摘要:在Z世代主导的消费浪潮中,“边吃边养生”已成为新趋势。当传统零食因高糖高脂被贴上“不健康”标签时,劲仔深海鳀鱼却以“高蛋白、低脂肪、零添加”的硬核实力,成为年轻人健身包、办公桌乃至社交场景的常客。这款累计全球销量突破140亿包的小鱼零食,究竟如何征服了挑剔的Z
在Z世代主导的消费浪潮中,“边吃边养生”已成为新趋势。当传统零食因高糖高脂被贴上“不健康”标签时,劲仔深海鳀鱼却以“高蛋白、低脂肪、零添加”的硬核实力,成为年轻人健身包、办公桌乃至社交场景的常客。这款累计全球销量突破140亿包的小鱼零食,究竟如何征服了挑剔的Z世代?
在Z世代的消费词典里,“高蛋白”已超越营养概念,成为生活方式的选择。劲仔小鱼每包(15g)含4.896克蛋白质,5包即可满足单次运动后38mg DHA的补充需求,相当于1颗鱼油胶囊的含量。其原料深海鳀鱼被美国FDA列为推荐食用鱼类,蛋白质含量高达33g/100g,且富含Omega-3脂肪酸,直击年轻人“既要营养又要便捷”的痛点。更关键的是,劲仔通过“轻量化设计”重构了高蛋白摄入场景。独立小包装的鳀鱼零食,既能作为健身后的即时补给,也能成为加班熬夜的能量救星。
传统健康零食常因“寡淡无味”被诟病,而劲仔小鱼用“微压卤制工艺”打破了这一魔咒。通过精准控温与深层慢卤,卤汁渗透至鱼肉纤维,再经梯度烘烤锁住水分,最终呈现出紧实耐嚼、卤香回甘的口感。而且每包仅含0.8g脂肪,却提供相当于半盒牛奶的蛋白质含量。配合自主研发的逆序清洗技术,有效去除多余油脂,让麻辣、香辣等重口味也能实现热量控制。
Z世代对食品安全的敏感,倒逼品牌在品控上“卷”出新高度。劲仔小鱼的原料筛选堪称严苛:远洋捕捞的鳀鱼需经过七道关卡分拣,剔除杂质、鱼头、鱼尾,再通过光选、生物指纹识别等黑科技确保“每条鱼都白得发光”。生产环节更是“零容忍”——0添加防腐剂工艺,通过三重筛查确保配料表干净,甚至每批次产品留样追溯,将“安心”二字刻入品牌基因。这种从原料到成品的全链路把控,让年轻消费者吃得放心,也成就了热销全球40国、140亿包的市场神话。
要征服Z世代,光靠产品力还不够,还需精准触达他们的生活场景。劲仔深谙此道:线下进驻商超、便利店,线上通过直播、短视频与年轻人“玩在一起”。便携小包装适配健身、办公、追剧等多场景,糖醋味、卤香味因低卡特性成为运动达人的“能量补给站”,成功打入轻食赛道。这种“全域渗透”的策略,让劲仔小鱼从传统零食柜跃升为Z世代生活方式的符号。
劲仔小鱼的爆火绝非偶然,它折射出零食行业从“解馋”到“营养赋能”的转型趋势。当Z世代用“蛋白质含量”“清洁配方”重新定义零食价值时,或许这条小鱼的故事才刚刚开始——毕竟,谁能拒绝一款既满足味蕾又守护健康的零食呢?
来源:斤斤