摘要：4月29日，水井坊正式发布《2024环境、社会及公司治理（ESG）报告》，系统披露了企业在环境责任、社会责任与公司治理领域的战略规划、实践成果及未来目标。

以“从一粒种到一滴酒”为路径，水井坊首度提出覆盖全价值链的2030年碳减排目标。

4月29日，水井坊正式发布《2024环境、社会及公司治理（ESG）报告》，系统披露了企业在环境责任、社会责任与公司治理领域的战略规划、实践成果及未来目标。

作为中国白酒行业上市公司，水井坊继2022年首次披露ESG报告以来，已对外发布了四份ESG报告。

与以往不同的是，最新ESG报告中，水井坊正式明确2030年碳减排目标，并首次以“双重重要性”框架梳理ESG议题，全面升级低碳转型路径，彰显了其以可持续发展驱动长期价值的坚定决心。

“从一粒种到一滴酒”，构建全生命周期低碳转型方案

我国“十四五”规划纲要提出，力争2030年前实现“碳达峰”，2060年前实现“碳中和”。

当前，我国生态文明建设已经进入以降碳为重点战略方向、推动减污降碳协同增效、促进经济社会发展全面绿色转型、实现生态环境质量改善由量变到质变的关键时期。

践行“双碳”战略，是企业特别是龙头企业的历史使命，也是走向高质量发展的内在要求。

在全球应对气候变化的背景下，水井坊率先迈出关键一步——首次完成覆盖全价值链温室气体盘查，并发布面向2030年的碳减排目标。

根据报告，水井坊计划自2024年至2030年，用7年累计减少范围一（直接排放）和范围二（间接排放）温室气体至少6万吨二氧化碳当量。

如果按照每棵树每年固碳11.32千克计算，水井坊减少6万吨二氧化碳当量，相当于种植了约53万棵树。

同时，水井坊表示，通过深化与上下游伙伴合作，推动范围三（价值链相关排放）的全面低碳转型。

有行业人士评价称，这一目标的制定不仅契合国际气候行动趋势，更标志着水井坊将减排责任从自身运营延伸至全产业链。

为了实现目标，水井坊已经做了哪些准备？

目前，水井坊已构建了“从一粒种到一滴酒”的全生命周期低碳转型方案。

在原料端，水井坊推动100%原粮订单种植，扩大绿色食品认证规模，并通过再生农业实践减少种植环节的碳足迹。

在生产端，水井坊旗下邛崃工厂与土桥工厂通过设备升级、能源结构优化及废弃物循环利用，显著降低碳排放。

其中，2024年，土桥工厂通过替换老旧高能耗酒泵，有效减少生产电耗；邛崃工厂则利用沼气发电技术，将污水处理产生的沼气转化为清洁能源，年发电量可满足部分厂区用电需求。

此外，水井坊持续扩大可再生能源使用规模，2023年7月至2024年6月期间，通过购买国际可再生能源证书（I-REC）抵消电力碳排放，相当于减少温室气体排放11773.54吨二氧化碳当量。

在物流与消费端，水井坊推动新能源运输车辆占比提升、优化运输路线，并倡导绿色包装与低碳消费。通过简化包装设计，企业全年减少使用ABS塑料近70吨、PE塑料约1.7吨，同时计划到2035年实现包装减量、材料替代与循环利用的全面升级。

秉持“长期主义”经营理念，致力实现健康、跨越式发展

ESG报告不仅是企业履行社会责任的“成绩单”，更是驱动长期价值创造的战略工具。水井坊发布的2024年ESG报告呈现出三大特点。

一是，在2024年ESG报告中，水井坊首次采用“双重重要性”分析框架梳理议题矩阵，以“财务重要性”和“影响重要性”双维度梳理出31项核心ESG议题，涵盖产品质量安全、供应链管理、水资源保护等关键领域。

有市场评价称，这一举措不仅响应了上海证券交易所对上市公司可持续发展信息披露的最新要求，也通过量化评估议题对企业财务表现及社会环境的双向影响，为战略决策提供科学依据。“水井坊作为白酒行业的先行者，其实践将会为同行提供重要参考。”

二是，在社会责任领域，水井坊通过多元行动回馈社区。

2024年，水井坊联合行业协会发布《白酒成都产区浓香型白酒名优老窖池团体标准使用管理指引》，推动行业文化遗产保护。

同时，水井坊的“小酒花”志愿者队伍累计服务时长超759小时，覆盖环保倡导、社区帮扶等多个领域。

三是，在水资源管理方面，水井坊针对白酒行业的高耗水特性，设定“2030年用水效率较2020年提升30%”的目标。

其中，2024年，邛崃工厂实现酿酒车间冷却水100%循环利用，年循环水量达82.1万吨；土桥工厂则将50%的包装洗瓶水回用于污水处理环节，显著降低淡水消耗。

此外，水井坊还通过建立中水回用系统，将处理达标的废水转化为办公与生活用水，进一步践行资源循环理念。

水井坊总经理胡庭洲表示，公司坚定不移地围绕“极致消费体验、扩容增长动能”的核心目标，秉持“长期主义”的经营理念，扎实落地包括ESG在内的各项战略规划，致力于实现公司“健康、跨越式的发展”，使水井坊成长为更具长期投资价值的企业。

值得一提的是，水井坊的可持续发展实践，持续获得全球投资机构与社会责任评级机构的高度认可。

水井坊连续第三年入选标普全球《可持续发展年鉴（中国版）》，并再度获评“行业最佳进步企业”；明晟（MSCI）ESG评级提升至BBB级，位居中国白酒行业前列。

同时，水井坊ESG案例《由历史，向未来：水井坊的ESG探索之路》被纳入中欧国际工商学院案例库，成为行业首例以实境教学形式探讨ESG管理的标杆。

当前，水井坊的ESG探索已从“单点突破”迈向“生态共建”——对内深化生产能效革命，对外赋能行业标准升级，并通过社会责任行动传递共益价值。这一历程印证了“双碳”目标的实现需要更多龙头企业以“先行者”姿态，将国家战略转化为企业行动，以科学路径引领产业变革。

在全球气候治理与企业可持续发展深度融合的今天，水井坊的实践为中国企业提供了一条可借鉴的ESG进阶之路：以责任为锚，以创新为帆，在高质量发展的航道上破浪前行。

来源：长江商报