摘要：但质疑者指出，若每单包含买菜、烹饪、清洁等流程，即使1小时完成一单，也需每日工作14小时以上，且需客户分布在同区域以减少通勤耗时。部分用户实测复杂菜品（如红烧排骨）需1.5小时以上，认为实际耗时或超预期。

近日，在浙江杭州，“女子上门做饭每天6单月薪近2万”的话题引发网友关注。

但质疑者指出，若每单包含买菜、烹饪、清洁等流程，即使1小时完成一单，也需每日工作14小时以上，且需客户分布在同区域以减少通勤耗时。部分用户实测复杂菜品（如红烧排骨）需1.5小时以上，认为实际耗时或超预期。

5月9日，经视直播记者联系上当事人潘女士。潘女士向记者介绍了她一天的大致安排，每天早上7点多起床，8:30到第一家做早饭和午饭便当，9:30结束。上午10:00到第二家做饭1小时，以此类推。每家平均间隔半小时通勤，这样一天可完成6单。“我的客户大多是20-35岁的独居女性，多为自由职业者，起床较晚，下午的饭可能是她们的第一餐，这样我能合理规划时间。”

针对月入2万的质疑，潘女士解释，收入不仅来自88元三菜一汤的基础单，还包括四五百元的聚会单和公司团建单。“目前需求较多，个人精力有限，因此也组建了团队，目前有五六位女性。”（湖北经视5月9日报道）

“女子上门做饭每天6单月薪近2万”这个话题招致质疑的主要原因，其实是叙述此事的自媒体，以及转发、引述此事的部分官媒，借助此事给出了一种面向大众的规训，也就是哪怕上门做饭也能收入丰厚——潜台词就是说，现在很多人喊挣钱少，挣钱辛苦，机会难得，其实都是矫情。

很多自媒体、官媒近年来经常制造出类似的叙事，比如开连锁自助棋牌室月入数万，裸辞工作后开“村咖”实现了财务自由还能晚上看星星，再有就是开烧烤摊、摆摊卖袜子都能年入百万。

这些叙事故事中，挣钱不仅容易，而且往往还意味着打破了拘束。自媒体、官媒的叙述话语中，相关人等的致富经不仅简单，而且可供复制，话里话外充斥着对于读者智商的愚弄。

说实在的，如果那些致富经是真的，考虑到现在媒体行业，以及混自媒体的实际收入如此惨淡，为什么写这些励志故事的人自己不改弦易辙，而是仅仅当个吹鼓手？

具体而言，有些叙事故事，本身带有欺骗性，比如摆摊卖烧烤、卖小吃什么月入十万的故事，无论在北京还是三四线城市和小县城，都很难做到。这类生意能不能有很好的营收，厨艺手艺、食材质量其实是其次的，主要是选址，而且哪怕一时很好的生意，也有很多其他因素影响——尤其是一个城市居民、游客的饮食喜好、风潮，往往是阶段性的，比如成都的蛋烘糕、冰粉，曾经一度红火，很多手工摊都卖得不错，但后来又突然变得不再红火。

所以，归结起来，很多摆摊生意本就不稳定，难以长久保障摆摊者的营收和利润。更有甚者，摆摊卖货只是为了兜售所谓的秘法、加盟模式。

也有其他一些叙事故事，原型故事可能是真实的，比如这起事件中谈到的“女子上门做饭每天6单月薪近2万”，当事者确实是可能在杭州这样的城市，在一个地理距离很小的范围内找到了用餐时间以此错开的多个客户，所以能够从容上门做饭——而且，当事者的客户的餐食需求，应当恰好不是那种需要很长时间烹制完成的菜式。

这些“恰好”的因素全部齐备，造就了一个相对容易完成的模式，也很难具备复制性。

实际上，上门做饭这个行当，在北上广深杭，以及成都、重庆等人口基数比较大的城市，肯定存在，但服务单身人群、小家庭的人数应当比较少，更多的是服务家庭聚会、公司团餐，单次收费比较高，但制作要求也必然很高。

这种情况下，上门做饭的厨师收入有可能大大超过两万，但是能够挣到这个钱，需要具备的厨艺水平也必然不低。甚至而言，有那样的厨艺水平的人，本就可以在餐饮行业里谋求到相等薪资的工作。

所以，这也注定不是普通人可以企及的赛道。

所以，不要总是编造、罗织一些莫名其妙的励志故事，不要总是想着规训在家躺平的芸芸众生。

来源：渝川读书