摘要：在高速发展、日新月异的时代下，机遇与挑战并存，企业的发展步伐需与时代走向同频共振，改革就成为了众多企业寻求突破的关键路径。卤制熟食领域的领军品牌紫燕百味鸡，近年来在数字化改革方面积极作为，借科技力量完善品牌建设，在技术推力下拉开与行业内品牌的差距。

在高速发展、日新月异的时代下，机遇与挑战并存，企业的发展步伐需与时代走向同频共振，改革就成为了众多企业寻求突破的关键路径。卤制熟食领域的领军品牌紫燕百味鸡，近年来在数字化改革方面积极作为，借科技力量完善品牌建设，在技术推力下拉开与行业内品牌的差距。

紫燕百味鸡深知信息化管理在企业运营中的关键作用，率先引进了食品行业SAP-ERP系统、销售中台系统、OA 系统、TMS 系统、WMS 系统等现代化电子信息管理体系，实现了核心业务的全系统化管理。通过不同系统间的集成整合，紫燕百味鸡达成了财务、业务信息一体化处理，并能实时获取终端门店的销售信息，为决策提供依据。在此基础上，紫燕百味鸡持续探索数字化应用，开展跨区域市场预测，并及时反馈至生产、研发及采购部门，提高各环节间的配合度，达到降本增效的目的。

在产品生产环节，紫燕百味鸡也全方位运用数字技术。从原料到生产、包装乃至配送，均有数字技术的有力支持。借助物联网和大数据技术，紫燕百味鸡实现了生产配料自动化、生产报工自动化、智能订单分拣自动化等一系列创新，构建起了智慧供应链体系。同时，基于先进保鲜技术，紫燕百味鸡在传统鲜货产品的基础上，还推出了保鲜期更长、易于保存和携带的预包装产品，进一步拓展了产品的覆盖范围和消费场景。

在物流运输这一关键环节，紫燕百味鸡采用升级版的智慧冷链物流服务平台，及时响应门店需求，由自建冷链物流车队负责配送，全程精准控制温度、湿度，货物实时位置可追踪，有效降低了人力成本和配送错误率。

除了内部的数字化升级外，紫燕百味鸡还利用外界有利条件，助力自身发展。此前，紫燕百味鸡在泉州、厦门上线了茶卤系列，为达到更优的宣传效果，紫燕百味鸡在抖音上展开了直播活动，单场直播销售额达11.7万，累积曝光76万，对品牌的知名度提升也产生了积极影响。

在数字化深度融入日常生活的背景下，紫燕百味鸡作为卤味行业领军者，积极求变，引入和运用数字化技术，为自身发展奠定了坚实基础。展望未来，相信紫燕百味鸡会继续紧跟时代步伐，不仅推动自身的持续发展，也将让消费者切实感受到技术带来的便利与优势。

来源：曲靖珠江网一点号