摘要:为深入贯彻落实立德树人根本任务,全面推进素质教育,5月22日,黔南州长顺县第四中学举办“激情五月”艺术节系列活动之校园美食文化节,通过沉浸式美食体验搭建五育融合育人平台,助力学生全面发展、涵养文化自信。
为深入贯彻落实立德树人根本任务,全面推进素质教育,5月22日,黔南州长顺县第四中学举办“激情五月”艺术节系列活动之校园美食文化节,通过沉浸式美食体验搭建五育融合育人平台,助力学生全面发展、涵养文化自信。
初夏五月,绿意葱茏的校园化身为热闹非凡的美食文化长廊。各班精心布置的创意摊位依次排开,琳琅满目的各类美食令人目不暇接。摊位上,既有富含地方特色的风味小吃,也有老少皆宜的小甜品。学生们在“传统与创新结合”的理念指引下,以本土特色风味为基础,融合现代制作工艺,推出一系列原创小吃进行现场售卖,赢得了全体师生的一致好评。
活动现场,俨然是一座多元文化交融的“微型美食社区”——食品安全监督岗的“红袖章”们严谨检测食材,手持云台的“校园主播”边走边播,教师评委团认真填写《美食文化传承评价量表》,细致打分点评,叫卖声、笑语声、快门声交织成一曲校园交响,汇聚出文化传承与劳动教育的双重魅力。
据统计,本届美食节共展出87道美食作品,其中30道为师生原创,展现出学生对本土文化的理解与再创作能力。活动现场还设置了一、二、三等奖及优秀奖项评选机制,激励同学们在守正中创新、从“模仿”走向“创造”。
“当亲手制作的美食香味在空气中绽放,我仿佛触摸到了祖辈的智慧。”来自高一(5)班的李同学动情地说。
本次美食节,不只是一次校园艺术活动,更是一次文化认同与自我探索的旅程。它让学生在锅碗瓢盆之间体悟“一粥一饭当思来之不易”,在香气四溢中学会尊重劳动、热爱传统、勇于创新,真正实现了“以食育人、以文化人”。
特约通讯员 徐聪
贵州教育报记者 郝梦
编辑 杨睿
二审 廖波 罗欢
三审 刘钢
来源:天眼新闻