摘要:中国航天、中国高铁、中国汽车......已成为享誉世界的中国名片。但你是否知道,中国牛奶,也正在比肩世界第一?近日,蒙牛制作的一支短片在全网刷屏,引起众多网友热议点赞。在微博平台上,相关话题阅读量突破4.9亿次,讨论量超74万,并持续引发热议。
1
中国牛奶
能否等于世界标准?
1、打破乳业认知壁垒,从“安全焦虑”到“品质自信”的行业跃迁
中国乳业已跨越“安全信任”阶段,但消费者对国产牛奶的认知仍停留在“基础营养品”上,对中国牛奶高端化、国际化的品质价值感知不足,对“进口牛奶更安全”认知尚未完全扭转。在小红书上,推荐进口牛奶的相关笔记就有14万+篇之多。作为中国乳业的领头羊,蒙牛在“中国品牌日”发布的短片里,将6.5亿次检测,蒙牛液态乳产品率先通过欧盟认证,原奶平均菌落数高于欧盟标准等硬核指标融入画面,用数字击穿“国产不如进口”的刻板印象;借助沙漠牧场航拍,首座灯塔工厂等画面,将抽象品质转化为可视化的场景,直观展现品质优势。此次发布的短片,不仅是一次品牌传播,更是一场系统性重构消费者认知的信任工程。蒙牛以“中国牛奶=世界品质”为核心主张,通过数据化、场景化、权威化的三重叙事,用极具画面感的镜头语言和具象化的数据,展现中国牛奶在奶源、质检、标准等维度上的突破和进展,将中国牛奶的品质优势以直观、易懂的形式展现给消费者,打破认知壁垒,重构消费者对国产乳品的信任度。短片跳出传统广告的情感煽动,以数据为矛、场景为盾,将品质从抽象概念变为可验证事实。蒙牛通过牧场端、工厂端和认证端的硬核证据,将品牌品质升维为行业标杆。2、从源头到标准认证,中国乳业已经走在世界舞台!
短片从多个维度展示了蒙牛如何锻造中国牛奶的高品质。首先是高标准生态牧场。蒙牛的沙漠有机牧场位于北纬40°41′黄金维度带,周边80公里生态隔离带的设置,隔绝外界污染,为奶牛提供优质的生长环境,从源头保证奶源的高品质。其次是融汇众多高精尖技术的现代工厂。蒙牛宁夏工厂是全球首座液态奶全数智化工厂,以及中国乳业首座 “灯塔工厂”,通过智能化设备和技术的应用,实现生产过程的自动化、智能化和信息化,提高生产效率和产品质量。第三是极具含金量的认证。蒙牛九大品类全部获得欧盟标准认证,这是对蒙牛品质的高度认可,也证明了中国牛奶在国际舞台上的竞争力。此外,通过引入国际先进生产管理经验和质量控制标准,蒙牛不断推动中国乳业与世界标准接轨,进一步缩小差距。3、携手顶级IP,彰显世界品牌影响力
最后,短片通过国家工程和全球赛事加持品牌声量。自2003年中国实施首次载人航天飞行以来,蒙牛已连续22年为中国航天事业贡献力量。伴随大国深空探索脚步越发铿锵有力,蒙牛“天生要强”的品牌精神与飞天梦同频共振,响彻寰宇。体育赛场是蒙牛践行品牌长期主义的另一块高地。2018年以来,蒙牛成为世界杯全球赞助商和NBA合作伙伴,并在2019年获选唯一赞助奥运会的中国快消品牌。以“奥运精神”赋能品牌高度,呼应“世界品质”主张,这不仅是蒙牛多年来一以贯之的行动,也是向14亿国人表露心迹的短片诉求。2
数年品质深耕
一杯牛奶的强国雄心
1、全产业链打磨,构筑品质硬实力
奶源是液态奶产业的基础,其质量和供应稳定性直接影响产品品质和市场供应,行业内常说“好牛奶是种出来的”。为此,蒙牛在乌兰布和沙漠,用十余年时间进行了一场有机革命。通过种下9800万棵沙生植物,打造80公里生态隔离带,蒙牛建成了全球最大的沙漠有机牧场,打造出具有全球示范效应的有机奶源。
牧场不仅为奶牛提供了优质的生长环境,也为当地生态环境的改善做出了积极贡献,实现经济效益与生态效益的双赢。
2、加速全球化布局,从“中国牛”走向“世界牛”
全球化不是简单的产能输出,而是标准与技术的环环相扣。蒙牛作为中国最具国际视野、最早与国际乳企展开合作交流的企业之一,在不断拓展海外市场、布局全球,推动中国乳业走向世界。蒙牛先后在新西兰、澳大利亚、印尼、菲律宾等地建立生产基地,全球年产能超过1400万吨。凭借其优秀的产品品质和良好的市场表现,蒙牛赢得了全球消费者的认可。据了解,蒙牛于2021年收购的冰淇淋品牌艾雪,已在东南亚多国斩获领先市场份额,稳居印度尼西亚市场份额第一、菲律宾即食冰淇淋市场份额第二,2024年其销售额预计达30亿元。而在澳大利亚和新西兰,蒙牛旗下乳品原料加工企业Burra Foods和有机婴儿食品品牌“贝拉米”,也正在推进“2B+2C”产品和品牌策略,服务亚太市场消费者。3、沉浸式互动与品质教育,让中国牛奶融入百姓生活
国家统计局数据显示,2024年中国人均奶类消费量为41.5公斤,约合每天114克,仅相当于全球平均水平的三分之一。在全产业链品质打磨与全球化布局之外,消费者信任的升级不仅需要硬实力支撑,更需通过深度互动与市场教育,提升消费者对中国乳业的认知与信心。不久前,蒙牛与腾讯视频联合摄制了纪录片《牛奶是部文明史》,从人类文明视角重塑牛奶价值认知,提升社会整体对乳制品的科学理解与消费热情。3
总结
时值第九个中国品牌日,“品牌强国”、“品质兴国”已成为社会共识。当越来越多的民族品牌用行动镌刻出中国名片,也正是行业升级、国力蒸蒸之时。蒙牛的品质战役,不仅是一场企业的自我证明,更是中国制造向中国质造的集体跃迁。作为行业领军者,蒙牛正推动中国乳业从“跟随者”向“定义者”转型,引领中国乳业在全球舞台上展现强大的竞争力和影响力。从过去信任危机的低谷,到如今在品质上与世界比肩,蒙牛等中国乳企用多年的努力和坚持,书写了中国乳业的辉煌篇章。未来,我们有理由相信,在蒙牛等企业的带领下,中国乳业将继续迈向更高水平,实现“乳业强国”将指日可待。欢迎大家分享并推荐我们的文章。
来源:Foodaily每日食品