摘要：5月22日上午，新余市市委常委、组织部长林坤莅临江西工程学院仙女湖校区，就食堂食品安全挂点包保工作展开督导检查，新余市市场监督管理局党组书记、局长李继勇等领导陪同。

5月22日上午，新余市市委常委、组织部长林坤莅临江西工程学院仙女湖校区，就食堂食品安全挂点包保工作展开督导检查，新余市市场监督管理局党组书记、局长李继勇等领导陪同。

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林坤一行来到食堂用餐大厅，通过“互联网+明厨亮灶”监控屏幕，实时观看食堂后厨操作人员从备菜、炒菜到出餐的全程直播，并到食堂各售卖窗口，现场查看饭菜价格和质量等方面的情况。

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在听取学校关于食堂食品安全的工作汇报后，林坤指出，“校园餐”是民生工程，更是民心工程，学校一定要把“校园餐”做成良心餐、放心餐、幸福餐，在坚持食堂公益性和微利经营的前提下，全力以赴确保不出食品安全事故就显得尤为重要。

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林坤强调，学校是校园食品安全的主体责任方，学校任命和派驻各食堂的食品安全总监、食品安全员要切实担负起工作使命，严格监督、全面管控、不留死角、筑牢防线；食堂经营企业是校园食品安全的直接责任方，要切实担负起企业责任和社会责任，树立长远战略眼光，坚持学校食堂的公益性，走可持续发展道路，守住食品安全的红线。

学校党委书记、督导专员魏建克，党委委员、校长助理陶小兵及相关部门负责人全程陪同检查，并表示将严格按照督导要求，切实加强食堂食品安全管理，落实各项措施，保障师生饮食安全。（来源：江西工程学院）

来源：中媒在线