摘要：2025年5月21日，乐山华邑酒店首届「非遗嘉州宴」于彩丰楼中餐厅圆满举办。本次活动以“非遗嘉州宴·拾味彩丰楼”为主题，汇聚非遗传承人、文化学者、美食名厨及各界嘉宾，通过沉浸式文化体验、非遗技艺展演与嘉州美食品鉴，共同探索非遗文化的当代生命力，开启了一场跨越千

——以「拾味彩丰楼」为名，让非遗文化“活”在舌尖，融于生活

2025年5月21日，乐山华邑酒店首届「非遗嘉州宴」于彩丰楼中餐厅圆满举办。本次活动以“非遗嘉州宴·拾味彩丰楼”为主题，汇聚非遗传承人、文化学者、美食名厨及各界嘉宾，通过沉浸式文化体验、非遗技艺展演与嘉州美食品鉴，共同探索非遗文化的当代生命力，开启了一场跨越千年的文化与味觉盛宴。

【启】墨韵留痕·宾至礼：文化之约，从签到开始

活动伊始，嘉宾们步入华邑酒店精心布置的非遗文化长廊，在古韵悠扬的背景音乐中，于签到墙留下墨宝，并与非遗主题合影墙互动留念。多组高清照片记录了嘉宾们身着传统服饰、手持非遗手作道具的优雅瞬间，为这场文化盛宴定格了序幕。

【体】云笈启卷·雅集序：非遗匠心，临于彩丰楼

活动现场，非遗传承人亲临揭秘嘉州宴背后的文化密码。沉浸式文化手工活动成为亮点：

年画印福·手作迎祥：嘉宾亲手体验传统年画印刷，感受“福”字跃然纸上的喜悦；

剪影传神·红笺寄情：非遗剪纸传承人张潇潇老师现场教学，一刀一剪间传递吉祥寓意；

竹编香囊·古法合香：竹编技艺与香囊制作结合，让非遗技艺触手可及；

漆扇流韵·大漆传情：大漆扇面绘制体验，展现传统工艺的独特魅力。

【和】漱石清谈·相叙契：武韵雅音，共品嘉州风味

非遗武韵承者与丝弦雅音同台献艺，诠释嘉州文化的刚柔并济：

峨眉剑影·侠骨禅心：四川省省级非遗岳门武术第四代传承人小敏妹老师团队带来《峨眉剑》表演，剑舞如风，尽显侠者风骨；

古筝雅韵·千年风骨：古筝演奏家以乐声为媒，将嘉州山水与千年文脉融入弦音之中。

活动现场，7家嘉州美食品牌联袂登台，以“一邑一承·在地非遗传承示范奖”及“华邑非遗风味地图·星耀伙伴”授牌仪式为纽带，推动非遗美食与现代餐饮融合：

乐山华邑酒店荣获“在地非遗传承示范奖”，彰显酒店在非遗保护中的担当；

冯三嬢翘脚牛肉、张品记米花糖、佛小茶、流花溪九九豆腐脑、赵鸭子甜皮鸭等品牌获“华邑非遗风味地图·星耀伙伴”称号，共同绘制嘉州非遗美食地图。

【品】醴泉漫赏·味象记：舌尖上的非遗传承

文化与美食的交融：洲际酒店集团中国西区及南区首席运营总监柳香钰女士、乐山华邑酒店总经理侯文龙先生等嘉宾现场致辞，强调非遗文化传承与创新的重要性。

主厨匠心呈现：彩丰楼中餐厅主厨以时令珍馐为媒，将非遗技艺融入菜品研发，推出“非遗风味套餐”，让宾客在品味美食的同时，感受非遗文化的独特魅力。

非遗表演与文化体验：长嘴壶茶艺、古筝演奏、岳门武术十二段锦等非遗表演贯穿活动始终，为宾客带来视觉、听觉、味觉的多重文化盛宴。

非遗传承，华邑在行动

活动尾声，乐山华邑酒店荣获“一邑一承·在地非遗传承示范奖”，彰显其在非遗保护与活化中的责任担当。酒店总经理侯文龙先生表示：“非遗不是尘封的过往，而是流淌在当代生活中的文化基因。华邑酒店将以本次品鉴晚宴为起点，用一场场活动、一次次体验、一件件作品，让非遗‘看得见、摸得着、带得走’。”

乐山华邑酒店将持续深化与非遗传承人、本地商家的合作，推出更多“非遗+美食”主题活动，助力嘉州非遗文化破圈传播。

乐山华邑酒店首届「非遗嘉州宴」的成功举办，不仅为宾客带来了一场难忘的文化盛宴，更为非遗文化的传承与创新提供了新的思路。未来，华邑酒店将继续以文化为魂、以美食为媒，为传承和弘扬中华优秀传统文化贡献力量。

华邑酒店及度假村

华邑®酒店及度假村由洲际酒店集团创办于2012年，是真正意义上以国际集团做支撑，根据中国消费者习惯所倾力打造的国际高端酒店品牌。“华邑”二字意味着中华有识之士及各界菁英相聚于此，英文名称“HUALUXE”中的“HUA”则取自汉字“华”，而“LUXE”则象征着高端奢华的品质。华邑®旗下酒店致力于提供给宾客沉浸式的中国文化体验，将中华美学与文化传承生活化。华邑®热忱发扬以“食”与“聚”为核心的中华待客之道的艺术，更设有餐饮管家，为宴请聚会提供个性化尊贵服务。

乐山华邑酒店

“森林在城市中，城市在山水中”是对四川乐山形象的赞誉。坐落于繁华之中的乐山华邑酒店更是将山水胜境融入到设计中，以写意的手法结合现代笔触为商旅客人营造一处城市中的“水墨桃源”。酒店紧邻高铁站和世豪商圈，距离高新科技园仅需15分钟车程，驱车约20分钟即达乐山大佛景区，亦可轻松前往嘉定坊、峨眉山风景区等地。酒店便利的交通助您商务出行、观光游览皆畅达。

酒店268间新中式风格客房及套房，拥有宽敞明亮的全景落地窗，其中露台花园房令您私享幽美景致。此外，汇聚经典与创新美食的彩丰楼中餐厅及鲜艳全日餐厅，别具风格的商务洽谈、品茗空间的举茗邑，设施完备的健身房和室内恒温游泳池，以及超过1300平方米的宴会及会议空间，皆可满足您“食”与“聚”的社交需求。

来源：吃货带你吃美食