摘要：日前，工业和信息化部正式公布首批《传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单》，全国40种特色食品荣耀上榜，其中，大连“辽参制品”凭借其卓越品质与独特风味成功入围，成为我省唯一入选产品。

日前，工业和信息化部正式公布首批《传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单》，全国40种特色食品荣耀上榜，其中，大连“辽参制品”凭借其卓越品质与独特风味成功入围，成为我省唯一入选产品。

一方水土孕育一方至味。辽宁地处北纬38°至43°黄金纬度带，“六山一水三分田”的地形地貌，加上占全国 12% 的海岸线，使得辽宁物产十分丰厚、品种独特多样。从大连海参、鲍鱼、丹东黄蚬子等优质海产品，到盘锦大米、铁岭玉米、朝阳小米等粮食作物；从抚顺蛤蟆油、辽东榛蘑、铁岭榛子等山珍野味，到西丰鹿茸、清原龙胆、抚顺林下参等道地药材；从大连大樱桃、鞍山南果梨、熊岳葡萄等特色水果，到铁岭火勺、沟帮子熏鸡、锦州小菜等特色美食……这片黑土地上的珍馐美馔可谓琳琅满目，每一味都承载着独特的地理印记和人文故事。

随着消费升级和电商渠道的拓展，辽宁特产正突破地域限制走向全国。电商平台的搭建，让盘锦河蟹走向全国；冷链物流的发展，让丹东草莓保持最新鲜的状态；地理标志认证的实施，使朝阳大枣身价倍增；农产品深加工的推进，让传统物产焕发新机。在绿色农业、智慧农业、品牌农业的发展浪潮中，这片土地的物产被赋予了更多的时代内涵。愿这些独具特色的辽宁物产能跨越山海，让更多人品味来自辽沈大地的丰厚馈赠。

总监制/王雪冬 管旭

总制片人/管旭

制片人/谢乾

审核/梁博

主播/传旭

撰稿/谢乾 郭芮

主编/杨诗野

制作/苏昱恺 郑蕾钰

视觉设计/刘心如

来源：东北新闻网