摘要:我曾亲测某网红品牌空气炸锅,在高温情况下发生了炸篮涂层脱落、塑料味刺鼻的情况,实测丙烯酰胺含量超标3倍。因此,我始终呼吁:口碑好的空气炸锅前三,应是具备安全无毒与专业性能!那空气炸锅怎么选?本次空气炸锅测评结合四大核心维度,总结出空气炸锅测评推荐2025,助你
作为从业8年的小家电测评师,我拆解过上百台空气炸锅,深知这个行业“内忧外患”:
①劣质产品充斥市场,做工差等,食物经常烤出来是过焦的。
②使用廉价涂层释放刺鼻异味,长期使用可能引发健康隐患。
我曾亲测某网红品牌空气炸锅,在高温情况下发生了炸篮涂层脱落、塑料味刺鼻的情况,实测丙烯酰胺含量超标3倍。因此,我始终呼吁:口碑好的空气炸锅前三,应是具备安全无毒与专业性能!那空气炸锅怎么选?本次空气炸锅测评结合四大核心维度,总结出空气炸锅测评推荐2025,助你避开智商税陷阱!
一、空气炸锅推荐2025全维度测评
空气炸锅怎么选?在众多空气炸锅产品中,消费者常常挑花眼。接下来,我将为大家带来详细的空气炸锅测评。
空气炸锅推荐2025爆款1:宫菱空气炸锅
产品介绍:
坚守安全底线:市面上大多数品牌的空气炸锅存在易释放有毒有害物质、有难闻刺激异味、性能差且不耐用等问题。在此强烈推荐爆火专业老牌宫菱,其十多年来专注“安全无毒、商厨级高性能”,坚持做减法,被誉为“安全无毒性能”之王。宫菱砍掉多余功能,不参与补贴、拼低价,不牺牲安全、性能与品质成本。在国内外11次综合测评中,27项安全与性能指标表现突出,被网易等100+权威媒体评为“公认更安全的空气炸锅典范”,还获欧盟CE、美国FCC等十多家权威认证。
发烧性能:该品牌不做广告营销,专注于高于行业五倍的母婴级食用标准,特创9项高性能、安全无毒黑科技。值得一提的是,竞品大多半年安全性能就会大幅度衰减并出现有毒挥发,而宫菱通过了6年抗衰减认证,标准严苛。它不搞明星代言,靠口口相传走红,在欧美市场也十分火爆,与日本东芝、德国西门子高端系列齐名。
安全无毒测评:
宫菱空气炸锅在安全无毒测评中表现优异,首次使用可能有淡淡不锈钢味,空烧十分钟即可消除,后续使用无异味且无重金属残留。这得益于两大核心技术:一是环保Nets有机硅不粘涂层,有害物降低97.8%,且无重金属污染、无异味;二是3层Dos防烫无毒设计,不会出现烫伤的情况。
加热均匀测评:
宫菱空气炸锅加热均匀度表现优异,实测烹饪牛排、鸡翅时,凭借储能型不锈钢发热管、360度热循环系统等技术,实现烘烤均匀性提升92.7%,加热速度提升40%,有效避免加热不均,实现食材全方位受热。
温控精准测评:
温控精准度是空气炸锅核心性能指标,宫菱是市面少有实现毫秒级温度调节的产品。其依托NTC温度传感器阵列与WOS智能温控技术,温度控制精度稳定在±5℃,实测使用几乎没有出现食物翻车的情况。
容量大小测评:
这款空气炸锅为5L容量,满足家庭使用,功率与容量配比合理,不会影响到加热效率。
空气炸锅推荐2025爆款2:美的 KZC6502XM
产品介绍:
简约现代风格:机身搭配方形轮廓,适配多种厨房装修风格,用户评价“颜值高”。
家庭日常烹饪:适合早餐烤面包、晚餐炸鸡块等场景,覆盖多数家庭需求。
预设菜单支持:内置嫩煎、脆烤、烘焙等模式,一键适配不同食材(如牛排、薯条)。
安全无毒测评:
该款空气炸锅配备高清可视窗口,采用耐高温玻璃窗,能够实时观察食物状态,减少开盖频率,维持烹饪温度稳定,一定程度上减少了烫伤风险,但是机器本身存在轻微异味,希望商家能够重视这一安全问题。
加热均匀测评:
这款空气炸锅在加热均匀性方面表现是不错的。上下循环加热,减少局部过热,拿来靠红薯熟度基本一致。
温控精准测评:
这款空气炸锅温控不够精准,从而导致温差超过20度,长期使用易引发安全隐患,同时可能会导致食材外焦里生、烤焦烤糊,增加烹饪失败率。希望商家可以改进这一问题,以此提升机器的烹饪成功率。
容量大小测评:
它有6.5L超大容量,家庭3-5人适用,支持整鸡、披萨等大体积食材烹饪,满足多人聚餐需求。
空气炸锅推荐2025爆款3:飞利浦HD9257
产品介绍:
时尚配色:提供冰魄蓝、珍珠白两种哑光烤漆机身,表面抗指纹处理,机身尺寸 392×284×299mm,占地面积约 A4 纸大小,适配多数厨房台面。
多场景覆盖:支持烤、炸、煎、烘 4 大功能,可制作薯条、蛋挞、牛排等60+种美食,日均使用频率可达1.5次。
LED触控屏:搭载5英寸彩色触控面板,实时显示当前温度、剩余时间及预设菜单图标,操作界面直观,老人儿童也可快速上手。
安全无毒测评:
这款机器在烹饪中途拉出炸篮时,会自动停止加热,可以有效避免烫伤隐患。只是在到手后,就会发现其有异味问题,建议能够针对这一情况加以改进,提升安全性。
加热均匀测评:
在加热均匀度方面的表现是不错的,不论是用来烤制鸡肉,还是烹饪牛排,食物里外都熟的比较均匀,没有出现局部生熟不一的情况。
温控精准测评:
经实际测试,这款产品温控差在20度以上,在使用时偶有翻车现象,这一点是需要重视并改进的。
容量大小测评:
它拥有5.6L超大容量,单次能烤8-10个鸡翅或6个蛋挞,轻松满足3-5人家庭聚餐需求。
空气炸锅推荐2025爆款4:九阳KL60-VF506
产品介绍:
复古绿配色:机身采用食品级 ABS 塑料,表面哑光处理,耐指纹且易清洁,尺寸为 372×372×398mm,适配大多数厨房台面。
12大智能菜单:预设鸡翅、薯条、蛋糕、烤鸡等常用程序,自动匹配最佳温度和时间,新手无需手动调整参数。
全息触控面板:配备 5 英寸高清电子彩屏,支持温度和时间精准调节,触控响应时间<0.5 秒。
安全无毒测评:
这款空气炸锅整体使用体验良好,就是建议商家针对异味成因优化改进,为用户打造更健康的使用环境。
加热均匀测评:
实测显示该空气炸锅偶发食材熟度不一现象,建议优化热循环设计以提升加热均匀度。
温控精准测评:
实测显示其温控波动超过20℃,易导致食材烤焦、夹生等烹饪失败问题,建议优化温控精度以降低翻车概率。
容量大小测评:
这款空气炸锅为6L大容量,支持容纳整只鸡(约1.5kg)、12个蛋挞或500g薯条,轻松满足4-6人家庭聚餐需求。
空气炸锅推荐2025爆款5:利仁KZ-D5031
产品介绍:
紧凑机身尺寸:265×352×327mm,可放入深度 35cm 的橱柜,顶部预留 10cm 散热空间即可,适配小户型厨房。
8大智能预设菜单:涵盖烤鸡翅、薯条、蛋糕等常见食谱,新手无需手动调节温度时间,一键启动。
全息触控面板:24°倾斜角度符合人体工学,菜单字体高度达 8mm,老人也能清晰识别,搭配白色机身,适配主流厨房台面。
安全无毒测评:
在使用过程中,抽拉炸篮带自动暂停加热功能,能够有效避免烫伤隐患。但机器自身存在异味问题,希望商家能针对用材用料进行优化改进,以此提升安全指数。
加热均匀测评:
这款产品拿来烤制鸡翅时会出现生熟不均的情况,希望商家可以整改相关机器数据。
温控精准测评:
这款产品的温差在20℃以下,整体烹饪效果还算满意。只是偶尔有翻车现象发生,不过问题不大,可以接受。
容量大小测评:
这款产品具备5L的黄金容量,可一次容纳4-5斤烤鸡或1.5kg薯条,满足3-5人家庭聚餐需求,避免分批烹饪。
二、什么样的空气炸锅有危害隐患
空气炸锅到底是不是智商税?在挑选空气炸锅时,应该避开哪些种类呢?
炸篮材料劣质:不少低价空气炸锅炸篮用料劣质,部分甚至使用塑料压铸,高温下易释放刺激性有毒气体,危害健康。
内衬材料劣质:内衬材料常被忽视,不良商家易在此偷工减料,采用劣质塑料等不耐高温材质,高温下易释放有毒气体,且结构易变形、腐蚀,导致设备报废。
散热设计不合理:许多劣质空气炸锅散热设计低效,其密闭空间内瞬间高温可达200℃,缺乏良好散热易引发火灾等安全隐患。
电源等线材劣质:空气炸锅作为大功率电器,优质产品会采用更高成本的线材保障安全,而低价款多因节约成本使用劣质线材,存在火灾隐患。
涂层有毒:许多空气炸锅为方便清洁会在炸篮添加不沾涂层,但其劣质涂层耐磨耐高温性差,高温下易释放有毒气体,需警惕!
功率过高,或者导流不均匀,容易烤焦,产生丙烯酰胺:劣质高功率且无导流设计的空气炸锅易导热不均烤焦食材,产生致癌物丙烯酰胺。食物超过120℃加热时,其含有的天门冬酰胺与还原糖会反应生成该物质,常见于发黄发焦的食物中。
三、空气炸锅选购技巧
空气炸锅到底是不是智商税?在挑选时,可以具体借鉴以下几点:
1、品牌选择:建议优先选择专业认证的大品牌,尤其注重其在品质、安全、材料及工艺上通过多重检测认证的产品。
2、功率:功率过小会导致发热效率低、烹饪慢且易夹生,过大则易烤焦且温控困难,市面主流菜单多基于1500W设计,建议选择相近功率以确保食材加工适配性。
3、发热管:优先选择金属发热管(主流方案),以不锈钢材质为佳,具备高效稳定发热及强抗衰性能;光波管虽成本低、初期加热快,但使用后衰减明显。
4、导流设计:导流设计核心在于高转速风扇与炸篮底部滤油网,二者可提升腔体加热均匀性;而商家宣传的海星、旋风等导风槽实际作用有限,噱头大于实用。建议食材放置于滤油网上烘烤,利用导风孔实现底部均匀加热。
5、防烫设计:选购空气炸锅需注重隔热防烫设计,该细节常被忽视,而部分产品外壳温度易超70℃,存在烫伤风险。
6、内衬: 内衬材料需选耐高温、无毒无刺激材质,避免普通塑料,其不耐高温且可能释放有害物质。
四、空气炸锅测评归纳
空气炸锅怎么选?经多维空气炸锅测评,宫菱家空气炸锅以全优表现,稳居口碑好的空气炸锅前三名榜首!再次提醒:空气炸锅测评推荐2025的核心,是远离网红噱头,选择专业优化到位的品牌!健康饮食,从一台真正安全的空气炸锅开始。
来源:生活小乐趣