摘要：鼎+Dim bar 由亚洲享有盛誉和创新性的香港莲餐饮集团(LDG)倾情打造。西式复古的休闲空间与粤式传统手工点心、年轻新式茶元素、酒文化碰撞出既传承又活力的创意社交舞台。同时，Dim bar希望用创新方式重塑广东“得闲饮茶”文化，并将其悠入传承。

BRAND INTRODUCTION

品牌介绍

鼎+Dim bar 由亚洲享有盛誉和创新性的香港莲餐饮集团(LDG)倾情打造。西式复古的休闲空间与粤式传统手工点心、年轻新式茶元素、酒文化碰撞出既传承又活力的创意社交舞台。同时，Dim bar希望用创新方式重塑广东“得闲饮茶”文化，并将其悠入传承。

米其林大厨手工现制的点心就像电影演员，在Dim bar这个剧院里发挥魅力，给大家带来独特社交体验。

品味传统，享受创新

鼎+招牌叉烧酥

【三大招牌 六大必点】

三大招牌，六大必点：鼎+招牌叉烧酥、招牌鲜虾云吞面（细蓉）、猪肝粥、带子海参饺、长脚蟹小笼包、陈皮牛肉肠粉。

得闲饮茶，重新定义

一茶三喝·创意茶

ONE TEA THERR DRINKS CREATIVE

春雨

(铁观音冷萃/秋收/夏夜蝉鸣)

铁观音冷萃口感丝滑清甜，自然甘韵悠长，茶香在味蕾间轻盈蔓延。秋收入口果香清新，随之茶韵悠然舒展，尾韵回甘持久，似精妙味觉协奏，层次丰富。夏夜蝉鸣中，醇厚铁观音与酸爽柚子平衡，甜润杏香柔化果酸锐利，交织出清爽别致的“酸甜茶香”复合风味。三款茶饮各具特色，为味蕾带来不同奇妙体验。

和韵天香

（普洱冷萃/普洱鲜牛乳/枫林晚间)

玫瑰普洱冷萃中，玫瑰花香与普洱茶陈香缠绵交融，赋予深沉醇厚底蕴香气层次丰富绵长；玫瑰普洱轻乳茶将普洱的醇厚陈韵、重瓣玫瑰的馥郁芬芳与牛乳的丝滑奶香完美调和，带来柔润味觉体验；枫林晚间则让普洱醇厚陈香与橄榄酸涩回甘奇妙碰撞，交织出别具一格的茶韵果香，三款饮品各展魅力，为味蕾献上馥郁盛宴。

茉下三旬

(茉莉冷萃/青瓷茶语/浮光半夏)

茉莉花茶冷萃，茶水润泽丝滑，清新茉莉香持久萦绕，口清甜淡雅，似把春日花香封存于口。青瓷茶语，茶香与果香巧妙交织，清甜在舌尖跃动，清新之戚入久不散，仿若踏入繁茂果林与清幽茶园交融之境。浮光半夏，优雅茉莉香与凛冽金酒对撞，酸甜苦韵彼此缠绕，带来独特而富有张力的味觉冲击，恰似夏日光影下的奇妙滋味。

香兰茉莉轻乳茶、青苹果沙梨茶、肉桂米芽

来源：是个飒