【追梦人】从“试验田”到“示范园”——记山丹县芦笋种植“拓荒牛”陈正安

摘要：五月的河西走廊，祁连山巅的积雪化为潺潺春水，努力润泽着山丹县这片干旱的土地。山丹是全省最为干旱缺水的县份，水资源稀缺一直是农业发展的“紧箍咒”。然而，在陈户镇岸头村的芦笋大棚里，却呈现出一片盎然生机。棚内，青翠的芦笋嫩茎破土而出，54岁的陈正安正蹲在大棚间，轻

五月的河西走廊，祁连山巅的积雪化为潺潺春水，努力润泽着山丹县这片干旱的土地。山丹是全省最为干旱缺水的县份，水资源稀缺一直是农业发展的“紧箍咒”。然而，在陈户镇岸头村的芦笋大棚里，却呈现出一片盎然生机。棚内，青翠的芦笋嫩茎破土而出，54岁的陈正安正蹲在大棚间，轻轻抚摸着嫩笋，思绪仿佛回到了2018年那个充满挑战与希望的春天。那时，他攥着外出考察带回的种植手册，在质疑声中叩开了机遇之门，用七年时间，将一根芦笋写成了乡村振兴的“致富经”。

陈户镇岸头村种植户陈正安：当初提倡“一村一品”，由我在钢架大棚种植黄秋葵。我考察了黄秋葵，然后到武威民勤考察了芦笋，那边种植效益挺好的，我萌发了种植想法，就引进了山东菏泽的芦笋种苗。2018年开始种植，2020年开始采收，2022年到现在属于丰产期。

“河西走廊的春风能吹散帐篷，更别提刚破土的芦笋。”回忆起初创艰辛，这个皮肤黝黑的汉子声音微颤。“头两年没收益，光工人工资就压得喘不过气。”面对亏损，他白天泡在田间调试水肥比例，夜晚自学种植技术。彼时刚流转的300亩土地上，垄沟被狂风掀得七零八落，大水漫灌的泥浆裹挟着沙粒淤塞根系，他与家人拎着铁桶逐株浇灌。2022年，随着芦笋进入丰产期，收入达20万元，订单农业模式更让芦笋销路无忧。

陈户镇岸头村种植户陈正安：刚开始我起了垄，因为没有滴灌设施，大水漫灌垄上去不了水，又用桶浇水。山丹风沙大，3月至5月早晚温差大，芦笋见风长势不好，温差大导致芦笋品质不好，后来盖了大棚控温差、防风，前两三年种起来费的好大的心。

转机出现在县上大面积推广节水农业。在农技人员的指导下，他尝试山丹县推广的干播湿出、膜下滴灌、水肥一体化等节水技术，结合芦笋的生长特点，进行了一系列的改良和创新。在大棚里铺设了滴灌带，实现了精准灌溉，让每一滴水都能充分被芦笋吸收。同时，还采用了全生物降解地膜，不仅减少了白色污染，还能有效保持土壤水分，提高水资源利用率。

经过七年的持续摸索，陈正安逐步掌握了芦笋种植技术，实现了芦笋种植技术的本土化。从最初的65座芦笋钢架大棚发展到如今的116座芦笋钢架大棚，他的芦笋产业越做越大。在他的种植日记里，密密麻麻记录着技术创新的点点滴滴。引入的水肥一体化系统，能够根据芦笋不同生长阶段的需求，精准地提供养分和水分，既节约了水资源，又提高了芦笋的产量和品质。配套建设的300平方米冷库，破解了芦笋保鲜难题，延长了销售周期，让芦笋能够卖出更好的价钱。

眼下，每公斤售价稳定在8-10元。“以前种茼蒿、萝卜，一亩地刨去成本剩不下500块，现在翻了好多倍！”他掰着手指算账，黝黑的脸上漾起自豪。更让他欣喜的是，村上通过推行“支部+合作社+农户”模式，已带动周边5个村庄40余户村民参与种植，户均年增收1万元。走进陈户镇岸头村的芦笋钢架大棚，一株株形似碧玉簪的芦笋破土而出，陈正安和十余名村民躬身其间，沿着田垄拿着剪刀采摘新长成的芦笋，不一会儿功夫，采收篮里的芦笋就摆的冒了尖。在分拣车间内，工人们分选、裁切、打包、装箱……一派繁忙景象，在旁边打成捆的芦笋即将进入市民餐桌。