摘要：体检项目缩水，劳务中介、体检中心变“造假流水线”，15块钱就能办一张“扫码包过”的假证……近日，央视曝光部分医院在办理健康证过程中存在违规情况，规章制度形同虚设。这张本应守护公众健康的"第一道防线"，正在沦为明码标价的商品，暴露出食品安全监管链条上的致命漏洞。

□刘大山

体检项目缩水，劳务中介、体检中心变“造假流水线”，15块钱就能办一张“扫码包过”的假证……近日，央视曝光部分医院在办理健康证过程中存在违规情况，规章制度形同虚设。这张本应守护公众健康的"第一道防线"，正在沦为明码标价的商品，暴露出食品安全监管链条上的致命漏洞。

健康证制度的本意是通过严格体检阻断传染病传播。但记者调查显示，某些体检机构将胸透、便检等核心项目偷工减料，劳务中介更将造假做成"一条龙服务"。这种系统性失守意味着，每天接触食品的外卖员、厨师可能携带病原体上岗。更令人忧心的是，这些假证能通过官方二维码验证，说明造假已渗透至信息化监管系统，暴露出技术监管被"反噬"的新问题。

乱象背后是多重责任的集体沦陷。体检机构为追求经济效益放弃专业操守，用工单位对"持证上岗"流于形式检查，而监管部门的常态巡查缺位，使得"扫码认证"的科技监管反而成为造假者的保护伞。这种现象折射出部分领域"放管服"改革中"放"与"管"的失衡——当审批门槛降低后，事中事后监管未能及时补位。

从三聚氰胺奶粉到土坑酸菜，我国食品安全事件屡屡警示：任何环节的监管空心化都会酿成重大风险。当前暴露的健康证乱象，实则是基层监管末梢失灵的表征。据统计，我国餐饮业从业人员超过2000万，若任由假证泛滥，相当于在千万个食品接触节点埋下隐患。

治理这一问题需要多管齐下。首先要建立全国统一的健康证信息平台，实现体检数据跨机构可追溯；其次应推行"双随机"飞行检查，对违规机构实施行业禁入；更重要的是完善溯源问责，对使用假证的企业按食品安全法顶格处罚。

食品安全无小事。当健康证本身不再“健康”，损害的不仅是制度公信力，更是公众的生命健康权。在预制菜、外卖等行业快速发展的今天，我们更需要以"零容忍"态度打击健康证造假，让每一张证件都经得起检验，真正守护好人民群众"舌尖上的安全"。

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