摘要：朋友聚会时，总有人对江小白撇撇嘴：“这网红酒就是年轻人喝着玩的，指不定是酒精兑的。” 这话听得多了，我忍不住替它喊冤 —— 被误解的江小白，远比大家想象中 “硬核”。

朋友聚会时，总有人对江小白撇撇嘴：“这网红酒就是年轻人喝着玩的，指不定是酒精兑的。” 这话听得多了，我忍不住替它喊冤 —— 被误解的江小白，远比大家想象中 “硬核”。

2012 年，江小白带着那句 “我是江小白，生活很简单” 横空出世。不同于传统白酒的厚重包装和老派营销，它把走心文案印在瓶身。

“愿十年后，我还给你倒酒；愿十年后，我们还是老友”，这种直击人心的表达，精准戳中了年轻人的社交与情感需求。短短几年，江小白火遍大街小巷，年销量最高时突破 30 亿元，成了年轻人酒桌上的 “新宠”。

可成也网红，败也网红。江小白的低度、小瓶装和年轻化定位，让不少人误以为它 “不够专业”。再加上部分消费者对低度酒存在偏见，总觉得只有高度酒才是纯粮酿造，“酒精勾兑” 的帽子就这么扣上了。

江小白心里那叫一个委屈，这些年它一直默默坚持酿酒初心，却因 “网红” 身份，被外界用放大镜审视，稍有不慎就被质疑，满心的苦水无处倾诉。

面对外界对其工艺和品质的质疑，江小白也没选择沉默。2024 年 8 月，某方甄选主播在直播中声称江小白 “不是白酒”，引发轩然大波。

江小白迅速做出反应，在社交平台晒出纯粮固态发酵白酒认证证书，并发表声明称，旗下所有白酒产品均采用纯粮固态发酵酿造工艺，原料只有水和高粱，执行小曲固态法白酒国标，且相关信息都在产品包装上明确标注，绝无隐瞒或误导。

江小白还表示，某方甄选主播的言论严重背离事实，给品牌形象和市场信誉造成了极大伤害，要求某方甄选公开道歉并消除影响。

在东方甄选主播天权以及官方账号先后致歉后，江小白仍觉得道歉态度不诚恳，不接受这种非正式的道歉方式，坚持要法律诉讼，来维护自身的正当权益。

这一番自证，足以看出江小白对自身品质的自信，以及面对不实言论时绝不退缩的决心。

其实，江小白采用单一高粱小曲酒工艺，严格遵循固态发酵流程，从原料到酿造，每一步都符合纯粮酒标准。就像重庆火锅看似麻辣随性，实则对食材和火候要求极高，江小白的 “简单” 背后，藏着酿酒人的匠心。

就因为，大家吃过酒精勾兑酒的亏，现在都有点像“惊弓之鸟”了。想喝点好的纯粮酒，动不动就大几百；图便宜买散装酒，又担心酒精勾兑，品质没保障。

其实大家要的很简单：一款靠谱的纯粮酒，价格实在，口感顺口，聚会、自饮都拿得出手。

不如试试我最近常喝的一款纯粮52°浓香型白酒 —— 南池翠酒 N9，完美戳中这些需求。当时这酒也是在网络上买的很好，很多人的反响都不错，好评如潮，最主要回购率高达86%，于是我买了一瓶“试试水”。

但没想到的是它的品质如此好，我竟能明显喝出这酒与五粮名酒有七八分的口感相似，我于是好奇的查了一下这酒的背景和资料。

它产自 “中国白酒原酒之乡” 四川邛崃，这里水质清冽、气候温润，是天然的酿酒圣地。南池翠酒厂可是四川省老八大原酒厂，在白酒行业深耕多年，还拥有着和五粮液同等的名优窖池，酿出来的酒质才会这么好。

选用优质五粮，用的传统五粮工艺，基酒窖藏9年，再由大师精心勾调15年的老酒。入口绵柔醇厚，粮香、窖香层层递进，喝完不上头。

更难得的是，百元出头的价格，却能有几百上千大牌酒的品质和口感，被人们称为五粮名酒的平替。无论是家庭聚餐、朋友小酌，还是商务宴请，都能轻松驾驭。所以我又买了两箱，准备一箱收藏，一箱自己慢慢喝，老舒坦了。

总有人带着偏见看网红产品，也有人因为价格对好酒望而却步。但真正懂酒的人知道，好不好，喝过才知道。你有没有被名字或价格 “耽误” 过的好酒？评论区聊聊，咱们一起破除买酒误区！

来源：楠阳说事一点号