摘要：在刚刚过去的周末，尽管已经做了交通疏导和管制方案，苏州东山镇仍然不可避免地进入了拥堵高峰期——作为白沙枇杷的发源地，这座延伸至太湖中的半岛迎来了枇杷的丰收季，也吸引了大量客流前来尝鲜。
在刚刚过去的周末，尽管已经做了交通疏导和管制方案，苏州东山镇仍然不可避免地进入了拥堵高峰期——作为白沙枇杷的发源地，这座延伸至太湖中的半岛迎来了枇杷的丰收季，也吸引了大量客流前来尝鲜。
“车车车！‘枇杷大军’来啦！”根据苏州发布官方公号5月18日发出的提醒，据往年数据推算，枇杷季高峰期间东山镇日均游客在车流量3万余、人流量8.5万左右，金庭镇日均车流量达3.5万、人流量达10万。
5月17日，东山镇旅游开发公司总经理王艺群告诉第一财经，这个周末进入东山的车辆预计近5万辆，最高峰时一天可能会涌入6万～7万辆车。比往年还要多的客流背后，是今年东山镇加大了文旅融合转型的力度，首次举办太湖东山枇杷文化旅游季，用“传统民俗+亲子互动+夜间经济”组合以及“民宿+农家乐+采摘”联动套餐等多元化方式，延长游客消费链条，将客流引进来的同时，也让他们住下来深度体验。
枇杷减产三分之一，文旅融合转型恰逢其时
对东山镇而言，加码文旅融合转型是恰逢其时。
根据官方提供的数据，今年东山枇杷的产量受气候影响同比去年下降了约三分之一。
在吴中枇杷文化产业园内，东山镇农村工作办农技员郑俊华表示，由于去冬今春干旱，东山白沙枇杷不仅产量低于去年，果型也整体偏小，以中果为主。
“本来以为是（枇杷丰收的）中年，没想到变成了小年。”东山镇果品协会会长宋甫林坦言，今年受气候影响，枇杷产量同比下降，单户最大种植户年产量约1.2万斤，较往年减少约30%。减产让今年的枇杷在市面上供不应求，收购价同比上涨20%。
宋甫林提出，价格提升部分对冲了产量损失，而品质管控始终是关键。通过统一农技培训、推广绿色种植技术，协会在今年推动当地的优等果率从去年的65%提升至78%，优质果溢价达30%。与此同时，东山镇今年新推出了白沙枇杷品牌IP形象，设计了表情包、毛绒公仔、品牌T恤等系列文创产品，以及枇杷咖啡、枇杷甜品等，进一步提升东山白沙枇杷的文化附加值和品牌影响力，也成为了当地枇杷经济增长的新亮点。
由于运输技术和体系的不断完善，保鲜期短的枇杷具备了快递直运的条件，也由此抓住了方兴未艾的电商直播风口。在当前的东山枇杷销售中，线上销售占65%，电商、微商销售模式成为主渠道。根据官方数据，2024年全镇枇杷物流寄件195.7万单，同比增长209.6%；物流货量约6829吨，占比66.5%。
顺丰速运太湖片区负责人称，今年将在东山镇投入500余名揽收人员，增设临时揽收点90余个，同比增幅达50%，让果农享受“家门口寄递”服务，同时在产区打造枇杷专属集散分拣中心，让消费者享受“头茬鲜果”直达服务，全国超200个城市可实现“次日达”。
由于减产引发的供不应求，部分镇上的枇杷农户告诉第一财经，今年做老客户订单就已足够忙碌，无暇顾及也无需通过电商进一步开拓销路。
宋甫林也提出，在供不应求之下，线下需求爆发一定程度上就会影响线上的销售模式，毕竟线下价格更灵活，品质也更有保障，避免了“内卷”。
作为我国枇杷种植传统四大产区之一，东山镇近年来的枇杷产业规模持续扩大，种植面积已达2.9万亩，主要分布于山区各村及鱼池埂等地。电商化的发展给当地农业带来机遇的同时，也给当地的文旅消费带来了一定挑战。吸引消费者进来并且留下，成为这几年当地文旅部门重点突破的难题。
王艺群表示，作为传统旅游目的地，东山近年来面临着客流量两位数下滑的挑战，“进入东山的客流不少，但可能转一圈吃个饭就走了，一些景点都不进去”，当地500多家民宿也受到影响。为此，当地文旅部门创新思路，试图通过一系列参与性强、体验度高的活动，让游客从“到此一游”转向“深度沉浸”。其中，亲子家庭客群占比已从去年的22%提升至35%，成为一大增长点。
“尽管今年枇杷产量受气候影响有所减少，但活动拉动效应明显。”王艺群举例称，5月1日至4日，东山民宿入住率高达92%，部分精品民宿提前一周售罄，游客平均停留时间从以往的1.5天延长至2～3天，带动餐饮、农产品消费增长超30%。另据东山镇官方数据，今年1～3月住宿业完成营业额1936万元，同比去年增长12%。
王艺群提出，东山镇目前的游客中，上海市民占比40%～50%，本地及环太湖地区（无锡、南通、嘉兴、湖州等）游客约占50%。依托区位优势，当地将加强与长三角各地文旅部门合作，进一步扩大客源辐射范围。
旅游季激活了消费，也进一步带动了枇杷经济的升温。“部分农户通过民宿、农家乐直销枇杷，利润提升50%。”宋甫林说，依托5月旅游季活动，东山民宿入住率达92%，带动农户现场销售枇杷超5万斤。
除了枇杷，东山杨梅、银杏等特色农产品也在通过“农业+旅游”模式实现增值。其中，杨梅采摘游带动单价从8元/斤提升至15元/斤，亲子家庭客群占比达35%。协会也在推动“枇杷深加工”研发，计划与食品企业合作开发枇杷膏、果脯等产品，目标将附加值提升50%以上。
官方数据显示，东山是农业大镇，2024年实现农业产值8.5亿元，其中茶叶产值2.06亿元，枇杷产值5.23亿元，杨梅产值0.51亿元。随着美丽乡村建设、人居环境整治以及道路交通、农家乐、主题民宿等配套设施的完善，乡村旅游、农业休闲游日益兴盛，全域旅游格局逐步构建，2024年接待游客390万人次，实现旅游收入60.17亿元。
“小金果”走出国门，出口规模化仍需政策支持
目前，东山镇的农民60%的收入来自于枇杷。为了持续提高枇杷的国际知名度和品牌溢价，一颗颗小金果带着“东山白沙枇杷”的品牌，走出了国门。
宋甫林表示，去年东山枇杷首次出口到了迪拜，目前还出口到日本和韩国等地。不过，受限于较高的冷链运输成本（占出口总成本的25%）和时效要求（运输需控制在48小时内），当前的出口量仅占总产量1%不到，“还处于尝试初期”。
在宋甫林看来，当地经营主体正在尝试通过泡沫箱+冰袋的“轻冷链”模式降低成本，让损耗率从15%降至8%，与此同时，要想形成枇杷出口的规模化，还需要更大的政策支持。
面对经济下行的挑战，在发展农业和文旅的同时，作为农业大镇的东山也在努力布局工业转型、加码招商引资。
官方数据显示，2024年东山镇完成地区生产总值47.66亿元，同比增长6.6%；完成规上工业产值43.9亿元，同比增长10.5%。完成固定资产投资6.3亿元，其中工业项目投资3.5亿元。2025年一季度，全社会固定资产投资完成2.13亿元，同比增长24.1%。与此同时，工业投资完成1.08亿元，同比增长36.7%。同期，规上工业企业共50家完成工业总产值10.36亿元，同比增长9.2%，高于前2个月增幅0.4个百分点。
相关负责人提出，当地仍面临固定资产投资项目较少、工业存量更新在建的项目体量较小等现实挑战，工业稳增长基石仍需夯实，外部环境不容乐观。企业增长存在回落风险，地缘政治冲突及关税政策的不确定性，可能给当地工业企业的产销带来不容忽视的间接影响。
来源：第一财经