摘要：从4月中旬以来各地谷子价格呈现上涨趋势。农户春耕，谷子可流通货源有限，叠加有粮商压货，拉动谷子价格上涨。市场供应量较上年减少，供需矛盾缓和，但仍可满足市场需求，5月下旬各地粮商及部分地区大型米厂继续采购，同时玉米价格上涨，对米糠价格利多，拉动谷子价格。5月底前

卓创资讯瓦楞及箱板纸分析师吕艳烁

【导语】从4月中旬以来各地谷子价格呈现上涨趋势。农户春耕，谷子可流通货源有限，叠加有粮商压货，拉动谷子价格上涨。市场供应量较上年减少，供需矛盾缓和，但仍可满足市场需求，5月下旬各地粮商及部分地区大型米厂继续采购，同时玉米价格上涨，对米糠价格利多，拉动谷子价格。5月底前谷子价格仍会上涨，关注6月份各地农户心态及实际种植面积，将会影响谷子价格。

各地谷子价格阶段性上涨

从4月中旬以来各地谷子价格呈现上涨趋势，截止到5月14日内蒙古赤峰张杂13号谷子出货价格1.75-1.80元/斤，均价较上月同期上涨6.00%。谷价阶段性上涨的原因在于：第一，谷子价格达到近11年次低点，部分粮商有压货现象；第二，5月份处于集中春播期，农户忙碌无暇售粮，基层上货困难；第三，往年同期米厂开机率低，原粮谷子用量不足，但目前部分地区大型米厂接货积极性尚可。因此拉动谷子价格上涨。

基层上货难度增加，原粮谷子价格阶段性上涨

2024/25年度全国谷子总产量同比增幅22.86%，市场总供应量增加，供应增加导致价格下跌，而售粮量来看，2024年四季度基层售粮量多于往年同期。据卓创资讯统计，截至5月14日，主产区基层2024/25年度谷子余粮约33.86%，而各地仍有陈谷子，整体供应充足。但目前各地农户春耕，挤占售粮时间，流通环节谷子货源有限，导致粮商上货难度增加。

谷价上涨，拉动小米价格上涨

3-5月份全国气温持续回升，从饮食习惯及存储条件来看，小米进入传统销售淡季。终端需求持续疲软，小米批发商零星走货，少量库存消耗周期拉长，补货意愿偏低。而今年受谷子价格上涨拉动，进入5月份各地小米价格小幅上调。随着谷子价格不断上调，近日下游部分商家适量补货，米厂根据库存情况采购，小米价格跟随上调，截至5月14日，内蒙古赤峰张杂13号小米主流成交价2.60-2.65元/斤，较4月同期上涨1.94%。2024年1-5月份米厂开机率呈现下滑态势后微幅反弹，据卓创资讯统计，米厂月度平均开机率由11.15%降至2.90%后反弹到3.00%，累计下调8.11个百分点。

饲料需求拉动，小米糠价格小幅上涨

小米糠作为小米的副产品，属于饲料原料之一，在饲用需求中与玉米存在一定相关性。从历史5年油糠与玉米价格的相关性分析结果看，油糠价格与玉米价格相关系数为0.90，属于高度正相关关系，因此玉米价格的高低直接影响油糠价格，春节后玉米价格上涨，拉动小米糠价格跟随上涨。截至5月14日，河北张家口油糠主流成交价2400元/吨左右，较1月初累计涨幅5.49%。

谷子难上货且粮商压货，5月底前谷子价格继续上涨

从供应来看，虽然目前各地谷子货源量尚可，且部分地区仍有陈粮库存，但农户春耕挤占售粮时间，增加粮商上货难度，同时各地有粮商出现压货现象。而从需求来看，虽然往年同期小米需求开始下降，但今年随着谷子价格上涨，下游各米厂根据库存及加工情况，选择适量采购，同时玉米价格上涨，对米糠价格起到利多，卓创资讯预计5月底之前谷子价格仍会上涨，但需要关注6月份下游米厂需求及农户春耕结束后售粮心态。

来源：卓创资讯