摘要:在电商平台上,其销量更是呈现出惊人的暴涨态势,涨幅高达 300%!这一现象着实令人咋舌。然而,记者深入调查后却发现,这看似新颖独特的 “无刺榴莲” 背后,隐藏着不为人知的秘密。
2025 年泰国榴莲季刚拉开帷幕,一种 “无刺榴莲” 就在市场上异军突起,瞬间成为焦点。
在电商平台上,其销量更是呈现出惊人的暴涨态势,涨幅高达 300%!这一现象着实令人咋舌。然而,记者深入调查后却发现,这看似新颖独特的 “无刺榴莲” 背后,隐藏着不为人知的秘密。
无刺榴莲(图片来源网络)
这些所谓的 “无刺榴莲”,其 “光滑外表” 并非天然形成,而是经过人工削刺处理的结果。
为了探寻无刺榴莲的制作过程,记者暗访了一些加工厂。在那里,工人正使用特制的刀具,小心翼翼地削除榴莲上尖锐的刺。
据了解,每颗榴莲完成去刺工作大概需要耗费 10 分钟的时间,这无疑使得成本大幅增加,每个榴莲的成本增加了 20 元左右。
手工去刺(图片来源网络)
更令人担忧的是,部分商家为了提高效率、节省成本,竟然使用 “碱性溶液” 浸泡榴莲,以此来软化刺部。这种做法虽然加快了去刺的速度,但却可能导致有害物质残留,给消费者的健康带来潜在威胁。
“碱性溶液” 浸泡榴莲(图片来源网络)
对比正常榴莲和人工无刺榴莲,其外观差异十分明显,正常榴莲刺尖且硬,而人工无刺榴莲则显得光滑许多。
无刺与有刺榴莲(图片来源网络)
那么,为什么商家愿意冒险制作这种无刺榴莲呢?这背后离不开消费者心理和电商的助推。
对于许多消费者,尤其是女性和宝妈群体来说,榴莲坚硬的刺常常让他们望而却步,怕扎手成为了一大痛点。
而无刺榴莲的出现,正好解决了这一问题。同时,不少消费者认为 “无刺” 的榴莲显得更加高级,愿意为此多支付 50% 的价格。在电商平台上,直播带货的主播们纷纷强调 “开榴莲不伤手” 这一卖点,使得无刺榴莲成为了新的消费热点。
无刺榴莲(图片来源网络)
然而,无刺榴莲带来的并不全是便利,其潜在风险也不容忽视。
从食品安全角度来看,根据泰国农业部门的数据显示,若使用化学软化剂来处理榴莲,很可能会导致果肉受到污染,从而影响消费者的身体健康。
此外,食品科学家指出,人工削刺的过程容易导致果肉氧化,使得榴莲的口感变差,营养成分也会有所流失。
面对这一情况,中国海关已紧急采取措施,加强了对进口无刺榴莲的抽检力度。在抽检过程中,部分批次的无刺榴莲因不符合标准而被退回。
海关加强监管(图片来源网络)
对于这样的无刺榴莲,你会作何选择呢?是觉得方便最重要,愿意购买?还是担心化学残留,选择敬而远之?亦或是选择观望,等待官方的检测结果呢?
有网友认为 “无刺榴莲是智商税!”,但也有宝妈反驳道:“带孩子没时间慢慢开榴莲,无刺榴莲方便多了!” 不知道你站在哪一边呢?
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来源:文娱鲜快报