摘要:为更好服务浙江文旅深度融合工程,推动职业教育高质量发展,在“5·19中国旅游日”与职业教育活动周交汇之际,浙江旅游职业学院依托国家4A级旅游景区“浙旅院国际教育旅游体验区”的独特资源,以“景校一体·产教融合”为核心特色,将旅游文化传播与职业教育产教融合成果展示
潮新闻客户端 记者 陈素萍 通讯员 赵青
茶筅轻轻搅动,茶汤泛起细腻的白沫,来自杭州萧山区崇文世纪城实验学校的三年级学生敖楚楚小心翼翼地在茶沫上勾勒出一抹青山;
图书馆内,雕版印刷的墨香混合着漆扇的彩韵在空中流转;
中式面点实训室中,学生们正跟着师傅们揉捏面团,学做杭州传统点心“定胜糕”……
5月15日,浙江旅游职业学院校园开放日现场,这场融合了传统与现代、教育与文旅的沉浸式体验,让近300名游客亲身感受“景区即课堂”的独特魅力。
活动现场。学校供图
为更好服务浙江文旅深度融合工程,推动职业教育高质量发展,在“5·19中国旅游日”与职业教育活动周交汇之际,浙江旅游职业学院依托国家4A级旅游景区“浙旅院国际教育旅游体验区”的独特资源,以“景校一体·产教融合”为核心特色,将旅游文化传播与职业教育产教融合成果展示深度结合,精心打造了文化探索、职业体验、非遗研学三大板块,让市民在“游中学、学中玩”的过程中,感受旅游职业教育的创新活力。
活动现场。学校供图
文化探索:在三大场馆中遇见诗画浙江
走进浙江旅游博物馆,其中的唐诗之路主题馆数字展墙上,学生们熟悉的李白、白居易、孟浩然等诗人踱步吟诗,给大家带来沉浸式的数字诗路文化体验,吸引了许多学生驻足欣赏;“红色之旅”主题馆内,学生们在VR沉浸式体验区身临其境“行走”在红军长征的雪山上,体验着那场惊心动魄的远征;遂园古宅墨香萦绕,传统民居+传统书画作品的沉浸式展示营造出独特的中式美学氛围,学生们在此处欣赏旅院珍藏三十余载的名家书画作品,还可以在书法体验区感受书写的乐趣与艺术的独特韵味……
“这三大场馆是本次校园开放日文化浸润的主要场地,就像是一本立体的浙江旅游类百科全书,带领学生探寻旅游职业背后的文化底蕴,让他们更直观地感受到旅游历史文化、红色文化以及优秀传统文化。”浙江旅游博物馆副馆长李镇华介绍。据悉,坐落在4A级景区浙江旅游职业学院内的浙江旅游博物馆是全国首个以旅游为主题的博物馆,现有藏品1500余件;副馆遂园是清代咸丰年间的遂昌传统民居建筑,取名为“遂园”,意味随缘之意;“红色之旅”主题馆是在建党百年之际建成的全国高校首家红色之旅主题馆,学校依托该馆开展VR长征体验、红色思政课程,年均服务达2000人次。
这些场馆正是学校“景校一体”办学理念的生动注脚——博物馆珍藏着千年旅游记忆,古宅延续着百年文化根脉,红色展馆与思政课堂互通。在这里,每一处景观都是教学资源,每一次游览都是文化熏陶,真正实现了“移步换景皆课堂,俯仰之间皆学问”的育人境界。
活动现场。学校供图
职业体验:从万米高空到茶席方寸
航空服务实训中心相当热闹,学生们兴奋地登上模拟机舱,沉浸式体验了“客舱服务”和“急救员项目”。在客舱中,学生们模拟当了一回飞行乘客,实地体验了餐车和水车的出车和收餐服务,同时在空乘专业师生指导下体验了CPR心肺复苏演练操作。
茶艺室内,姚宇昂老师正在给大家讲解点茶文化历史与技艺:“点茶就像一场穿越千年的游戏。在宋朝,人们会把茶叶磨成粉,用热水冲打出一层雪白的泡沫,还能在茶沫上画画呢。”在实践环节,学生们手拿茶筅搅动着茶汤,当雪白的茶沫慢慢浮现时,大家都惊喜地窃窃私语,“原来宋代人喝的是像奶盖一样的茶呀。”
“小小乘务员”“小小茶艺师”激发了小朋友们的极大兴趣。除了这两个职业体验之外,本次校园开放日还设置了“小小会计师”“小小厨艺师”体验环节。经过多年探索,浙江旅游职业学院已经把景区的职业体验扩展至航空、餐饮、艺术等多个领域,从幕后到台前,给学生们一日“实习上岗”的机会,全方位探索职业魅力,留下职业“初印象”,助力青少年规划未来蓝图。
活动现场。学校供图
多元研学:当传统文化遇见现代课堂
“漆扇的历史可追溯至2000多年前的楚国,它的核心工艺是‘漂漆’技法,等会我们把彩漆滴在水里,它就会自己变成漂亮的花纹,再把扇子轻轻放入水中,每把扇子就会变出不同的彩色图案。”鲁苗苗老师向体验的学生们介绍了漆扇的历史和具体的操作步骤。
在随后的实践环节,每个学生都选了自己喜欢的颜色滴入水中并用小木棒在水面上轻轻拨动彩漆,当扇子浸入水中萦绕上花纹的那一刻,惊叹声此起彼伏。
开放日现场,同步还举行了“雕版印刷”手工制作、“花间雅集”东方插花艺术、“竹韵江南”非遗竹编以及“语韵·文化·国际情”外语文化体验活动,既包括非遗技艺、传统工艺,又囊括了现代美育和国际文化体验等更广维度的体验活动。
活动现场。学校供图
多年来,浙江旅游职业学院作为国家4A级旅游景区、省级研学实践教育基地,依托“景校一体”资源,配备非遗美育工坊、高尔夫实训基地等专业化设施,在研学教育上积极探索并颇有成效,年均接待研学团队5000人次,服务学生覆盖杭州市及周边地区20余所中小学。2024年接待量突破6000人次,显示出良好的发展态势。
“我们希望通过本次开放日活动,进一步展现‘课堂+景区’‘教学+实践’的产教融合创新成果,深刻诠释‘校中有景,景中有岗,岗中有课’的景校一体办学成效,全面提升旅游职业教育的社会认知度与影响力。”浙江旅游职业学院校长杜兰晓说。
活动现场。学校供图
来源:钱江晚报