摘要：文化是品牌的基石,也是决定品牌持续发展的不竭动力。特别是在白酒行业,当酒企的“品质之争”到达一定高度后,文化赋能所形成的差异化竞争力便成为博弈的“胜负手”。谁能率先奏响文化强音,谁就越有可能在激烈的市场竞争中赢得先机与未来。

文化是品牌的基石,也是决定品牌持续发展的不竭动力。特别是在白酒行业,当酒企的“品质之争”到达一定高度后,文化赋能所形成的差异化竞争力便成为博弈的“胜负手”。谁能率先奏响文化强音,谁就越有可能在激烈的市场竞争中赢得先机与未来。

5月10日,第七届印象·衡水老白干酒文化节暨荣膺1915巴拿马万国博览会甲等金奖110周年庆典在酒都衡水隆重举行,为社会各界呈现一场传统与现代交织的文化盛宴,让人们从不同维度、多个层面感受到衡水老白干的文化自信、匠心精神和澎湃活力。

文化为魂,匠心传承历久弥新

1915年,衡水老白干以“直隶官厅高粱酒”的身份跨越重洋,在巴拿马万国博览会上夺冠甲等金质大奖章,成为东方酿造智慧征服世界的里程碑,以及中国白酒正式走向全球的文化符号。因此,本届酒文化节以“甲等品质 百年金奖”为主线,特别设置“衡水老白干荣膺1915巴拿马太平洋万国博览会甲等金奖110周年文化展”,首次展出包括甲等金质奖章、荣誉证书、参赛展品、大赛纪念品、现场照片等百余件珍贵文物,将这段历史转化为可感知的具象化记忆。这种对历史的深度挖掘, 无疑大幅强化了衡水老白干作为“中国白酒文化传播者”的品牌形象,在消费者心中树立起“历史悠久、品质卓越”的品牌认知。

业内人士认为,衡水老白干举办的文化展,既是对百年荣耀的致敬,又是中国白酒面向未来的文化宣言。对于衡水老白干而言,这是一次历史传承与品牌价值的深度绑定,为品牌高端化战略和国际化发展提供了更进一步的有力支撑;对于白酒行业来说,这是一场文化自信与高质量发展的“觉醒”,中国白酒正以更开放的姿态参与全球文明对话,为“白酒出海”提供了新思路。

地缸溯源,揭开中国白酒酿造密码

作为第七届印象·衡水老白干酒文化节期间的另一场重头戏,“中国白酒地缸发酵文化重要起源地”揭牌仪式在衡水隆重举行。中国酒业协会理事长宋书玉在开幕致辞中表示,地缸发酵是中国白酒独有的酿造智慧,它不仅是技术工艺的载体,更是中华农耕文明“天人合一”哲学观的物化表达。

事实上,在一代代匠人的传承和发扬下,“地缸酿造”形成了隔绝泥土避免有害微生物和杂质入侵、恒温恒湿保持酿酒微生物活性、透气环境加强氧化反应等优势特点,让酿出的白酒呈现分子量小、碳链短、易分解、代谢快、醉得慢、醒得快、健康不上头、有效减轻饮酒者身体负担的特质。而本次揭牌仪式的举行,无疑是衡水老白干递给世界的一张文化名片。它不仅详细锚定了品牌在行业中的技术坐标,更以严谨的科学精神重新诠释传统工艺。这种从技术展示到文化输出的转型,与其他酒企形成差异化表达,极具鲜明特色,最终构建起中国白酒的多元文化图谱,推动白酒产业的高质量发展。

甲等品质,百年金奖。历经七年的打磨与发展,衡水老白干酒文化节已然成为中国白酒行业的重要文化IP。第七届印象·衡水老白干酒文化节的圆满举办,更是将衡水老白干的文化传承与文化自信提升至全新高度。相信未来,在继承传统、守正创新的征途上,衡水老白干将继续释放巨大潜力,书写新的辉煌篇章!

来源：油管趣播报