摘要：现在白酒市场越来越大,发展速度也飞快,但与此同时,各种白酒“套路”和做局也越来越多。不少酒友在买酒时一不小心就踩了坑,买到劣质酒、勾兑酒,甚至假酒,搞得大家对现在的白酒市场是又爱又怕,苦不堪言。

现在白酒市场越来越大,发展速度也飞快,但与此同时,各种白酒“套路”和做局也越来越多。不少酒友在买酒时一不小心就踩了坑,买到劣质酒、勾兑酒,甚至假酒,搞得大家对现在的白酒市场是又爱又怕,苦不堪言。

面对这种情况,一位65岁的大爷站出来说出了白酒圈里最常见、也最容易糊弄过消费者的“三大谎言”,让很多酒友都受益匪浅。有了这些经验,以后再面对市场上五花八门的宣传,也能一眼识破真假,少走弯路、少交智商税。

这位大爷可是个真资格的老酒鬼,每天喝点小酒的习惯已经坚持了35年,雷打不动。年轻的时候还干过白酒生意,平时自己也爱喝酒、研究酒,可以说对白酒了解得非常深,是个真正的“行家老炮儿”。

今天咱们就借他的口,来聊聊白酒行业里那“瞒天过海”的三大谎言,看看你有没有中招过!

很多人觉得,白酒度数越高,说明酒的质量越好。其实这个说法并不准确。白酒的品质好坏,并不取决于酒精度数的高低,而是和它的酿造原料、工艺以及酒体风味密切相关。高酒精度只是意味着酒更“烈”,并不能代表它更好喝或更优质。

举个简单的例子,52度到54度之间的白酒,因为酒分子和水分子结合得紧密,口感往往更加协调、柔和,也最受消费者欢迎。所以说,选酒别光看度数,关键还是看酒本身好不好喝。

很多人以为,500ml的白酒刚好就是一斤,听起来好像没毛病。但实际上,并不完全如此。白酒的主要成分是水和酒精,而酒精的密度比水小,所以混合之后整个液体的密度也会降低。这样一来,500ml的白酒实际重量通常只有9两左右,而不是整整一斤。

虽然这个误差不大,但如果是较真的人,或者商家在计量上做手脚,那这点差距就不容忽视了。

这是最常见的一个误解。不少人认为白酒没有保质期,放的时间越长就越值钱越香,尤其是听说老酒能卖高价后,更是开始囤酒。事实上,并不是所有白酒都适合长期存放。真正能越放越好的,主要是那些用纯粮固态发酵、工艺扎实的好酒,比如酱香型白酒。它们酒体稳定,经过长时间陈放后确实会变得更醇厚。

可如果你存的是勾兑酒、调香酒,哪怕放上十年八年,味道也不会变好,反而可能越来越难喝。而且就算是好酒,也要注意储存环境——避光、恒温、密封,缺一不可。否则酒跑了味儿、漏了气,再好的酒也白搭。

所以,白酒不是放得越久越好,而是要在最佳饮用期内喝完,才能真正感受到它的风味和魅力。

随着白酒市场越来越“热闹”,各种说法、套路也越来越多,很多人买酒时都犯了愁,不知道哪款才是真正的好酒。就在这时候,这位65岁的大爷站了出来,不仅揭穿了白酒圈里最坑人的“三大谎言”,还大方地把自己喝了几十年、亲身验证过的好酒推荐给大家。果然是老酒鬼,眼光就是准!

他推荐的这款国康1935,是纯粮酿造、品质过硬、价格亲民的口粮酒,也是咱们普通老百姓喝得起、也值得常喝的好酒。

如果你是个酱香酒爱好者,尤其是好茅香风味那一口的朋友,这款酒你一定不能错过!它由有着37年酿酒经验的大师范应华亲自参与勾调,严格按照传统工艺来酿制,所以一入口就能感受到那股熟悉的茅香味儿,正宗又地道。

这酒喝起来是什么感觉呢?简单说就是醇厚不辣喉,细腻又顺口。第一口下去,酱香浓郁,带着一丝丝甜味,回味悠长,越喝越舒服,完全不像百元价位的酒,反而有种三四百块大牌酱酒的质感。

开瓶就能闻到扑鼻的酱香味,仔细品还能嗅到淡淡的花果香,层次分明,香气宜人。这是因为酒厂在调配时,加入了10年以上甚至20年的老酒,让酒体的整体风味更加丰富饱满。

除此之外,这款酒的酿造过程也非常讲究,采用的是正宗的“12987”大曲坤沙工艺,一年一个酿造周期,从投料到灌装,每一步都不偷工减料。这种工艺标准,在百元价位的酱香酒中真的不多见。如果你想尝尝高端酱香的味道,但又不想花大价钱,那这款国康1935绝对是你的首选!

最后问一句:你还知道哪些我们一直深信不疑,其实却是“谎言”的白酒说法?或者你也有一两款私藏的好酒想分享?欢迎评论区留言,让大家都能享受到白酒的真正乐趣!

来源：九江广播电视台