泡果酒选多少度白酒才合适？选错小心养生变伤身！

摘要：咱中国人爱泡酒，有事没事来上一杯，别提多舒坦。尤其泡果酒，果香酒香交融，入口清甜，不少人还指望它养生保健呢。可您知道吗，泡果酒选白酒，度数大有讲究，要是选错了，不但白忙活，还可能伤害身体。

咱中国人爱泡酒，有事没事来上一杯，别提多舒坦。尤其泡果酒，果香酒香交融，入口清甜，不少人还指望它养生保健呢。可您知道吗，泡果酒选白酒，度数大有讲究，要是选错了，不但白忙活，还可能伤害身体。

度数不对，泡酒白配

先说度数，低度酒，像二三十度的，用来泡果酒，看似温和，实则问题不少。果酒里的水分多，低度酒本身酒精度就低，两者一混合，微生物容易滋生，没几天，泡的果酒可能就变质了，味道也变得怪兮兮。

那高度酒呢，六十度往上的，拿来泡果酒又太猛。水果里的风味物质在高浓度酒精里，反而难以释放出来，泡出的果酒可能只有浓烈的酒味，果香却淡得可怜，口感粗糙，完全失去了果酒的美妙。

所以，泡果酒选度数，要找个平衡点。40 度左右就比较合适，能抑制微生物生长，又能让水果的香气和营养成分充分溶出，泡出的果酒色香味俱全。

酒精勾兑，隐患重重

除了度数，酒的品质更是关键。现在不少人泡酒就随便在市场上买瓶酒，可这里面猫腻大了。根据相关权威媒体报道，市场 90%的白酒为食用酒精勾兑酒。许多品牌打着纯粮酿造的旗号，实际却用食用酒精勾兑，还添加大量酒类添加剂。您用这种酒泡果酒，想想看，那些添加剂会和水果成分发生什么反应？不但破坏果酒口感，让您期待的养生保健作用大打折扣，长期饮用，对身体更是有害无益。毕竟大家制作泡酒主要是为了保健养生，要是因为用错酒，养生变伤身，那多糟心。

好酒难得，谷,养,康来解围

在这白酒市场鱼龙混杂的情况下，想找一款适合泡果酒的好酒太难了。不过别急，还真有这么一款良心产品——谷,养,康0 添加泡酒专用酒。它 100%采用纯粮固态发酵工艺，酿造全程 0%添加任何酒类添加剂，保证酒的纯粹天然。

酒体是清香小曲白酒，低酸低酯，不宜饱和，能更好地析出泡酒料里的有益成分，让泡出的果酒风味更佳，营养更丰富。而且人家针对不同泡酒料研发了系列产品，像 42 度泡果酒专用酒，专门为泡果酒量身打造。