摘要：每年一到鲜草季，丽君就会收到很多帮忙鉴别鲜草的信息✉新鲜虫草营养价值高，但不是所有鲜虫草都值得购买！

每年一到鲜草季，丽君就会收到很多帮忙鉴别鲜草的信息✉新鲜虫草营养价值高，但不是所有鲜虫草都值得购买！

大家迫不及待想要品尝的新鲜虫草，购买时一定要谨慎，避雷人工培植、低海拔、水洗等劣质鲜虫草⚠

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🚫人工鲜草：经过多次迭代，人工培植的鲜草外表和真鲜草越来越像，但营养价值始终无法和正宗新鲜虫草相比。

🚫低海拔鲜草：通常产自青海、云南、四川、甘肃等地，生长时间短，营养积累不足，还有重金属超标风险。

🚫水洗鲜草：一般只有低海拔鲜草才舍得水洗，这种清洁方式导致鲜草水分多、增重明显，比较容易坏。

🚫其他虫草：亚香棒、穆勒草等虫草，冬虫夏草外观很接近，但是自带微毒，不能食用！

🏔要记住，只有高海拔新鲜虫草才是真正有营养价值的！

👉草头有粗细变化，草尖被紫外线照射变成褐色

👉头部粗壮，草头连接处结实，包裹住大半眼睛

👉虫体总共有8对足，中间四对挺立明显

👉身上环绕的纹路细腻，清晰的3窄1宽

临近高海拔鲜草开挖时间，不少商家会用高海拔那曲鲜草做宣传，但实际上收到的虫草和照片是两模两样❗丽君教你几招避开劣质虫草：

🔸认源头：鲜草需要严格保鲜，很难做到异地发货。如果发货地与宣传不符，鲜草不是产地掺杂🔱就是营养流失。

🔸拒低价：鲜草需要一根根手工干刷，人工消耗较大。如果鲜草价格过低📉绝大可能是低海拔水洗草。

🔸找渠道：只参加鲜草季的商家大部分都是代购，无法保证品质。认准长期扎根源头的商家📐品质和价格都有保障。

🔸看时间：高海拔鲜草每年只有5-6月的采挖时间，全年都有的鲜草是激素培育的🧪吃多了对人体有害无益。

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📍我是丽君，从支教老师到三只虫草，10年时间守护藏区孩子的未来

📍开挖前就预约好了那曲最高山头，挑剩的才流入市场其他渠道

📍鲜草由当地村民亲自采挖，一根也是源头价，每根都来自那曲5000米海拔

📍我们鲜草季扎根在那曲，抢鲜发货，还有机会直播挑虫草

来源：三只虫草