摘要：据贝哲斯咨询调研，2024年全球甜菜根粉市场规模为139.2亿美元，预计到2029年其规模将增至178.4亿美元。

据贝哲斯咨询调研，2024年全球甜菜根粉市场规模为139.2亿美元，预计到2029年其规模将增至178.4亿美元。

2024-2029年全球甜菜根粉市场规模分析

资料来源：贝哲斯咨询

甜菜根粉作为一种天然色素和抗氧化剂，因其丰富的营养成分（包括甜菜碱、铁、镁、钙、钾及多种维生素）正受到健康消费群体的广泛青睐。

市场驱动因素分析

市场细分

按应用领域划分，甜菜根粉市场分为咖喱酱汁、食品着色、汤品、食品包衣等。作为天然红色素，甜菜根粉广泛应用于红丝绒蛋糕、番茄酱等食品加工领域。

按产品类型划分，甜菜根粉市场分为有机甜菜根粉和常规产品，其中有机品类更受高端市场青睐。

按分销渠道划分，甜菜根粉市场涵盖线上销售、零售商店、百货商场及大型超市，其中电商渠道增长显著。

按包装形式划分，甜菜根粉市场主要采用罐装、瓶装和袋装，不同包装满足商业与家庭消费需求。

区域分析

全球甜菜根粉市场主要参与者包括Yesraj Agro Exports Pvt、Radiance Ltd、Bioglan、Nature's Way Products LLC、Super Sprout LLC。

近年来，这些企业竞争策略聚焦产品创新开发功能性配方、供应链优化控制原料品质、渠道合作扩大区域覆盖、有机认证获取溢价优势。

未来展望

随着快餐行业对清洁标签原料的需求、抗衰老护肤品市场扩张、运动营养品功能化发展、新兴市场健康意识提升趋势的深化，全球甜菜根粉市场将持续稳健增长。

甜菜根粉行业数据与发展趋势分析，详见贝哲斯咨询《甜菜根粉市场全景分析报告》。

来源：健康养生高手