摘要：“奶茶、咖啡、饮料畅饮，冰淇凌、果冻、巧克力随便吃，然后就能躺瘦”，听着像诈骗，但它其实是网络上风靡减肥圈的网红减肥法-液断瘦身法。“液断”，即液体断食法，是一种通过在特定时间内只摄入液体食物来达到减肥目的的方法。常见的液体食物包括水、果汁、蔬菜汁、牛奶、汤品

“奶茶、咖啡、饮料畅饮，冰淇凌、果冻、巧克力随便吃，然后就能躺瘦”，听着像诈骗，但它其实是网络上风靡减肥圈的网红减肥法-液断瘦身法。“液断”，即液体断食法，是一种通过在特定时间内只摄入液体食物来达到减肥目的的方法。常见的液体食物包括水、果汁、蔬菜汁、牛奶、汤品和蛋白质饮料等，加工前是液体的食物也算，比如鸡蛋、巧克力、冰淇凌等。

液断是噱头，核心还是控能量

某减肥博主发出了自己的液断食谱“早餐：茉莉花奶茶；午餐：乌龙奶茶；晚餐：乌龙奶茶”，一天下来体重下降5.1斤。从食谱不难发现，“液断”的原理还是减少能量摄入，由于液体食物通常含有更多的水分，热量较低，多吃一点能量也不会增加较多，从而减少对固体食物的摄入。

液断难坚持，减掉更多的是水和肌肉

这是因为大脑活动非常依赖能量，但液断造成能量摄入严重不足会降低对情绪和行动的控制。此时，体内的“饥饿素”也会不断刺激你的食欲，可能就会发生接下来的一幕：

➡ 早上：液断。

➡ 中午：液断。

➡ 晚上：把少吃的全部补回来。

一天的膳食中，如果只有水分、少量维生素、矿物质，身体所需要的营养素是不均衡的，降下去的体重是以牺牲健康为代价的，而且大多数人也做不到长期坚持。短期内确实会有较好的减重效果，但掉下来的并不都是大家心心念念的脂肪，更可能是水和肌肉。

液断一无是处吗？

前一天大餐后，第二天可以酌情液断清理肠胃，但不建议长期进行。

哪些人不适合液断瘦身法？

肠胃不好、贫血、低血糖、自制力较差的人。

总而言之，液断瘦身法并不是常规的减重法，目前还缺乏这方面的研究证据，但一段时间不吃食物或断食的做法肯定会造成营养缺乏，影响机体的正常生理功能。

参考文献：

[1] 田芳, 邵春海. 不拒奶茶的液体断食法,真能实现“无痛减肥”吗?[J]. 大众医学, 2023(9): 50-51

[2] 中国新闻网. (2025年4月5日). 警惕：这3种网红减肥法，国家卫健委不推荐 [Alert: These 3 popular weight-loss methods are not recommended by the National Health Commission]. 中国新闻网. 检索于2025年4月14日，来自 https://www.chinanews.com.cn/jk/2025/04-05/10394953.shtml

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来源：海上名医