摘要:在真正了解冰箱之前,我也和很多朋友一样,从没觉得家里的冰箱使用上有什么问题,也没想过高端冰箱能给生活带来什么变化,在研究了数据和专业评测后,可以说在冰箱选购上颠覆了以往的认知。冰箱已经不是简简单单的只要可以冷冻好食品就可以了,颜值、保鲜能力,多功能同样非常重要
一、前言:
在真正了解冰箱之前,我也和很多朋友一样,从没觉得家里的冰箱使用上有什么问题,也没想过高端冰箱能给生活带来什么变化,在研究了数据和专业评测后,可以说在冰箱选购上颠覆了以往的认知。冰箱已经不是简简单单的只要可以冷冻好食品就可以了,颜值、保鲜能力,多功能同样非常重要。
Up主三代同堂,家里两个老人还有两个孩子。年初时家里的一台冰箱开始撂挑子,除了制冷能力明显下降,声音也逐渐变大,冷藏冷冻味道更是串的乱七八糟。决定趁着现在的国补入手个冰箱换掉完事。对于冰箱这种大家电来说,一步到位选择好的产品,才是对家人健康最负责的。
二、好的冰箱如何选购?
对于选购冰箱来说,肯定很多人会有疑问。“同样的容量,为什么有的冰箱只要¥2-3K,有的则要卖到¥7、8K?”、“风冷,变频、多循环、变温室、母婴室这些都是啥?”,“联网功能有用吗?”等等。
那先给大家讲讲,选购冰箱应该看重什么。
1、冰箱的开门款式和容量
现代冰箱的款式很丰富,有单门、双门、三门、对开门、十字门、法式四门等,可根据摆放位置、存储需求、居家人数等综合选购。我个人是非常喜欢法式四开门冰箱的,它们的冷藏室横向距离更宽,搭配合理的收纳盒之后食材可以更好的分类存放。
另外,如果家中空间足够的话,推荐购买较大容量的冰箱,毕竟很多食物为了更好的保鲜,低温避光都是基本要求。随着中国二、三娃政策的放开,选择一款大体积冰箱也能够保证后顾无忧。
2、保鲜保湿、除菌净味
想要做一款大容量的冰箱并不难,但想要尽可能地延长食材保鲜时间,就需要先进的科技提供支撑。对食物保鲜来说,一是锁水,二是锁鲜,三是除菌。好的冰箱会在这三个方面做额外的加强,增加保鲜能力,延长食物存储的时间。
3、循环系统
买冰箱时还需要关注有几个循环系统,主要分为单循环和双循环和三循环,也称为单系统和双系统。
单系统:只有一个蒸发器,即冷藏室、冷冻室甚至变温室都共用同一套制冷系统,这样会造成一个室需要制冷时,另一个室被迫降温,压缩机持续运转,增加能耗;当然还有一个最严重的问题,单循环冰箱内只有一个风扇,所有的冷风都由这一个风扇吹到各个角落,这样就导致容易串味。
如果你家的冰箱总有怪怪的味道,特别是冷藏室总有一股冷冻室的肉味,很可能它是一台单循环系统的冰箱。
双系统:
双循环系统增加了电磁阀,使得冷冻与冷藏有效分离,独立运行,加上更多的冷风风扇,不仅很好的解决了串味的现象,还因为两个蒸发器分管的范围更小,从而制冷更快效率更高,对于温控的把握也更加精准。
在鉴别冰箱的循环系统时可以直接问客服,冰箱有几个蒸发器几个风扇,两个蒸发器两个风扇才是双循环系统,另外要把双循环系统与上面这种单蒸发器,双风路的冰箱区分开,后者依然无法避免严重的串味现象。预算相对充裕的情况下,买独立双循环性价比更好一些,当然预算足够多独立三循环可以直接上。
4、是不是真正的平嵌冰箱
说到平嵌冰箱,很多人觉得应该是比较成熟的产品了,但我仔细研究后才发现,目前的嵌入式冰箱市场,还存在着不少的“坑”。比如我看到一些朋友新购置了所谓的嵌入式冰箱,但在安装时左右需预留大概10cm的距离用来散热和门板打开的缓冲空间,否则就无法打开冰箱门,左右两侧黑乎乎的留空,特别难看。
有些甚至根本没有办法完美契合自己的橱柜,会凸出一截,影响家装风格的整体性,不够美观。
原因在于他们买的嵌入式冰箱,并不是具有超薄零嵌设计。真正可平嵌的冰箱,一方面是采用了平稳嵌入式铰链,即使贴墙摆放也能实现90°或者以上门的自由开合;另一方面是由于它支持底部散热,散热效率更高,制冷也更快,这样空间利用率更高。
5、附加功能
变温空间:
冰箱里已经有了冷藏室和冷冻室,那变温室是做什么用的呢?变温室是冰箱支持温度调节变化的空间,既可以用于冷藏,也可以用于冷冻,在需要储备应急食材时,变温室绝对算得上是冰箱里的“宝藏空间”。变温室的容量空间越大,支持变温的范围越广,适应性越高,也越有价值。
智能物联网互联:
智能物联网互联。现在很多冰箱产品还加入了WiFi控制功能,可以通过在手机端,实现远程监测操控冰箱温度,还可以录入存放食材,实现食材过期的提示等等,甚至是智能菜谱的推荐,实现了更便捷的管理能力。
6、品牌保障及售后能力
不管购买什么物品,尤其是大家电,品牌是十分重要的!知名大品牌,产品质量有保证,售后也是有一定保障的,毕竟要使用几年,后期如果遇到维修的话,也有品牌专门维修人员进行处理。
基于以上的选择要点,并经过仔细筛选,我最终趁着国补大促,入手了容声515升方糖法式四开门超薄嵌入式冰箱(下文简称容声方糖515)。
容声冰箱创立于1983年,作为国内冰箱的老品牌,品牌专业度绝对值得信赖。小时候我就对电视中的“容声容声,质量保证”记忆犹新,在最近几年国内冰箱品质排行榜上也都有它的身影,不会踩坑,同时容声也拥有很强的杀菌除味和保湿保鲜技术,买冰箱认准专业冰箱大品牌,不会出错。
三、容声方糖515使用体验:
1、高颜值、真嵌入:
冰箱的送货还是很快的,送货后可以选择自己摆放到位,也可以选择由官方售后进行上门调整,全程基本不用自己动手,不管是新装还是替换安装全都无忧。
容声方糖515采用的是经典的月岩灰面板,这种独特的金属拉丝质感面板与灰色岩石般的色泽,低调但是不失高端大气的质感。并且这种面板还不容易粘指纹,也比较好清理,不会成为指纹收集器,现代化的造型也能很好的与家居搭配。
冰箱采用的是隐藏式把手,简约美观,使用方便。冰箱门的开口和接缝非常规整,外观品质很不错。
容声方糖515机身厚度仅有598mm,可平整嵌入600mm标准橱柜,达到自然平齐的姿态,完全不用怕凸出。
另外,它在摆放时两侧真的不需要预留空间,达到零嵌入效果。众所周知,冰箱是需要散热的,一般冰箱的散热缝隙都需要预留5-10cm,视觉上看去会是相当大的缝隙。容声方糖515支持零嵌入贴合摆放的秘密,一方面是采用了特殊设计的双轴变轨铰链,可以实现108°超广角开门,比我之前看过的几款嵌入式冰箱都考虑的更为周到。另一方面是由于它支持底部散热,散热效率更高,制冷也更快,这样空间利用率更高。
这样,即使贴墙它也能90°瞬间自由开合,带来更美观的家居摆设,在空间利用率上也更上一筹。
2、全新升级IDP主动双净2.0技术:
我之前用的冰箱一直有股难闻的臭味,在网上查阅之后发现,冰箱之所以会发出难闻的臭味,是因为冰箱中有太多细菌的缘故。例如,霉菌、金黄色葡萄球菌、肠杆菌、李斯特菌等等。冰箱中的细菌主要来自鸡蛋、肉类和水果蔬菜。这些细菌不止是会导致冰箱发臭,而且一旦污染食物还会造成腹痛、腹泻、发热等后果。特别是现在夏季,细菌繁殖得更快,一个不注意,中招的就是自己和家人。孩子经常肠胃痛,大人经常拉肚子的情况,这时候要看看是不是你的冰箱除菌功能不够好。
容声冰箱的杀菌除味技术,最高端的就是IDP离子除菌技术。它的技术原理是采用高能等离子放电技术,利用稳定直流电场场能,实现数秒内释放数百万高活性超强负离子群,瞬间充满箱体内部,全方面杀灭食材表面的附着菌和箱体空间的浮游菌,负离子与细菌接触后,迅速反应,致使细菌瞬间失去活性并死亡,实现智能主动,急速除菌。
容声方糖515配置了升级的IDP主动双净2.0技术,不光在冷藏室带有IDP除菌净味装置,在冷冻室同样也有IDP装置。
两者结合,可释放3000万/cm³负离子动态主动除菌除毒。让我可以360°无死角,24小时守护家人饮食健康,这对于我这个二娃和二老家庭格外重要。
另外,市面上还有一部分带有除菌净味功能的冰箱,采用的除菌装置为消耗品,时间长了就没效果了。而容声的IDP长效双净系统可就少了更换耗材这一麻烦事儿,冰箱一通电,IDP系统就正常启动工作,冰箱在,除菌就一直进行,一直有效。
3、515升大容量,5大功能性抽屉:
内外兼修,方为极品。容声方糖515在有着如此百搭大气的外观造型和功能外,内涵当然也要跟得上的才行。它的体积看起来并非大块头,但一开门就会发现内部大有乾坤,有效空间非常惊人。515L超大容量(冷藏302L,冷冻177L,变温36L)加上5大功能性抽屉所带来的合理的空间规划,孩子爱吃的冷饮,爸妈喜欢的药材保养品,媳妇减肥的瓜果蔬菜,我爱吃的海鲜,每种味道都能有自己适合的空间存放。对于我这种三代同堂的大家庭,超合适。
冷藏室上部是三层钢化玻璃大隔板(其中2层可以调节高度),方便桶装牛奶、西瓜、蛋糕、这种不便分切的大体积食物的保存。钢化玻璃的耐久度以及破碎不扎手的特性,可以不用担心随便折腾。
中部则是果蔬抽屉,采用直拉式设计,具备超宽存储空间,能够轻松容纳长条形蔬菜如黄瓜、芹菜、茄子等,这些食材可以横向完整摆放,无需折叠或切碎,避免了因接触空气而造成的氧化。
同时,高保湿设计,能够有效减少果蔬水分流失,保持其新鲜度和水润感。放在冰箱快一周的草莓,水分也没有大量流失,口感和新鲜度与刚买时一样。能延迟享用到不输新鲜的口感和味道,不就是买冰箱的初衷吗?
而珍品区的低湿度环境能够防止干货返潮,主要用于存放对湿度和温度要求较高的珍贵食材,如燕窝、干货、海鲜干货、五谷杂粮等。
36L的生鲜微冻空间支持多档调节,如“生鲜”“零度”“冰镇”等模式,我可以根据食材的需求和食用时间灵活选择。
容声方糖515带有两层全宽直开大抽屉的冷冻室,非常方便我们存放大尺寸的整个食材。像我们家平时都会给孩子煮点鸡汤补充营养,一整只鸡可以直接放进去存储,不用再费力切割成小块存储,省时又省力。
其中一个冷冻抽屉还带有旋转式冰盒,这是我的最爱,也是夏天饮用肥宅水必须的搭配。只需把水从制冰盒上面的缝隙倒入后,就可以制冰。冰块制好后需要手动扭动让冰块进入下面的储冰盒。
一杯带着冰块的冰镇肥宅水,在夏天外出回来透心凉的感觉,就是这么爽。
额外的一层隔板设计,又可以放一些冰棍等冷饮,拿取更方便。
4、双系统不串味
容声方糖515具有双循环系统,实现了冷藏室和冷冻室的独立循环,避免了冷藏室和冷冻室之间空气的相互流通,从而有效防止了食物之间的气味相互传播。例如,冷藏室内的蔬菜水果不会被冷冻室的海鲜、肉类等食材的气味所污染。
冷藏室和冷冻室可以分别独立控温,能够更精准地设定和维持所需的温度和湿度,以适应不同种类食材的保鲜需求。
喜欢吃榴莲、酸笋、霉豆腐,但是怕打开冰箱一股怪味扑面而来,不敢囤货?这个时候方糖的“15分钟急速净味”功能就能派上用场。
短短15分钟内,异味的分解率就>99%,这种急速净味的功能,不仅能让冰箱内部始终保持新鲜,还减少了食品串味的风险,让你每一次打开冰箱,不用屏息取物。
5、-31°C冰封锁鲜
普通冰箱的冷冻区的温度一般在-18℃,而方糖515则具有-31℃冰封锁鲜技术,差距大的不是一点半点。-31℃冰封锁鲜在12小时内比普通冰箱多冻50%,也就意味着当我们一次性购买了大量食材时,放在方糖冰箱里,能在更短的时间内将食材冷冻起来,把食材的鲜味和口感一同锁住。
在-31°C的深冷条件下,食材表面只会形成薄薄的冰霜,不会破坏食物的细胞结构,从而最大程度保留食材的营养成分。在冰封锁鲜档位冻了4个小时的鱼和牛排化冻后,检查横切面,不管是目测还是触感,丝毫没有冰晶的存在,保鲜效果控制的相当好!
7、WiFi互联
现在很多的家电产品都能通过WiFi连接至手机APP,这款容声方糖515也不例外。当通过WiFi把容声方糖515加入“海信爱家”App后,可视化的界面以及拖动式操作对于年轻人来说更是快捷直观。
App可远程调节冰箱智能或手动模式,还可以单独设置冷藏和冷冻室的温度,实现与触控按键完全一样的功能。还可以远程对冰箱状态一目了然,门未关时也会及时推送消息。
通过海信爱家APP,可以将所需储存的食材录入至“食材管理”中,当食材即将到期/到期的时候会进行提醒,随时掌握食材的状况;在APP内,还会为消费者推送菜谱,共有20W+的菜谱,如果哪天不知道吃什么,看看菜谱说不定能找到灵感。
总结:
此次容声方糖515升级了IDP主动双净2.0,可主动除菌、除毒、异味分解、除乙烯、浮游菌、农残降解,0级防霉七效合一外加双循环的设计,它的到来,不光解决了我以前冰箱容量小,空间使用不灵活和保鲜能力不足的缺点,更让我满意的,还有它的高颜值和无缝式嵌入的设计,对于我这种想省空间又追求家居整体美观的用户,无比实用。
容声不仅是走在行业前列的引领者,还是2025年世俱杯的官方合作伙伴!国补后,质价比在同价位和同功能中都是脱颖而出的。如果你家也准备选购保鲜能力更强的冰箱,这款一定要多多关注噢!
来源:巴三揽四