摘要：或许有些朋友已经熟悉BBC（英国广播公司），BBC是全球知名的权威新闻媒体之一。而在减肥这一话题上，BBC曾经制作了一部名为《减肥你应该知道的10件事》的纪录片。

或许有些朋友已经熟悉BBC（英国广播公司），BBC是全球知名的权威新闻媒体之一。而在减肥这一话题上，BBC曾经制作了一部名为《减肥你应该知道的10件事》的纪录片。

这部纪录片向观众展示了10个科学有效的减肥秘诀。作为权威机构BBC发布的减肥建议，也是非常值得大家关注的哦！

1. 小号餐具能减肥

使用小号餐具有助于控制饮食量，进而辅助减肥。BBC的一项实验表明，相较于使用大号盘子的人，使用小号盘子的参与者减少了44%的食物摄入量。研究还发现，当盘子尺寸缩小20%时，饮食量相应减少了22%。

这种现象在心理学上被称为“单位偏差”：人们倾向于以盘子为单位评估食物量。使用小号盘子会让人误以为已经摄入较多食物，从而不自觉地减少进食。

2.增加食物中的蛋白质可以减肥

蛋白质带来的饱腹感强且持久，即使在总热量摄入不变的情况下。BBC研究指出，高蛋白食物能提供更强的饱腹感，减少饥饿感。

因此，在减肥期间不必完全避免肉类，适当增加肉类摄入，减少碳水化合物，有助于控制总热量，促进减肥。

3.食物搅碎，更好消化

BBC的实验发现，与正常进食后饮水相比，将食物和水混合打成羹的组别在更长时间后感到饥饿。

这种效应是因为糊状食物增加了胃部的体积，延长了食物在胃中的停留时间。虽然这种方法在日常生活中可能不太方便，但通过细嚼慢咽和适量饮水，可以达到类似的效果。

4.你总是低估摄入的热量

BBC实验发现，人们往往会低估自己的热量摄入，平均少算了大约50%。主要是因为很多人没有把小吃、饮料以及食物中的高热量调料如沙拉酱等计算在内。

此外，压力和情绪化进食也是导致过量摄入的重要因素，因为它们会让人在不知不觉中吃下更多的食物。

5.你只是看起来瘦

即使外表不显胖，人也可能有过量的内脏脂肪，这对健康尤其有害，可能增加患心脏病和糖尿病的风险。

减少加工食品和甜食，同时增加如绿茶和核桃等富含多酚的食物，有助于控制体重和保护大脑。减少内脏脂肪的关键在于改善生活方式，包括健康饮食和定期锻炼。

6.食物种类越多，吃的就越多

BBC曾做过一个有趣的实验，将口味相同的口香糖，一份全是紫色的，另一份是彩虹色的，放置在办公桌上。结果发现，几天后彩虹色的口香糖被吃完了，而紫色的还有很多剩余。

人类在进化过程中，会本能地倾向于选择颜色更丰富多样的食物，这种现象在减肥时也成立，面对多样的食物选择，人们可能会不自觉地吃得更多。

7.牛奶能降低对脂肪的吸收

BBC团队发现：奶制品中的钙离子，能够帮助肠道减少脂肪吸收。

为此，团队还专门寻找了一个农场主，发现在他吃了奶制品之后，大便中的脂肪含量有明显升高。不过，牛奶本身也含有一定的脂肪，对此比较介意的人，可以选择脱脂牛奶。

8.运动后的身体处于高代谢

运动虽然在进行时消耗的脂肪可能不如人们期望的那么多，但其好处在于运动后仍能持续燃烧脂肪。

BBC的数据显示，慢跑90分钟消耗19克脂肪，但之后24小时内总共能消耗49克。这说明运动能提升整天的代谢率，即使在休息时也能减脂。因此，运动是减肥和健康生活方式的重要组成部分。

9.非刻意的运动，也能燃烧脂肪

BBC纪录片中的案例表明，通过改变日常生活中的小习惯，如选择走楼梯而非乘电梯、亲自去餐厅用餐而非点外卖、多走动少坐着，可以有效提高日常的代谢率，帮助减少体重。

这说明即使是不喜欢运动的人，通过积极调整生活方式，也能在不专门健身的情况下促进健康和减肥。

10.过度节食会想吃更多食物

BBC的实验表明，节食可能并不是有效的减肥方法。当人们处于饱腹状态时，大脑对食物的反应较为平淡，但在饥饿状态下，大脑对高热量食物（如甜甜圈）的反应会变得更加兴奋。

这导致节食者更可能转向高热量食物，从而难以实现减肥目标。因此，减肥时不应仅依赖节食，而应采取更全面的方法，包括健康饮食和适量运动。

想要轻盈身姿？忘掉单一的节食吧！科学减肥是一场全方位的行动，它包括智慧选择食物、用小盘享受美食……记住，瘦身不只是数字的变化，更是健康习惯的胜利。

来源：易灸灸体验馆