摘要：2024年返乡创业，创立本地号“金山大芳芳”，用镜头与文字挖掘金山之美

海湾区首届厨神挑战赛

上周六

“金山家宴·由我掌勺”

上海湾区首届厨神挑战赛

首场比赛

经过5轮菜品评比

决出周冠军队伍

——东门美食队

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自选菜品红烧扎肉

俘获了全场评委的味蕾

更多详情→民间厨神比拼“舌尖上的美味”

5月17日 8:00

挑战赛第二场即将开赛

预约直播

精彩内容不要错过

第二场4组战队已集结完毕

他们分别是

深深战队、沪金烧年鲜锋队

龙马精神队、食力牛队

👏👏👏

一起期待

他们大显身手

第二周挑战赛专家评委名单

也已新鲜出炉

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王爱军

上海博海餐饮集团酒店事业部常务副总兼湘港大酒店总经理

金山区餐饮协会秘书长

IFBA国际餐饮协会国际烹饪大师

国家烹饪高级技师

金山首席技师

金山区“鑫工巧匠”

上海市职业技能等级认定考评员

鲁荣木

鲁小三龙虾品牌创始人

鲁弎囍地标江西菜品牌创始人

金山区餐饮协会副会长

中国烹饪大师

上海安徽商会金山分会副会长

中国FHC国际烹饪艺术比赛中餐裁判

丁伟佳

馥華家宴·金山味道创始人

城门口火锅创始人

金山区餐饮协会理事

中饭协火锅高级调味师

中国FHC国际烹饪艺术比赛中餐裁判

张祥

专注家常菜的「蚱蜢炒螺丝」主理人

活跃于各大网络平台的美食博主

爱捣鼓家常菜的80后

擅长用简单食材还原记忆里的味道

拒绝精致摆拍，专注真实场景，还原最本真的烹饪过程

大芳芳

“金山大芳芳”自媒体创始人

资深媒体人

曾任“真叫卢俊”主编

2024年返乡创业，创立本地号“金山大芳芳”，用镜头与文字挖掘金山之美

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来源：i金山一点号1