端午节前后种这8种菜,入秋吃不完!你家菜园安排了吗?

360影视 动漫周边 2025-05-23 19:30 2

摘要:端午一过,气温飙升,雨水渐多,菜园子的“黄金播种期”来了!这时候种菜,不仅省心省力,还能赶在秋后吃上新鲜菜!但到底种啥最划算?老辈人常说的“端午种菜,秋后收瓜”是啥道理?今天手把手教你选对品种,种出满园丰收!

端午一过,气温飙升,雨水渐多,菜园子的“黄金播种期”来了!这时候种菜,不仅省心省力,还能赶在秋后吃上新鲜菜!但到底种啥最划算?老辈人常说的“端午种菜,秋后收瓜”是啥道理?今天手把手教你选对品种,种出满园丰收!

图片源于网络

1. 空心菜:耐热“扛把子”,40天就能吃!

空心菜简直是夏季“懒人菜”首选!随便撒把种子,浇透水,40天就能掐嫩叶吃,越摘越长!记得选耐热品种,比如“竹叶空心菜”,高温下照样疯长,炒一盘蒜蓉空心菜,清爽解暑。

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2. 黄瓜:直接撒种不育苗,搭架就爬满藤!

端午后种黄瓜,不用费心育苗!种子泡水一晚上,直接丢地里,3天冒芽,搭个竹架,藤蔓蹭蹭爬!推荐“夏丰黄瓜”,耐高温少病害,结瓜多到摘不完。

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3. 豇豆、四季豆:耐旱高产,一茬接一茬!

豆角类最不怕晒!种下去1个月就能收,摘完一茬又一茬。豇豆选“之豇28”,四季豆用“黑珍珠”,种在墙角或篱笆边,省地又高产!凉拌、爆炒,全家吃不够。

四季豆

4. 苦瓜、丝瓜:清热解暑,还能当“遮阳棚”!

苦瓜虽苦,却是夏季“灭火神器”!丝瓜更绝,种在院墙边,藤蔓爬成绿荫,既能吃又能遮阳!注意选“珍珠苦瓜”或“线丝瓜”,耐热性强,结果期长达2个月。

苦瓜

5. 苋菜、油麦菜:撒种就活,30天端上桌!

叶子菜怕热?错!红苋菜和油麦菜耐高温,撒种后盖层草木灰,早晚浇透水,30天就能凉拌或清炒。种在树荫边,避免正午暴晒,叶子更嫩。

苋菜

6. 南瓜:随便种墙角,秋后堆成山!

南瓜简直是“佛系种菜”代表!种子丢墙角,不用施肥,藤蔓自己爬,结出的大南瓜能存到冬天!推荐“蜜本南瓜”,甜糯粉面,煮粥炖菜一绝。

南瓜

7. 辣椒、茄子:种几棵就够全家吃!

辣椒选“朝天椒”,茄子种“紫长茄”,端午后移栽幼苗,每天早晚浇水,遮阳防晒,1个月后红椒紫茄挂满枝!吃不完的晒成干辣椒、腌茄子,香一整年。

辣椒

8. 樱桃萝卜:20天速成,爽脆又解腻!

想快速收获?种樱桃萝卜!撒籽后20天就能拔,圆溜溜的红皮萝卜,凉拌脆甜,专治夏天没胃口!注意薄撒种子,避免拥挤长不大。

樱桃萝卜

1. 选种秘诀:耐热、抗病是王道!

夏天种菜,别贪图品种新奇!种子包装上认准“耐高温”“抗病毒”字样,比如“夏优”系列,省心又高产。

2. 浇水技巧:早晚浇透,中午不浇!

高温天最忌中午浇水,烫伤根系!早晚用井水或晒过的自来水浇透,保持土壤湿润但不积水。叶菜类可喷叶面水降温。

3. 防虫绝招:草木灰+辣椒水,天然无害!

菜苗易招蚜虫?撒一把草木灰在土面,或喷辣椒煮水,虫害立马减少!丝瓜、苦瓜招瓢虫?手工捉虫最管用。

老话说“端午种菜,秋后收瓜”,背后藏着大智慧!此时气温稳定在25℃以上,雨水充足,种子发芽快,幼苗扎根深。比如黄瓜、豆角等喜温作物,端午后种反而比春种更抗病,秋后收获时昼夜温差大,瓜果更甜!

结语

看完这篇,赶紧翻出种子,端午前后动起来!种菜不只为吃,更是享受“田园治愈系”生活。你家菜园打算种啥?欢迎留言晒图,比比谁家丰收更旺!

提示:以上推荐蔬菜需结合当地气候调整,南方可适当提前,北方可选早熟品种。具体种植问题欢迎评论区交流!

来源:思维开窍一点号

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