虽然还不太热,但立夏后已正式进入夏天咯,夏属火,火气通于心,立夏养生重点养心,祛湿,清心火,护阳气,时令菜是大自然给人们最好的馈赠,中医食疗的精髓就藏在二十四节气里,四个字:顺时而食 𝐏𝟏-𝐏𝟐:芝麻酱拌田七,清热爽口又好做的凉拌菜,记得不要焯水,先用盐简单抓一抓,会出水,然后再用芝麻酱拌 𝐏𝟑:清炖牛肋条,牛肉是能量很高的肉,适合在夏天吃,春生夏长,夏天是生长旺季,消耗也大,牛肉的优质蛋白,肌氨酸,矿物质能满足身体的能量所需,夏天以清炖为主 𝐏𝟒: 清炒养心菜,又叫高钙养心菜,营养价值非常高,对血脑血管病患者特别友好,夏天吃清热解毒去火,味道有点天然的酸味,家人都还蛮喜欢的 𝐏𝟓:排骨莲藕胡萝卜汤,莲藕不用多说,长于淤泥中,被水气滋养,得阴性而入血,滋阴养血,清热解毒是它的特性,胡萝卜是红色食物,红色入心,养心养血 𝐏𝟔:核桃壳煮鸡蛋,立夏当天开始,往后15日,全家人看天早上吃两颗蛋,“固先天之本,敛浮越之气”,是个固肾气,提升精气神的好方子 𝐏𝟕: 丝瓜炒鸡蛋,“春吃芽,夏吃瓜”,立夏后各种瓜陆续登场了,丝瓜不论是打汤还是清炒,都是夏季餐桌常客,清火凉血,水分充足,纤维丰富,女儿五一在韩国呆几天上火了,嘴巴长了燎泡,回来赶紧把丝瓜安排上 𝐏𝟖:海米烧冬瓜,我家夏天最常吃的菜就是各种瓜,冬瓜是我最爱,利水消肿第一名☝️配虾皮,海米很鲜美 𝐏𝟗-𝐏𝟏𝟎:茭白红椒炒牛肉丝,这道菜很下饭,女儿爱吃,茭白可以说是“水中人参”了,清热解毒,利尿消肿,但草酸比较高,记得先焯水。 src="https://i1.go2yd.com/image.php?url=YD_cnt_173_01ipZBMpOKOH">摘要:虽然还不太热,但立夏后已正式进入夏天咯,夏属火,火气通于心,立夏养生重点养心,祛湿,清心火,护阳气,时令菜是大自然给人们最好的馈赠,中医食疗的精髓就藏在二十四节气里,四个字:顺时而食 𝐏𝟏-𝐏𝟐:芝麻酱拌田七,清热爽口又好做的凉拌菜,记得不要焯水,先用
来源:体制内小门道