摘要:每当人们谈到广东,总有一个绕不开的话题——粤菜。在这个美食天堂里,藏着无数让人念念不忘的老味道。地处粤西腹地的茂名,除了经典的菜肴,“新”“鲜”的味道同样无处不在:沙虫粥在米粒之间,熬出咸鲜;杨桃鸭以水果入馔,酸甜适口;茂名人还将荔枝吃出了百变花样……
昨日,
央视综合频道播出
大型美食文旅节目《三餐四季》广东篇
主持人撒贝宁、王嘉宁
携手文艺嘉宾钟丽缇、俞灏明
文化嘉宾陈立、林卫辉组成寻味团
前往“滨海绿城”茂名
带全国观众在岭南大地
感受百味相逢的人间烟火
每当人们谈到广东,总有一个绕不开的话题——粤菜。在这个美食天堂里,藏着无数让人念念不忘的老味道。地处粤西腹地的茂名,除了经典的菜肴,“新”“鲜”的味道同样无处不在:沙虫粥在米粒之间,熬出咸鲜;杨桃鸭以水果入馔,酸甜适口;茂名人还将荔枝吃出了百变花样……
“食在广东 鲜在茂名”
茂名推崇“山海入味 不时不食”的饮食哲学
除了经典的菜肴
“新”“鲜”的味道同样无处不在
爆炒脆肉罗非鱼
化橘红荔枝乌鸡汤
食惯嘴
沙虫粥
牛杂
来源:慧哥可真酷