摘要：在 “十四五” 收官与 “十五五” 启航的历史交汇点，麻城以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，深入贯彻党的二十大精神，聚焦 “弘扬自强与助残精神，凝聚团结奋进力量”第三十五次全国助残日系列活动主题，麻城市残疾人联合会、麻城市融媒体中心联合开办【自强逐梦
在 “十四五” 收官与 “十五五” 启航的历史交汇点，麻城以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，深入贯彻党的二十大精神，聚焦 “弘扬自强与助残精神，凝聚团结奋进力量”第三十五次全国助残日系列活动主题，麻城市残疾人联合会、麻城市融媒体中心联合开办【自强逐梦 助残圆梦】专栏，集中展示扶残助残先进典型先锋。让我们聆听榜样故事，汲取奋斗力量，共同谱写残健共融、携手圆梦的时代华章！
田应钦：自强不息铸产业传奇 返乡创业共谱乡村振兴华章
在大山深处的麻城张家畈镇，一位独臂创业者用残缺的右手托起了一个年产值超2亿元的蛋鸡产业集群，带领300余户养殖户走上致富路，还让40余名残疾人重燃生活希望。他是田应钦，一位从海运船长到农业领域企业家的传奇人物，用“自强不息”铸就产业传奇，用“奋斗不止”诠释乡村振兴的时代内涵，用“扶残助残”的担当书写着社会大爱的温暖篇章。
断臂船长的逆袭 从海运精英到农业先锋的蜕变
在张家畈镇的半山腰上，一座现代化的蛋鸡养殖基地巍然矗立。在这里，每天有3000余件鸡蛋从这里发往全国，而带领这支产业大军的，是一位右手残疾却斗志昂扬的创业者——田应钦。这位曾经的海运国际公司大副船长，如今已成为湖北绿百康农业发展有限公司的掌舵人，用残缺的右手托起了乡村振兴的希望。
2016年，一场意外让田应钦的右手落下四级残疾，船长职业生涯戛然而止。但他没有被命运击垮，反而将目光投向家乡的沃土：“大海给了我闯荡世界的勇气，家乡的土地更需要有人来耕耘。”他毅然返乡，从几十只蛋鸡起步，踏上创业之路。初期的艰难远超想象：资金短缺、技术匮乏、市场开拓举步维艰。为了学习养殖技术，他拖着伤残的身体四处拜访专家；为了打开销路，他带着鸡蛋跑遍周边县市的农贸市场。“那段时间，每天只睡4个小时，但心里有一团火，烧得我停不下来。”田应钦回忆道。
凭借着不服输的劲头，田应钦的养殖场规模逐年扩大。2020年，湖北绿百康农业发展有限公司正式成立，形成了集饲料加工、蛋鸡养殖、鸡蛋销售、有机肥生产于一体的全产业链模式。到2024年，公司全产业链产值突破1.8亿元，产品远销浙江、广东等10余个省份。在残联部门的支持下，公司还建成了占地100亩的鸡蛋集散中心，成为当地农业产业化的标杆企业。
擦亮特色品牌 全产业链赋能乡村振兴
在绿百康的现代化鸡舍里，60万只蛋鸡享受着智能温控、自动喂料的“五星级待遇”。田应钦深知，品质是打开市场的钥匙。他投资数千万元引进德国进口的智能化养殖设备，建立了从饲料配方到疫病防控的全流程质量管控体系。“我们的鸡蛋从鸡舍到消费者手中，全程可追溯，每一枚都带着阳光和泥土的味道。”他自豪地说。
为了降低养殖成本，田应钦打造了“饲料—养殖—有机肥”的闭环产业链。公司自建的饲料厂年产优质饲料10万吨，不仅满足自身需求，还以低于市场价15%的价格供应周边养殖户。他投资建设有机肥加工厂，将每天产生的20吨鸡粪转化为有机肥料，年生产能力达5万吨，既解决了环保问题，又为公司带来了额外收益。“现在周边的果农都抢着买我们的有机肥，土壤改良效果比化肥还好。”田应钦介绍道。
在品牌建设上，田应钦更是独具匠心。公司注册的“咯咯哒”品牌鸡蛋通过了绿色食品认证，推出的富硒蛋、虫草蛋等高端产品在电商平台供不应求。2025年，公司计划与科研院校合作开发功能性鸡蛋，进一步提升产品附加值。“我们要让麻城鸡蛋成为高品质的代名词，就像阳澄湖大闸蟹一样家喻户晓。”他充满信心地说。
大爱助残筑梦 让温暖在产业链上传递
在绿百康的生产车间里，40余名残疾人正熟练地分拣鸡蛋、包装蛋托。田应钦特意为他们设计了“无障碍生产线”，根据每个人的身体状况安排合适的岗位。“残疾人不是负担，而是宝贵的人力资源。”他说，“只要给他们机会，他们完全能创造价值。”
公司建立了“合作社+农户+残疾人”的帮扶模式，为周边300余户养殖户提供全程支持：免费提供养殖技术培训、统一收购鸡蛋、以高于市场价2—3元的价格回收鸡粪。养殖户李大叔感慨地说：“以前鸡蛋卖不上价，鸡粪还污染环境。现在跟着田总干，一年多赚了3万多元。”
在助残公益方面，田应钦更是不遗余力。他投资10万元为家乡打井，解决了2000余名村民的饮水难题；捐资200万元修路修桥，打通了山区农产品的运输瓶颈。疫情期间，他连续三年捐赠价值50余万元的鸡蛋和物资，为抗疫一线送去温暖。“企业的发展离不开社会的支持，我们有责任回馈家乡。”他朴实的话语中透露出坚定的担当。
作为麻城市政协委员，田应钦积极为残疾人事业建言献策。他提出的政协议案被市政府部门采纳，每年安排专项经费用于残疾人技能培训和创业补贴。“我希望通过自己的努力，让更多残疾人走出家门，用双手创造美好生活。”他说。
田应钦以奋斗书写大写人生，从海运大副到农业企业家，从肢体残疾到助残模范，田应钦用行动诠释了自强不息的真谛。他的故事，是一部残疾人创业的奋斗史，更是一幅乡村振兴的壮美画卷。正如他在接受采访时所说：“人生最大的价值，不是拥有多少财富，而是能为他人创造多少幸福。”在麻城这片充满希望的土地上，田应钦正以科技为犁、以奉献为种，播撒着乡村振兴的种子，让更多人在自强与互助中收获尊严与希望、温暖和感动。
来源：洞庭湖边那些事儿