摘要：在这如潮水般的流量背后，是加不完的微信好友和回复不完的评论，同时也伴随着铺天盖地的质疑声。“这些流量，反而让我工作更有动力，我会始终如一地用心做好每一道菜，服务好每一位客户，踏踏实实地赚钱。”在潮新闻记者的车上，潘来兮从容地回应道。这是她爆火之后，首次接受媒体
浙江女孩潘来兮乘坐出租车，从杭州九堡匆匆赶往滨江一位客户的家中，她必须在7点之前抵达，为客户制作一份三明治以及一份减脂蔬菜沙拉便当。 
女子表明穿瑜伽服上门做饭非为流量，年轻女性成主要客户群体“早上七八点就得出门，一直要忙到晚上七八点才能结束工作。”潘来兮说道，忙碌的时候，一天要奔波于六到七户人家，为他们提供上门做饭服务。 在网络上，潘来兮被大家称作“阿绿”。她的账号突然爆火，全网流量高达上千万，“杭州姑娘上门烧菜月入两万”这一话题标签，更是一度登上热搜。 在这如潮水般的流量背后，是加不完的微信好友和回复不完的评论，同时也伴随着铺天盖地的质疑声。“这些流量，反而让我工作更有动力，我会始终如一地用心做好每一道菜，服务好每一位客户，踏踏实实地赚钱。”在潮新闻记者的车上，潘来兮从容地回应道。这是她爆火之后，首次接受媒体的线下采访。 “我从去年12月开始从事上门做菜这份工作，客户主要集中在杭州滨江、萧山附近，基本上都是20多岁到30多岁的年轻女性。”潘来兮表示，从一开始，年轻人就是她锁定的目标客户群体。 潘来兮的客户中，有从事自媒体行业的女主播，也有自由职业的年轻人，他们的作息时间各不相同。“有的客户通宵工作，下午一两点才睡醒，我做好饭正好赶上她用餐。”关系熟络的客户，甚至会把家里的进门卡交给她。不少网友觉得潘来兮一天接六七单不太现实，月收入两万多也存在夸大的嫌疑。 5月13日，记者跟随潘来兮辗转于三个小区之间。 小区之间驾车通勤时间大概在15分钟左右，若乘坐地铁，则需要30到40分钟。 平日里，潘来兮的通勤方式是“地铁 + 步行”，只有在时间实在紧张的时候才会打车：“我喜欢穿梭在大街小巷，像现在路边盛开的花朵就格外美丽，我觉得这些能给我带来力量。” 记者为潘来兮记录时间，发现她到客户家完成一顿三菜一汤的烹饪，大概需要1小时。“菜式会提前和客户沟通确定，熟悉的客户还会让我自行安排。”她介绍说，做菜所需的原材料和配料，要么由客户提供，要么她帮忙在网上平台购买。“一般不会去菜市场，一方面是时间不允许，另一方面线上平台的食材，品质和售后都更有保障。” 从早到晚，潘来兮不是在做菜，就是在去做菜的路上。“我并不觉得辛苦，对我而言，做菜是一件充满乐趣的事情。”烧菜做饭一直是潘来兮的兴趣所在。 5月13日这一天，潘来兮总共接了七单，其中6单是“三菜一汤”，1单是“四菜一汤”，当天收入646元。“订单一直都排得满满的，我一周只休息半天，每周还会有一些团餐订单。” 她入行第一个月的收入是8000多元，此后月收入一直过万，也有超过两万元的月份。 每天出门，潘来兮都会精心化上妆，穿上瑜伽服。 在她的社交账号评论区，不乏一些恶意评论，有人质疑她是在作秀、演剧本，还有人用低俗的言语对她进行攻击。她表示，没办法改变所有人的看法，做好自己就行。“穿瑜伽服只是因为它很舒适，没有别的原因。” 潘来兮没有团队，每天能承接的订单数量有限。接新订单的前提是，老客户的订单都能妥善完成，并且自己还有额外的精力。 在这半年时间里，她每周会接到一两个聚餐的大订单。“唯一一次请男朋友帮忙，是去年年底接了一个公司聚餐的订单，本来想拒绝，但客户坚持要我去做。我和男朋友两个人，一下午做了3桌菜。”相比之下，她更喜欢为普通家庭制作“一日三餐”。 来源：兮猫
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