持续布局绵羊奶营养赛道，蓝河做奶粉行业长期主义者

摘要：婴幼儿奶粉行业进入存量竞争背景下，高端化成为奶粉企业进行市场突围的共识。作为绵羊奶品类开创者，蓝河乳业近年来洞察消费者营养升级需求，前瞻性布局绵羊奶全产业链，以科研创新推出多款差异化产品，逐步在高端奶粉市场站稳脚跟。蓝河以婴配蓝河绵羊奶粉为战略单品，加之儿童绵

婴幼儿奶粉行业进入存量竞争背景下，高端化成为奶粉企业进行市场突围的共识。作为绵羊奶品类开创者，蓝河乳业近年来洞察消费者营养升级需求，前瞻性布局绵羊奶全产业链，以科研创新推出多款差异化产品，逐步在高端奶粉市场站稳脚跟。蓝河以婴配蓝河绵羊奶粉为战略单品，加之儿童绵羊奶粉和成人绵羊奶粉，可满足不同人群的营养需求。

蓝河国际羊乳营养研究中心。企业供图

持续布局绵羊奶高端市场

近几年，婴幼儿奶粉行业市场竞争愈发激烈，海外婴配粉行业呈现高端化趋势，国内超高端婴配粉市场稳定。市场调查机构艾媒咨询报告显示，超六成消费者倾向于选择中高端价位的奶粉，2024年消费者购买300元及以上奶粉的占比提升到26%，高端化仍是行业增长点。

拥有小分子、易吸收、不易致敏等特点的羊奶粉，近年来成为各大奶粉企业争相布局的焦点。艾媒咨询数据显示，2023年中国羊奶粉市场规模为167.1亿元，同比增长12.7%，预计2028年将突破350亿元。作为羊奶粉赛道的一个细分品类，绵羊奶近年来持续保持增长，比牛奶粉大盘跑出了更亮眼的数据，其营养价值也受到越来越多的关注。

早在2015年，蓝河乳业就全资收购了新西兰Blue River Dairy（新西兰蓝河乳业），推出全球首款婴幼儿配方绵羊奶粉，这一年也被称为全球绵羊奶商业化元年。此举不仅推动国内婴配奶粉市场形成牛奶、山羊奶、绵羊奶3个品类多元化发展的新局面，也吸引更多同行加入绵羊奶赛道，带给消费者更丰富的产品选择。

2016年，蓝河乳业控股意大利Alimenta公司，将全球约70%的绵羊乳清资源收入旗下。通过斥资购置设备、引进工艺、开发原料，蓝河完成了绵羊配方奶粉从鲜奶、乳清液体的源头把控到产品生产、品牌营销的全产业链运营，尤其在羊D90脱盐乳清粉的供应上形成资源优势。目前，蓝河掌握了全球约70%高品质绵羊D90脱盐乳清资源，成为这一细分品类的头部品牌。

据市场调查机构欧睿国际发布的《绵羊奶市场发展趋势报告》，中国绵羊奶市场预计未来继续保持每年20%左右的高速增长。高学历、高收入群体更愿意为高品质产品买单，新生代父母也更倾向为宝宝选择绵羊奶配方奶粉。

凭借在绵羊奶赛道的精准布局，蓝河获得一系列市场认可。2020年，羊奶粉市场销售额突破100亿元，蓝河位列中国绵羊奶品类销量第一。2021年10月，蓝河以1502%的增速，被德勤评选为新西兰近5年来（2017—2021财年）增速第一企业。

产品差异化满足消费升级

科研创新是突破市场同质化的关键。近年来，蓝河乳业以科研创新为驱动力，依托蓝河国际羊乳营养研究中心，联合新西兰皇家农业科学院、意大利卡利亚里大学等科研机构，形成中国—新西兰—意大利科研布局，聚焦羊乳新营养新配方开发研究，达成产品迭代升级。

2015年至今，蓝河乳业坚持将绵羊奶作为战略单品，完善“牛羊并举”品类布局，以满足多元化的市场消费需求。为达到婴幼儿配方奶粉新国标要求，蓝河乳业用数年时间加大配方研究、营养升级、工厂升级投入，产品配方营养全方位提升。

2023年7月，蓝河乳业新国标婴幼儿配方产品蓝河绵羊奶粉、蓝河春天羊羊奶粉、蓝河姆阿普牛奶粉相继上市。蓝河在羊水解婴儿配方研究和开发领域的多年研究，亦取得阶段性科研成果。

在蓝河产品矩阵中，蓝河绵羊奶粉含有2800mg乳铁蛋白和实证8种HMO（母乳低聚糖），加上OPO、益生菌、益生元等成分，在社交平台被高赞推荐，成为不少消费者心目中的“羊奶粉配方天花板”；蓝河春天羊羊奶粉添加了95mg/100g乳铁蛋白和在同段羊奶粉中含量Top级的DHA（二十二碳六烯酸），对宝宝体质和眼脑方面的助力深受家长们喜爱；蓝河姆阿普奶粉采用舒适水解配方，添加了1/50超微小分子蛋白、高含量多国专利OPO结构脂及CPP（酪蛋白磷酸肽），满足消费者的“营养全面”需求。据悉，蓝河即将推出全新儿童绵羊奶粉、成人绵羊奶粉，可更好满足不同年龄人群的营养需求。