达300公斤。

晾晒好的茶叶

据赵跃辉介绍，茶坪的高杆古树茶冲泡后茶汤金黄油亮，香气厚重饱满，回甘生津持久。与其他产区的古树茶相比，这里的茶树树型更为高大挺拔，树龄更为悠久，生态环境也更为原始纯净。依托这些品质优势，赵跃辉全力打造茶坪古寨高杆古树茶品牌。如今，产品已销往北京、上海、成都、深圳等地，让越来越多的茶客品尝到这份来自瑶寨的生态佳茗。“我们将继续扩大规模，推进茶叶基地标准化、智能化建设，同时发展茶旅融合、电商直播等新业态。”赵跃辉表示。