你家的茶店准备好倒闭了吗？

摘要：我问为什么这么说，她说：茶城生意不好大家都知道，但这个茶城的商户，大部分集中到中秋节后要交房租了。如果中秋节卖不出来房租钱，这房租就交不上，只能关门歇业了。

两天前，和某茶城同行聊天，她说：她们所在的茶城，估计中秋节后要倒闭掉好多家。

我问为什么这么说，她说：茶城生意不好大家都知道，但这个茶城的商户，大部分集中到中秋节后要交房租了。如果中秋节卖不出来房租钱，这房租就交不上，只能关门歇业了。

茶城里房租一般不大贵，茶行业的旺季，主要集中在几个节点，一是春茶季，新茶上市，大家买一轮，二是两个节，中秋节和春节。中秋节和春节基本上是礼品茶的市场。算是重要的时间点，如果在这两个节点上，你不能卖出去多少茶，那这个年基本也就无望了。中秋卖不动，你春节也大概率是卖不动的，因为这是同一批客户，他们不买了。

同行们应该很明白，开在茶城里的茶店，实际上成本没那么高，远低于街边店的业态，如果这种店都干不下去，说明一年没卖出去几万块的茶。一般来说，茶城店这个模式，硬挺一挺也能挺上几年，不至于说倒就倒，除非真的看不到任何希望，连自己的工资也挣不出来，吃喝都没着落了。

大环境就是如此，这个小行业，是典型的门外的人看着香，门里面的人急得慌的行业。经常有朋友咨询过来，问我能不能开个茶店。一般来说，想开茶店的人，往往是这种情况：过去做别的生意，最近生意不行了，做不下去了，感觉茶行业能干，就想试试。

对这样的咨询，我都是劝退状态，除非有特殊关系，特殊渠道的人。我对茶行业的理解，就是这个行业不好干，这是典型的慢行业，赚不了快钱。并且也是有门槛的，和其它行业不同，茶行业的门槛不在门外在，它是在门里面，你进了这个行业，才会发现它越来越难，要想做好，做大做强，门槛很高的。

茶行业的门槛分为几个方面，第一道槛，是专业度。中国茶的复杂度是超过许多人的想象的，专业度上如果你不行，那如何能打动消费者对你产生信任呢？而信任是茶行业的基石，没有信任度，就没有成交，为什么大家去胖东来买茶叶无脑入？就是因为这个品牌极高的信任度。

第二道槛，是时间。专业度也是能靠时间积累出来的。一般人也会比信赖长期专注于某个行业的人，如果你能在这个行业里干很多年，大家就会认为你比较专业。而时间这个门槛也很高，没有一定的积累，你熬不出来这么长的时间。

我看到的行业现状是：那些能赚钱的茶店，基本上都是干了十来年以上的老茶店，新店在前几年，很少有赚到钱的。

时间也是钱，你需要在不赚钱的这些年里，能生活下去，甚至能继续投入做大做强，这是资金的门槛。

观察在石家庄做茶的同行们，按照生意模式，也可以分为两类人群，一类是南方人过来卖茶的，这部分人，往往是拖家带口的状态，一家人的生计就全靠一个茶店，他们必须赚到钱才能生存，所以销售心态明显一些，善于成交，羞于推销。第二类是本地人开茶店做茶生意的，这部分人往往有别的收入，茶生意只是自己的一个补充或者是爱好，甚至有的人只是想找一个地方能够摆个茶桌，朋友来了能有个地方喝茶聊天的地方，就到茶城租个小平米的房间，放上茶桌。卖茶这件事，对他们来说，没那么重要。

但这两年也有一些变化，过去是南方人的生意比较好，这两年感觉本地茶店在快速成长，出于爱好也罢，为了赚钱也罢，本地人做茶有更多的资源优势，成本上也比外地人低一些，所以慢慢坚持下来之后，生意就会好起来了。