摘要：夏季种菜对没有温室大棚的园丁来说是个难以攻克的堡垒，烈日当空既怕干旱缺水，又怕腐烂发霉，可谓“三十六计，走为上计”。

夏季种菜对没有温室大棚的园丁来说是个难以攻克的堡垒，烈日当空既怕干旱缺水，又怕腐烂发霉，可谓“三十六计，走为上计”。

如今我家种菜已经有许多年了，渐渐从生手变成了熟手，总结出了一些夏季种菜、管理菜地的小窍门，希望能帮助到大家!

夏季种菜，首先要明确一点，就是选择种植合适的蔬菜类型。

每种植物都有适合自己的成长环境，并不是我们想要种什么就能种什么的。

夏天由于温度过高和降雨量过多，会对许多植物发芽和生长产生阻碍。

但是也有一些喜温的植物其本就长在南方地区并逐渐适应这种天气，就算硬扛着也是乐呵呵的。

对于没有温室大棚的园丁来说，我们能做的就是通过选择合适的植物来获得丰收。

那么有哪些植物是适合夏天生长的呢?

首先要列出第一类是水生植物——空心菜。

空心菜是一种淡水植物，我们在北方比较少见，在南方的水稻田里可是随处可见的，只要有水田，基本不愁收成。

其次是另一种草本植物:木耳菜，也叫西红柿叶或红毛菜，是一种对热量和水分需求量很大的植物，常年在热带地区作物生长。

最后还有苋菜属于杂草类植物，这种耐粗放的杂草在南方也很受欢迎，不仅能当作饲料，也能拿来做凉菜吃。

除此之外，还有茄子、辣椒和西红柿这些夜间授粉和日间授粉交替进行的杂交类喜温耐干旱的植物也适合在北方夏天进行种植。

夏季雨量较多，但并不是每天都会下大暴雨，所以我们只需提前做好准备，在好天气到来之前做好一切工作即可。

播种时最好选择连续三天都没有降雨的晴天，这样能有效减少降雨对出苗率的影响。

一般情况下，降雨会给植物播种带来两个方面的问题:一是下雨期间土壤太湿导致无法播种，有引起烂种现象;

二是刚播下去的种子很容易被雨水冲洗到土壤表面，甚至被冲走，无法出苗。

所以，在晴天来临时，要把握时机尽快播种并盖上土，以防降雨引发的问题。

除了撒种，在夏季移栽幼苗也是个很大的挑战，孩子刚移栽完，老天爷就开始哭起来。

这时候幼苗苗还没扎根就可能因为太多降雨使土壤过分湿润烂根，所以我们可以用‘浸种法’来提高出苗率。

浸种法就是将难以发芽的种子放在水中浑浊一天再捞出来晾干，这样能提高种子的发芽率，有效避免了幼苗烂根的问题。

同时，还要提出一个要求，那就是在浸种法中使用的水最好是温水，这样可以促进激素和营养成分析出，并提高促芽素活性。

很多朋友表示，每年到了夏天，我家的菜地总是涝得很，怎么办呢?

其实这个问题很好解决，我们只需高垄种植即可。

高垄种植就是将土壤堆起来搭建“山脊”，然后把种子或幼苗栽种在山脊顶部，这样即使有很多降雨，泄洪的时候水也永远不会漫过去，这样就不会涝了。

除了忌讳降雨，在夏季蔬菜田里最重要的一点就是及时浇水保湿。

众所周知，在高温天气里土壤中的水分蒸发速度极快，会给植物的正常生长带来阻碍，因此我们需要适量浇水保湿提高土壤湿度。

说到这里很多小伙伴又要说了:每次浇水都要我自己记得去一趟菜地多花时间，我肯定忘得掉啊!

所以卖个关子，我们可以提前设定一下自己的日常时间表，在固定时间自动提醒自己去菜地观察一下?

其实除了依靠自己的记性，我们还可以通过观察植物状态来判断是否需要浇水。

一般干旱的时候植物上部的叶片会发黄或萎缩，这时候就说明需要浇水了;

反之如果它们状态正常或者变得发黄了就不用再浇水了，因为这个时候它们是因为根茎腐烂而死。

但是虽然夏季干旱对于蔬菜来说是一件坏事，但是我们不能为了防止干旱而一直浇水保湿!

这样不仅不能预防干旱，还有可能因为积水导致根茎腐烂甚至引起各种病害。所以，每天我们只需要观察植物状态是否变黄就知道该不该浇水了，这样就不会多费力气。

同时，在施肥方面也有一些讲究:首先我们需要明确的是，不是施肥越多菜就长得越快越好，特别是在夏季!

因为夏季天气炎热，营养流失速度极快，所以施肥的时候我们最好选择优先施用磷钾肥，而少施氮肥，这样才能提高蔬菜产量并防止徒长现象。

除了定期浇水施肥以外在夏季种菜还有一些很重要的事情不能被忽视，那就是整枝搭架和清理病残叶。

众所周知植物是有自己的生长空间的，所以盲目密植会导致植株之间相互遮光导致植株抽高，而这其实是在求生存的一种表现。

所以我们在整地之前就要规划好每株植物之间的距离了。同时，对于茄子、西红柿等植物来说，他们也是非常不喜欢拥挤的，所以需要及时清除每丛中不必要的小枝条，这个过程叫做整枝整形，这一步在6月末进行最佳。

并且，对于一些不会自然攀爬的蔬菜，比如西红柿，我们还需要提前搭建架子让他们攀爬，这步称之为搭架操作，如果是在大棚中可以使用大棚薄膜做门架，沿着拱顶向下拉紧并用铁丝固定在泥土里面;

如果是在空地中，我们可以用木桩支撑架子，将木桩插入泥土中将架子往上架。

这样做能有效降低病虫害发生几率，因为病虫害会通过交配传播，其中翅膀这项重要部位会被相互笼罩在一起，而搭架之后枝叶之间空隙增大从而降低交际几率。

如果有暴风雨袭来，可以提前拆除大棚薄膜门架避免更多损失，但是清理掉残枝烂叶更重要!

收完当年的菜后，一定要及时清理残枝烂叶，并喷洒70%代森锌1000倍液灭菌消毒，提高第二年产量!

来源：益谈法案