摘要:活动中,工作人员深入村户、农贸市场及餐饮场所,说明“不采摘、不买卖、不食用”野生菌的重要性,并督促食品经营者严格落实食品安全责任,严禁加工销售来源不明的野生菌。在科普环节,志愿者结合案例和实物图片,详细讲解辨别有毒野生菌的四大技巧:一看生长环境,有毒菌多生于阴
5月21日,广发镇联合县市场监管局开展“珍爱生命 拒绝采食野生蘑菇”主题宣传活动。
活动中,工作人员深入村户、农贸市场及餐饮场所,说明“不采摘、不买卖、不食用”野生菌的重要性,并督促食品经营者严格落实食品安全责任,严禁加工销售来源不明的野生菌。在科普环节,志愿者结合案例和实物图片,详细讲解辨别有毒野生菌的四大技巧:一看生长环境,有毒菌多生于阴暗潮湿地带;二观颜色形态,警惕紫、红等艳丽菌种及伞柄带环等异常形态;三查分泌物变化,有毒菌破损后易流浆汁且快速变色;四闻特殊气味,部分毒菌散发辛辣或腥臭味,帮助群众提升风险识别能力。
广发镇还采取立体宣传模式,通过村(社区)应急广播播放警示音频;党员干部和志愿者组成宣传小分队,在村口广场、田间地头等显眼位置张贴宣传海报200余幅,入户发放《毒蘑菇防控知识手册》1200余份。
来源:红网·红视频