摘要：夏初时节，小龙虾如约上市。在湘阴县“蟹虾小镇”鹤龙湖镇几家小龙虾销售公司的车间里，工人们动作娴熟地进行分拣、清洗、包装。鲜活的小龙虾通过冷链上车，启程发往全国各地。

岳阳晚报5月11日讯（通讯员 张洪波）夏初时节，小龙虾如约上市。在湘阴县“蟹虾小镇”鹤龙湖镇几家小龙虾销售公司的车间里，工人们动作娴熟地进行分拣、清洗、包装。鲜活的小龙虾通过冷链上车，启程发往全国各地。

据悉，湘阴县以第四届湖南旅游发展大会为契机，深度联动小龙虾产业与文旅发展。巧借河湖密布和独特的湿地资源，利用水质好、水草盛、底栖螺蚌资源丰富的有利条件，全面推行“虾稻共作”“莲虾共作”等生态养殖模式。这里生长的小龙虾鳃白腹净、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受市场欢迎，养殖面积扩至8万亩。

在文旅场景创新上，湘阴运用节庆活动引流，策划出“湘阴美食文化节”“村厨比武”等主题活动，嵌入小龙虾品鉴、烹饪竞赛等环节，通过游客沉浸式体验提升消费黏性。

全域协同发展，联动冷链物流、电子商会等资源，打通“养殖—加工—餐饮—文旅”全链条，促进三产融合。通过培养本土餐饮人才和电商团队，让每一只小龙虾都成为农民增收的“金钥匙”，用“线上直播+线下展销”吸引消费者，开辟新市场，推动小龙虾产业加农文旅深度融合。

来源：岳阳晚报