摘要：嘿！你尝过略阳的瓢儿吗？那可不是普通的小野果，它像宝石一样缀满山坡，咬一口，酸甜爆汁，如今更是成了村民的“致富密码”！从漫山遍野的采摘欢歌到车间里飘出的馍香，再到集市上排起的长队，这小小的瓢儿正以“超能力”撬动亿元大产业，带着略阳人从单一种植，走向“农文旅”融

嘿！你尝过略阳的瓢儿吗？那可不是普通的小野果，它像宝石一样缀满山坡，咬一口，酸甜爆汁，如今更是成了村民的“致富密码”！从漫山遍野的采摘欢歌到车间里飘出的馍香，再到集市上排起的长队，这小小的瓢儿正以“超能力”撬动亿元大产业，带着略阳人从单一种植，走向“农文旅”融合的新赛道。截至2024年底，全县瓢儿产业总产值达1.2亿元！

五月的阳光洒在该县白雀寺镇一里沟村的瓢儿种植园，一颗颗饱满的瓢儿缀满枝头，红的、白的像点缀在山坡上的星星。村民们俯身在山坡上，小心翼翼地将熟透的瓢儿摘下，轻轻放进采摘盒，村民刘玉兰一大早就来到坡上采摘瓢儿。刘玉兰说：“我一般早上五点上坡，摘到九点多，太阳晒到了就回家了。下午太阳阴了，一两点到坡上，摘到八点。”

采摘下来的瓢儿，一部分直接运往市场，另一部分则进入加工车间开启从鲜果到特色美食的华丽变身。

在郭镇北河沟村的瓢儿馍加工厂内，机器轰鸣，热气蒸腾。生产车间里，身着工作服、戴着口罩和手套的工人们正有条不紊地忙碌着。瓢儿与精心调配好的小麦粉、酵母、白砂糖等原料充分混合，发酵形成了柔软的面团后，被送入自动化的分割机，按照标准大小和重量被分成一个个均匀的馍，随后放入烤箱，不一会儿，出炉的瓢儿馍香气就铺满了整个车间。

近年来，北河沟村积极争取涉农整合资金50万元，建设了300亩瓢儿种植基地和一条生产流水线，发动农户栽植管护300余亩瓢儿，通过务工、收购、分红等模式，带动40余户（村民）年均增收2000元以上，让村民在家门口端稳“致富碗”。

为方便产销对接、保障品质、促进消费，今年该县设置了瓢儿（馍）集中售卖点，吸引了众多商户入驻，“海刚”瓢儿馍就是其中一户，每年瓢儿上市时，平均每天能销售200多个瓢儿馍，也是他们最忙的时候，妻子在家制作瓢儿馍，丈夫负责线上线下销售，分工明确，生意红红火火。

从种植、加工到销售的完整产业链条，吸纳了大量农村闲散劳动力。通过技能培训提升就业质量，有效促进了农村剩余劳动力就近就业，相关从业人员达1万余人。截至2024年底，略阳瓢儿地存面积达到2万亩，其中人工栽培面积5000亩，总产值达1.2亿元。略阳县农业产业发展服务中心主任 汤杰：“我们将继续深耕小瓢儿大产业，依托科技支撑和市场需求导向，进一步优化产业结构布局，提升产品竞争力，加大新品种选育推广力度，深化产业链延伸和品牌建设工作，积极探索略阳瓢儿产业可持续发展模式，努力实现经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一。”

略阳县融媒体中心记者：穆凡 李欣 供稿

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